Đối với căn bệnh viêm dạ dày khá quen thuộc ngoài các phương pháp điều trị y khoa từ bác sĩ chuyên môn thì việc xây dựng chế độ ăn uống khoa học lành mạnh là rất quan trọng để bệnh khỏi nhanh.

Bởi vì việc dùng thuốc men chỉ giúp ngăn chặn tình trạng bệnh diễn biến còn chế độ ăn uống sẽ giúp cơ thể hồi phục lại sức khoẻ. Do đó người có tiền sử bệnh dạ dày hay đang mắc phải căn bệnh này cần hết sức chú ý.

Người bị đau dạ dày nên ăn các món ăn loãng như cháo, súp vào buổi sáng, nên ăn bánh mì, trứng sữa, các món dễ tiêu hóa, rau củ quả có ít chất xơ, các loại thực phẩm giàu probiotic như sữa chua…

I. Tầm quan trọng của bữa ăn sáng đến sức khỏe người đau dạ dày theo y học?

Vì sao các chuyên gia khoa học về sức khoẻ thường khuyên mọi người không nên bỏ bữa sáng? Bởi vì bữa sáng là bữa ăn được xem như là quan trọng nhất trong ngày, đây chính là bữa ăn mà nó đòi hỏi các bạn cần phải ăn nhiều để bổ sung và cung cấp năng lượng đầy đủ cho một ngày dài.

Tuy nhiên, phần lớn người dân Việt Nam chúng ta lại có xu hướng ngược lại với lời khuyên này, chúng ta thường xuyên bỏ bữa sáng và thay vào đó ăn bù nhiều hơn vào bữa tối. Thật kì lạ đúng không nào?

Người đau dạ dày nên ăn gì vào buổi sáng bạn đã biết?
Người đau dạ dày nên ăn gì vào buổi sáng bạn đã biết?

Bữa ăn sáng quan trọng vì mỗi buổi sáng khi thức dậy, còn vô số vấn đề cần bạn giải quyết, một ngày dài đang với bộn bề công việc trước mặt nhưng bạn lại bỏ ăn sáng thì cơ thể sẽ dễ mệt mỏi vì thiếu năng lượng, việc này có thể làm trì trệ cũng như tính hiệu quả trong công việc.

Theo bác sĩ chuyên khoa, ngược lại ở bữa tối trước khi đi ngủ, chúng ta lại ăn khá nhiều, bổ sung nhiều năng lượng. Thức ăn và chất dinh dưỡng khi được hấp thụ vào cơ thể sẽ không được chuyển hóa thành năng lượng mà thay vào đó sẽ chuyển hóa thành mỡ, không hề tốt cho cơ thể.

Người bị đau dạ dày nên ăn các món ăn loãng như cháo, súp vào buổi sáng, nên ăn bánh mì, trứng sữa
Người bị đau dạ dày nên ăn các món ăn loãng như cháo, súp vào buổi sáng, nên ăn bánh mì, trứng sữa

Và chính những sai lầm đó, những thói quen bỏ bữa ăn sáng, hoặc chỉ ăn qua loa đối phó chính là một trong những nguyên nhân khiến căn bệnh đau dạ dày ngày càng phổ biến hơn rất nhiều theo các thống kê y học.

Vậy khi đã mắc chứng viêm dạ dày thì người bệnh đau dạ dày nên ăn gì vào buổi sáng để tiết chế căn bệnh một cách hiệu quả? Đây cũng chính là vấn đề y khoa mà khá nhiều người đang mắc bệnh quan tâm, cùng Kiến Thức Bệnh tham khảo bài viết dưới đây để hiểu thêm chi tiết về vấn đề này nhé!

II. Người bị đau dạ dày nên ăn gì vào buổi sáng để cải thiện sức khỏe dạ dày?

Đầu tiên, trước khi tìm hiểu về người đau dạ dày nên ăn gì vào buổi sáng, uống gì vào buổi sáng tốt thì các bạn nên tìm hiểu những thông tin y học liên quan đến chứng đau dạ dày trước nhé! Các bác sĩ chuyên khoa tiêu hoá cũng như chuyên gia nghiên cứu về lĩnh vực này đã chia sẻ:

Việc ăn uống khoa học điều độ là vô cùng quan trọng với bất kì ai chứ không riêng gì những người có bệnh án hay đang mắc chứng đau dạ dày.

