Nước ép trái cây bao giờ cũng đem tơi cho mọi người sự thích thú mới lạ bởi những hương vị tuyệt vời của nó đem lại, và không thể nào bỏ qua một loại nước ép ngon tuyệt vời là nước ép dứa.

Với nhiều thành phần dinh dưỡng có trong quả dứa cộng với mùi vị chua chua thơm thơm hòa quyện vào với nhau sẽ khiến người sử dụng không khỏi bỡ ngỡ về vị ngon của nó, khác với những loại nước ép khác như nước ép bí đao, nước ép bưởi thì nước ép dứa luôn có sự kích thích vị giác hơn.

Tuy là loại nước ép thơm ngon nhưng nhiều người vẫn chưa biết được hết những tác dụng của nước ép dứa này và đặt ra những câu hỏi Uống nước ép dứa mỗi ngày có tốt không? vậy hôm nay mời bạn cùng đi tìm những câu trả lời hay nhất nhé.

I. Quả dứa là quả gì? nguồn gốc xuất xứ của quả dứa

Dứa là một cây lá gai có nguồn gốc xuất xứ ở vùng nhiệt đới và là loại cây đặt trung của những vùng thuộc đất nước Brasil, Paraguay…

Chúng mọc thành từng cụm và lá nhọn,có hoa và mỗi hoa là những đài riêng biệt, các đài hoa này trở nên mập mạp và mọng nước đã phát triển ở dạng phức hợp mà ngày nay chúng ta được biết đến nhiều là quả dứa, dứa có 2 loại quả quả thật và quả giả, quả thật là quả dứa chúng ta được biết đến, quả giả là những cuốn lá nhỏ nằm trên quả thật có hình hoa thị.

Uống nước ép dứa có tốt không ?
Uống nước ép dứa có tốt không ?

Ngày nay ở Việt Nam ta cây dứa thường mọc dại rất nhiều, và là một trong những loại quả cũng đem lại hiệu quả kinh tế cho nhà nông nên cây dứa hiện nay cũng đựo trồng phổ biến từ Bắc đến Nam, nhưng vẫn được trồng nhiều và tập trung ở các tỉnh miền Tây Nam Bộ như Tiền Giang, Kiên Giang, và những tỉnh này đã xây dựng được thương hiệu riêng biệt của tỉnh đó.

Là một loại quả có mùi vị chua chua ngọt ngọt rất thú vị và cũng là một trong những thực phẩm giàu vitamin và không thể thiếu trong các bữa ăn hằng ngày của chúng ta. Quả dứa còn có nhiều tên gọi khác nhau tùy theo mỗi vùng miền và thường được gọi với những cái tên như quả thơm, quả khóm, quả khớm, hay quả gai

II. Thành phần dinh dưỡng có trong quả dứa

Dứa là một loại quả giàu chất dinh dưỡng trong quả dứa chứa nhiều các Vitamin C, các khoáng chất như Đồng, folate, mangan, chất chống oxy hóa cao, và là một trong những loại thực phẩm chứa hợp chất thực vật bromelain duy nhất.

Theo những nghiên cứa khoa học thì các chuyên gia dinh dưỡng ước tính trung bình trong 100g dứa tươi thì chứa 50 calo, thành phần chủ yếu trong trái dứa thì nước chiếm 86% còn lại 13% là carb, và tuyệt đối không có những thành phần như protein và các chất béo. và chứa nhiều carbonhydrates chủ yếu là đường đơn, quả dứa còn biết đến với lượng chất xơ tự nhiên dồi dào.

Với những thành phần dinh dưỡng có sẵn trong quả dứa thì đây chắc chắn là một loại thực phẩm bổ sung những dưỡng chất cần thiết cho con người. Và việc ăn quả dứa để bổ sung những giá trị dinh dưỡng này bạn có thể chế biến thành những loại nước ép dứa thơm ngon mà không là mất đi giá trị dinh dưỡng ngược lại còn dễ dàng hấp thu vào cơ thể bởi những chất dinh dưỡng này đang ở dạng lỏng rất dễ được hấp thu một cách tuyệt đối. Vậy uống nước ép dứa có những tác dụng gì?