Người đau dạ dày nên ăn gì vào buổi sáng bạn đã biết?
Người đau dạ dày nên ăn gì vào buổi sáng bạn đã biết?

Đối với người bệnh đau dạ dày, thì vấn đề này còn quan trọng hơn rất nhiều lần, bởi nếu không ăn uống khoa học, không biết nên ăn và nên kiêng gì có thể sẽ khiên tình trạng bệnh của bạn ngày càng nặng hơn rất nhiều, có thể dẫn đến ung thư dạ dày nguy hiểm.

1. Người đau dạ dày nên ăn gì vào buổi sáng: các món ăn loãng như cháo, súp

Theo các chuyên gia khoa học về sức khoẻ và dinh dưỡng, bác sĩ chuyên khoa tiêu hoá cho biết những thực phẩm tốt cho dạ dày vào buổi sáng nên là những món ăn mềm, loãng.

Các món ăn loãng như cháo, súp hay bột ngũ cốc sẽ dễ ăn, dễ tiêu hoá giúp làm dịu dạ dày, dạ dày hoạt động một cách nhẹ nhàng hơn từ đó hạn chế tối đa những cơn đau bụng không đáng có.

Đặc biệt, những món ăn này rất tốt cho bệnh nhân bị đau dạ dày trong trường hợp đang bị rối loạn tiêu hóa, hay buồn nôn, tiêu chảy, v.v…

Những loại cháo trắng, cháo thịt, là thực phẩm dễ tiêu là món ăn, ăn vào bữa sáng rất tốt khi ăn bạn có thể cho thêm một chút hành lá, tía tô và hạt tiêu vào rất tốt. Nên cho ít hạt tiêu thôi nhé, ngoài ra đối với món cháo thịt bạn nên đun thịt kỹ, băm nhỏ để dễ tiêu hơn.

Người bị đau dạ dày nên ăn gì vào buổi sáng để cải thiện sức khỏe dạ dày?
Người bị đau dạ dày nên ăn gì vào buổi sáng để cải thiện sức khỏe dạ dày?

Nấu ăn bổ sung món súp vào bữa sáng cũng là cách chữa bệnh đau dạ dày một cách hiệu quả tích cực. Các món súp được nấu với giá trị dinh dưỡng cao, dễ tiêu và dễ hấp thu các chất vào cơ thể, hạn chế tổn thương do bệnh đau dạ dày mà bạn nên dùng.

2. Người đau dạ dày nên ăn gì vào buổi sáng: bánh mì, trứng

Trứng là thực phẩm ngon bổ rẻ có nhiều protein có thể ăn vào bữa sáng qua các món ăn ốp la. Tuy nhiên mỗi tuần bạn chỉ nên ăn 3-4 quả thôi nhé. Bánh mì trứng ốp la được xem là món ăn truyền thống được sử dụng rất nhiều hiện nay.

Người đau dạ dày nên ăn gì vào buổi sáng: bánh mì, trứng
Người đau dạ dày nên ăn gì vào buổi sáng: bánh mì, trứng

Bánh mì được làm từ bột mì, nếu ăn bánh mì vào buổi sáng sẽ giúp giảm lượng acid dịch vị dư thừa trong dạ dày, như bông gòn hút nước làm giảm cơn đau dạ dày cực kỳ hiệu quả.

Đặc biệt người bị đau dạ dày còn có thể dùng thêm trứng giàu protein dễ hấp thu dinh dưỡng vào cơ thể, tạo năng lượng sức khỏe cho người bệnh hoạt động khỏe mạnh cả ngày.

3. Người đau dạ dày nên ăn gì vào buổi sáng: Sữa

Theo y học sữa là thực phẩm có tác dụng tốt đối với dạ dày, trong sữa có nhiều vitamin và các dưỡng chất như sắt, canxi cần thiết cho cơ thể.

Tuy nhiên khi uống sữa bạn cũng cần lưu ý chỉ nên uống sữa sau khi đã ăn sáng, không nên uống sữa khi đói có thể khiến cho bệnh đau dạ dày nặng hơn.

Bạn nên dùng thêm sữa tươi để bồi bổ cơ thể, vết thương tại dạ dày sẽ nhanh chóng lành lại. Sữa tươi thì chỉ nên uống sau khi đã ăn nhẹ, tuyệt đối không nên uống khi còn đói sẽ làm tăng co bóp kích thích dạ dày khiến cơn đau dạ dày trở nên nặng hơn.