III. Uống nước ép dứa có tác dụng gì?

1. Tác dụng chữa bệnh của nước ép dứa

Có tác dụng với bệnh tim mạch: Qua những ngiên cứa khoa học đã cho ra những kết quả rằng những enzyme bromelin hay bromelain có nhiều trong quả dứa có những tác dụng tốt cho những người bị bệnh tim mạch.

Vì vậy một cốc nước ép dứa mỗi ngày sẽ có tác dụng gần như thay thế được các laoị thuốc như coumarin, warfarin… và cho thấy kết quả khi những bệnh nhân biị bệnh tim mạch uống nước ép dứa thì khả năng tử vong do tim mạch là rất thấp.

Bổ sung khoáng chất giúp xương chắc khỏe: Trong quả dứa chứa nhiều các khoáng chất như mangan, đồng, sắt và lượng canxi dồi dào, nếu thường xuyên bổ sung các dưỡng chất này bằng cach uống nước ép dứa thì sẽ thúc đẩy quá trình xương hấp thụ được những chất này tốt hơn.

Đặt biệt đối với trẻ còi xương, suy dinh dưỡng thì biện pháp này là biên pháp hữu hiệu giúp bé phát triển xương toàn diện, Không những có tác dụng với trẻ em mà các bà bầu sau sinh cũng sẽ giảm thiểu hiện tượng loãng xương của kỳ tốt nhờ vào lượng mangan dồi dào có trong nước ép dứa.

Chống ho và cảm lạnh: Trong quả dứa có chứa nhiều Vitamin C được cho là những vitamin kháng khuẩn rất tốt, vì vậy khi bạn bị ho, cảm lạnh bạn thường tự bổ sung các vitamin bằng cách uống các loại thuốc bổ chứa vitamin, hay uống một ly nước cam chẳng hạn.

Nhưng thành phần vitamin C ó trong dứa nhiều bạn có thể thay thế nước cam, hay thuốc bổ bằng những cốc nước ép dưới tươi mát thì các triệu chứng ho, cảm lạnh sẽ có nhiều chuyển biến tốt. Đặt biệt uống nước ép dứa còn bổ sung một lượng bromelain một trong những chất giúp ngăn chặn triệu chứng ho nặng.

Ngăn ngừa các triệu chứng cao huyết áp: Bổ sung nước ép dứa là bổ sung một lượng lớn khoáng chất đầy đủ kali, natri và bổ sung hai khoáng chất này này là cách tốt nhất trong phòng ngừa các triệu chứng cao huyết áp.

Cụ thể trong một cốc nước ép dứa tươi có chứa khoảng 1 mg natri và 195 mg kali vì thế các chuyên gia khuyến cáo những người bị cao huyết áp nên thường xuyên uống nước ép dứa đảm bảo cung cấp đầy đủ khoáng chất ngăn ngừa cao huyết áp.

Bổ sung năng lượng cho cơ thể: Quả dứa có nhiều vitamin B6 và thiamin và đường đơn, nên khi cơ thể mỏi mệt thiếu sức sống có thể bổ sung ngya một cốc nước ép dứa để giúp làm chuyển đổi carbonhydrate thành năng lượng cung cấp cho cơ thể, không những tăng cường năng lượng à còn giúp tăng hệ miễn dịch cho cơ thể chống lại các virus cảm cúm hay sốt…

Tác dụng kháng viêm giúp nhanh lành vết thương: Đó là những lợi ích của quả dứa mà thành phần vitamin C có trong quả dứa đem lại. Bổ sung dinh dưỡng bằng cách uống nước ép dứa điều này thúc đẩy quá trình tạo ra colagel giúp vết thương nhanh lành hơn đồng thời tăng cường sự hấp thu cho xương giúp xương chắc  khỏe và chống lại các bệnh nhiễm trùng rất hiệu quả.

Ngăn ngừa ung thư: Các chất chông oxy hóa được timg thấy nhiều trong quả dứa cung với lượng chất xơ dồi dào các vitamin C, B6, B, beta caroten, mangan được cho là những chất chống lại các tác nhân gây ra bệnh ung thư miệng, cổ họng và vú.

Vì vậy việc bổ sung chất dinh dưỡng từ nước ép dứa không chỉ giúp cơ thể hấp thu tốt mà còn là một loại nước ép tuyệt vời giúp chống lại nhiều căn bệnh nguy hiểm.

2. Tác dụng làm đẹp của nước ép dứa

Bên cạnh những tác dụng chữa bệnh hay ho mà nước ép dứa đem lại, mà nó còn là một trong những loại thực phẩm có nhiều tác dụng làm đẹp tuyệt vời mà nhiều chị em phụ nữ vẫn tin dùng hằng ngày.  Vậy những tác dụng làm đẹp đó là.

Uống nước ép dứa giảm cân: Thành phần chủ yếu trong quả dứa là những tiền tố vitamin và các khoáng chất tuyệt đối không có sự góp mặt của các chất béo hay protein nào cả, vì vậy nó được xem là một loại thực phẩm giúp giảm cân hiệu quả.

Bởi quả dứa nhiều chất xơ và mùi vị hơi chua nên việc ăn dứa thường xuyên sẽ gây ra tình trạng đau rát lưỡi, xót môi, vid thế hãy “biến tấu” loại thực phẩm này thành một loại nước ép vừa giúp giải khát vừa giúp dễ hấp thu vào cơ thể chính vì thế nước ép dứa là sự lựa chọn không thể thiếu trong vấn đề giảm cân của các chị em phụ nữ.

Uống nước ép dứa đẹp da: Đối với nhiều chị em phụ nữ với làn da thiếu dưỡng chất và chai sạm thì việc bổ sung những chất dinh dưỡng từ việc uống nước ép dứa để cải thiện làn da cua mình mà không cần đến những sự can thiệp của những loại kem dưỡng da, bởi các vitamin và các thành phần khóang chất tự nhiên trong dứa sẽ đươc hấp thu dễ dàng giúp làm mềm các vết chai sần trên da, lượng chất xơ và vitamin C giúp da cân bằng độ ẩm, chống lại các tác nhân gây ra lão hóa, cải thiện tình trạng nám da cục bộ do tia UV gây ra

Uống nước ép dứa giải nhiệt cơ thể và trẻ lâu: Không chỉ là món tráng minêgj sau mỗi bữa ăn màcòn có thể chế biến thành những loại nước ép giàu dinh dưỡng mà kông kém phần thơm ngon. Những ngày hè oi bức thì việc lựa chọn cho mình một loại nước ép để giải nhiệt là cần thiết.

Uống nước ép dứa vào những ngày oi bức giúp làm giảm những căn thẳng mệt mỏi do thời tiết gây ra, mặt khác những vitamin và khoáng chất có trong nước ép dứa sẽ giúp trung hòa độ ẩm của làn da, khiến da không còn thô ráp khó chịu và đó cũng chính là những tác nhân gây ra vấn đề lão hóa da.

Hãy bổ sung dinh dưỡng từ nước ép dứa ngay hôm nay để cải thiện độ tươi trẻ và giải nhiệt bạn nhé.

IV. Bà bầu uống nước ép dứa được không?

Dứa là thực phẩm cung cấp các chất dinh dưỡng cho cơ thể và giúp giải nhiệt cơ thể nên vấn đề gây nóng trong người và dẫn đến việc sảy thai cũng không hẳn như vậy.