4. Người đau dạ dày nên ăn gì vào buổi sáng: các món dễ tiêu hóa

Vào buổi ăn sáng, bạn nên ăn các loại thực phẩm dễ tiêu hóa, nhẹ nhàng cho dạ dày như: các món ăn từ ngũ cốc thô, các món khoai, đậu ….

Ngoài những món ăn trên thì bạn có thể ăn những món ăn như bột yến mạch, bánh mì, cùng các loại thức ăn nhẹ khác.

5. Người đau dạ dày nên ăn gì vào buổi sáng: Rau củ quả có ít chất xơ

Sử dụng các loại trái cây, rau xanh, các loại thực phẩm giàu vitamin A và C, ngũ cốc nguyên hạt… nhóm thực phẩm mang ít chất xơ này có tác dụng giảm bớt sự khó chịu của dạ dày, dễ tiêu hóa cũng như hạn chế khả năng sinh hơi.

Đây cũng là một cách tiêu hóa thức ăn mà bác sỹ chuyên khoa khuyên bạn nên cố gắng ăn khoảng từ 20 – 30g chất xơ trong 1 ngày.

Người đau dạ dày nên ăn gì vào buổi sáng: Rau củ quả có ít chất xơ
Người đau dạ dày nên ăn gì vào buổi sáng: Rau củ quả có ít chất xơ

Một số loại rau củ mà bạn có thể lựa chọn như: Hành, cần tây, ớt chuông, bí đao, giá đỗ, dưa leo, cải xoăn, cải xanh, cà rốt, khoai lang, đậu…

Lựa chọn các loại hoa quả có ít chất xơ, trừ một số loại có múi vì chúng có thể gây ra sự khó chịu ở một vài người bệnh: Lê, táo, việt quất, dưa, chuối, dâu tây,…

6. Các loại thực phẩm giàu probiotic 

Theo như những nghiên cứu y học của các chuyên gia tới từ Braxin thì thực phẩm có chứa probiotic rất tốt cho hệ tiêu hóa.

Bởi Probiotic các tác dụng là giảm thời gian điều trị các chứng bệnh liên quan đến dạ dày và còn có những tác dụng phụ tích cực có liên quan tới các loại dược phẩm dùng để điều trị bệnh loét dạ dày.

Các loại thức ăn có chứa probiotic giúp người bệnh cải thiện tình hình các vết loét dạ dày như: Sữa chua, dưa cải bắp, pho mát cao cấp..

Người đau dạ dày nên ăn gì vào buổi sáng: thực phẩm giàu probiotic
Người đau dạ dày nên ăn gì vào buổi sáng: thực phẩm giàu probiotic

Ở các bữa còn lại các bạn có thể thoải mái dùng như ngày thường, tuy nhiên không nên ăn những thực phẩm quá cứng hay khô.

Bên cạnh đó, sau mỗi bữa ăn các bạn nên tráng miệng bằng một quá chuối hay một quả táo, v.v… Các loại trái cây này rất công dụng trong quá trình cải thiện hệ tiêu hóa, cũng như trung hòa axit trong cơ thể vừa tốt cho đường ruột.

III. Người bị đau dạ dày không nên ăn gì vào buổi sáng theo ý kiến bác sĩ chuyên khoa?

Ngoài việc lựa chọn các thực phẩm nên bổ sung khi bị đau dạ dày ở trên thì để chữa bệnh đau dạ dày khỏi nhanh người bệnh cũng tuyệt đối cần hạn chế các loại thực phẩm khiến bệnh nặng hơn mà bác sĩ chuyên khoa tiêu hoá khuyên nên tránh như:

– Không nên sử dụng các loại thực phẩm khó tiêu vào bữa sáng sẽ tạo ra cảm giác ách tức bụng khó chịu.

– Nên hạn chế ăn nhiều thịt nhiều dầu mỡ, chất béo nhiều. Ăn xanh, uống sạch, hạn chế thực phẩm sống.

– Không sử dụng các thực phẩm có chất kích thích. Không uống rượu bia, nước ngọt có gas hay cà phê khi bụng còn đói sẽ làm cho cơn đau bụng nghiêm trọng hơn.