Với đầy đủ dưỡng chất như vậy sẽ giúp bà bầu hấp thu các chất dinh dưỡng tốt hơn qua việc uống nước ép dứa, không chỉ như vậy mà thai nhi cũng được bổ sung những vitamin những khoáng chất bổ sung canxi, mangan, sắt… cho thai nhi,giúp thai nhi hình thành một khung xương vững chắc và đầy đủ chất dinh dưỡng

Việc uống nước ép dứa cũng sẽ giúp mẹ bầu tránh khỏi những thay đổi nội tiết tố bên trong gây ra hiện tượng stress nặng, bổ sung các chất chống oxy hóa các vitamin giúp ngăn chặn quá trình phát triển hắc sắc tố melanin gây nên hiện tượng nám da trong thời gian thai kỳ.

Việc bổ sung các dưỡng chất từ nước ép dứa cho bà bầu cũng rất cần thiết mà các mẹ bầu cần tìm hiểu để xây dựng cho mình một cách ăn, uống hợp lý đảm bảo dinh dưỡng trong suốt thai kỳ.

Ngoài ra việc uống nước ép dứa trước giờ sinh cũng giúp bà bầu dễ dàng sinh hơn vì trong dứa có chứa nhiều enzym bromelain, khi vào cơ thể sẽ có tác dụng làm mềm khung xương chậu tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình chuyển dạ cũng như sinh nở của bà bầu được dễ hơn

Những quan niệm ai lầm trước đây khẳng định việc ăn dứa sẽ gây nóng và làm hỏng thai. Những thông tin trên được các chuyên gia nhận định là hoàn toàn thiếu căn cứ, và họ khuyến cáo bà bầu không nhất thiết phải kiêng dứa trong thời gian mang thai mà cần sử dụng hợp lý để bảo đảm dinh dưỡng cho bản thân cũng như thai nhi.

V. Uống nước ép dứa mỗi ngày có tốt không?

Với những thông tin dinh dưỡng cần thiết như vậy thì việc Uống nước ép dứa mỗi ngày có tốt không thì câu trả lời là rất tốt vì không những làm một loại nước giải khát tuyệt vời mà những tác dụng chữa bệnh cũng như tác dụng làm đẹp của nước ép dứa mang lại quá lớn. Bạn cần có chế độ uống nước ép dứa hợp lý để bảo đảm dinh dưỡng cá nhân.

Nhưng bên cạnh những mặt tích cực mà dứa đem lại như vậy nhưng nếu chúng ta chỉ nhìn vào những lợi ích mà cố tình lạm dụng việc uống nước ép dứa quá nhiều thì không những đem lại tác dụng mà đôi khi xảy ra những tác dụng phụ nguy hiểm có thể xẩy ra như.

VI. Tác dụng phụ khi uống quá nhiều nước ép dứa hàng ngày

Uống quá nhiều nước ép sẽ có nguy cơ tiểu đường: Trong quả dứa có nhiều đường đơn và nếu ta sử dụng quá nhiều nước ép dứa thì quá trình chuyển hóa đường thành các năng lượng sẽ không kịp giải phóng hết mà tích tụ lại trong cơ thể.

Và việc uống nhiều nước ép dứa trong thời gian dài thì khả năng khiến trong cơ thể lượng đường sẽ tăng lên đột ngột lâu dần sẽ hình thành nên bệnh tiểu đường.

Gây ra những dị ứng: Việc bổ sung dinh dưỡng từ việc uống nước ép dứa là cần thiết nhưng nếu bạn sử dụng quá nhiều nước ép dứa thì khả năng sẽ gây ra những dị ứng vì cơ thể sinh ra các histamine gây nên các triệu chứng như đau bụng, nổi mề đay, ngứa ngáy khó chịu, vì vậy những người đã từng bị các triệu chứng dị ứng trước đó cần có chế độ uống nước ép dứa vừa phải đủ để cung cấp dưỡng chất hằng ngyà nếu không mong muốn những tác dụng phụ đi kèm.