– Không ăn món ăn cay nóng nhiều ớt cay hoặc hạt tiêu sẽ gây tổn thương tới niêm mạc dạ dày.

Bữa ăn sáng đặc biệt quan trọng cho người bị đau dạ dày nên người bệnh tuyệt đối nên lưu ý cân nhắc cho mình thực đơn phù hợp, tránh mang lại phiền toái khiến bệnh nặng hơn.

Khi bị đau dạ dày nên ăn các loại thực phẩm tốt, dễ tiêu hóa để nhanh chóng hồi phục tổn thương tại dạ dày chữa khỏi bệnh này.

Hạn chế thức ăn dầu mỡ hay những thức ăn chua cay, những loại thực phẩm này rất dễ gây những cơn đau bụng do đau dạ dày. Bệnh nhân bệnh dạ dày cần phải quan tâm đến chế độ ăn uống hàng ngày của mình và tốt nhất nên có một thực đơn ăn uống cụ thể.

Người bị đau dạ dày không nên ăn gì vào buổi sáng?
Người bị đau dạ dày không nên ăn gì vào buổi sáng?

Và đặc biệt như đã nói trên, tuyệt đối không được bỏ qua bữa ăn sáng quan trọng, bởi vì bỏ bữa sẽ khiến cho tình trạng bệnh ngày càng nghiêm trọng hơn.

Người bệnh đau dạ dày nên ăn gì buổi sáng để hạn chế tối đa những triệu chứng bệnh đau dạ dày, đồng thời hỗ trợ quá trình điều trị bệnh sớm đạt kết quả tốt hơn?

2 cách chữa đau dạ dày tại nhà nhanh nhất, hiệu quả nhất mà không cần dùng dược phẩm Tây y

IV. Một số chú ý y khoa cho người bệnh đau dạ dày khi ăn sáng

– Bệnh nhân mắc bệnh dạ dày, không nay ăn sáng hay kể cả bữa trưa với thức ăn có nhiều dầu mỡ.

– Lối sống lành mạnh cũng giúp cải thiện tình trạng bệnh rất nhiều, các bạn nên dậy sớm và ăn sáng một cách chậm rãi từ tốn.

– Không nên vội vội vàng vàng ăn cho qua bữa, như vậy dù bạn có ăn đầy đủ thì quá trình cải thiện bệnh sẽ giảm đi rất nhiều.

– Không hoạt động mạnh ngay sau khi vừa ăn bữa sáng xong.

– Sau các bữa ăn, ngoài việc tráng miệng bằng trái cây các bạn cũng nên dùng thêm một cốc sữa chua để kích thích quá trình tiêu hóa, cải thiện hệ miễn dịch và sức khoẻ cho cơ thể nhé!

Một số chú ý cho người bệnh đau dạ dày khi ăn sáng
Một số chú ý cho người bệnh đau dạ dày khi ăn sáng

Ở bài viết trên, Kiến Thức Bệnh đã giúp các bạn có câu trả lời cho thắc mắc người đau dạ dày nên ăn gì vào buổi sáng rồi nhé! Kèm theo đó là rất nhiều những thông tin y học, lời khuyên hữu ích đến từ các chuyên gia bác sĩ chuyên khoa tiêu hoá.

Hy vọng những thông tin này sẽ giúp ích được cho các bạn có tiền sử bệnh hoặc đang mắc chứng đau dạ dày.

Bên cạnh đó, ở những người khỏe mạnh bình thường khác các bạn cũng nên tạo cho mình một chế độ ăn uống hợp lý, đây là cách tốt nhất để ngăn chặn căn bệnh này, vì phòng bệnh lúc nào cũng hơn chữa bệnh mà. Cảm ơn các bạn đã theo dõi bài viết trên, chúc các bạn cùng gia đình vui vẻ và giàu sức khỏe trong cuộc sống nhé!

Nếu thấy những kiến thức trên hữu ích với bạn, hãy Like hoặc Comment để khích lệ tinh thần đội ngũ phát triển web. Thân chúc bạn và gia đình nhiều sức khỏe!

Loading...
Chuyên viên sức khỏe và đời sống, biên tập viên cho các báo về chuyên đề sức khỏe con người, cuộc sống lành mạnh. Hiện đang công tác tại Massageishealthy với vai trò cố vấn chuyên môn về sức khỏe và đời sống, ẩm thực dinh dưỡng khỏe và đẹp cho mọi người.