Gây hại cho răng: Với đặc tính không có chất béo và protein nhiều mà có chứa những thành phần axít nếu uống quá nhiều nước ép dứa thì những axit này sẽ thấm dần vào chân răng gây ra các phản ứng hóa hoạc ngay trong khoang miệng và dấu hiệu gây ra là mềm răng dễ dàng gây nên sâu răng hoặc những vấn đề nghiêm trọng về răng miệng.

Dấu hiệu nhận biết sự lạm dụng quá nhiều nước ép dứa dứa là hiện tượng ê buốt răng khi ăn đồ nóng, lạnh, hay cắn một vật gì đó.

Gây nên tình trạng trào ngược dạ dày: Cũng giống như những gì xẩy ra với răng miệng khi các axit này vào bên trong dạ dày mà không kịp chuyển hóa thành các năng lượng khác nhau và quá trình bài tiết cũng không kịp đẩy những axit dư thừa này ra khỏi cơ thể, mà càng ngày lượng axit càng nhiều đến môt lúc nào đó thì lượng axit này quá nhiều và không còn lối nào để thải ra khỏi cơ thể thì sẽ gây nên chứng ợ nóng, trào ngược dạ dày rất khó chịu, bạn cần hiểu biết những tác hại của việc lạm dụng nước ép dứa để có chế độ uống loại nước ép này hợp lý, nếu không lâu ngày sẽ dẫn đến tình trạng trào ngược dạ dày thực quản, rất khó chịu và nguy hiểm.

VII. Cách chế biến nước ép dứa ngon nhất

Đầu tiên bạn mua dứa tươi về gọt vỏ bỏ hết mắt của dứa đi, sau đó ướp dứa với đường để dứa có thể giữ màu vàng tươi đồng thời đường cũng làm giảm bớt đi độ chua của dứa. Tuyệ đối không chọn những quả dứa quá chín, hư hỏng, sẽ gây ảnh hưởng tới sức khỏe.

Dùng máy ép và ép phần dứa đã ướp đường , bạn có thể trộn thêm một ít nước cốt chanh, điều này sẽ không gia tăng độ chua của dứa mà có tác dụng kích vị giúp cho mùi vị của dứa thêm dễ chịu hơn.

Cho phần nước ép này vào trộn với đá viên lắc đều tay cho tới khi đá lạnh ra vừa uống, cho ra cốc bắt đầu trang trí để thêm phần bắc mắt hơn.

Như vậy là bạn đã có một cốc nước ép dứa thơm ngon, đúng chuẩn nước ép dứa rồi, các bạn có thể áp dụng cách này để bổ sung những dưỡng chất cần thiết mỗi ngày, nhưng ở mức độ vừa phải tuyệt đối không lạm dụng quá nhiều vào nó, nếu quá lạm dụng sẽ gây ra những tác dụng phụ không mong muốn bạn nhé.

Qua những chia sẽ lý thú về chủ đề Uống nước ép dứa mỗi ngày có tốt không ? hy vọng đã chỉ ra những tác dụng của nước ép dứa đối với cơ thể rồi. Qua đây cũng xin lưu ý với các bạn những tác dụng phụ khi uống quá nhiều nước ép dứa, đồng thời hướng dẫn cho bạn cách để chế biến một cốc nước ép dứa ngon đúng điệu vừa bổ sung dinh dưỡng vừa có một loại nước ép giải khát cho những ngày hè nóng nực rồi. Chúc bạn có những trải nghiệm thú vị với những tác dụng mà nước ép dứa đem lại nhé.

Cảm ơn các bạn đã theo dõi bài viết, hẹn gặp lại các bạn vào những điều chia sẽ tiếp theo.


Bạn đang xem bài viết Uống nước ép dứa có tác dụng gì, uống nhiều có tốt không ? tại chuyên mục Dinh dưỡng ☑️ Đã xác nhận
Tôi là Lê Định - Người sáng lập nên website massageishealthy.com. Chuyên viên sức khỏe và đời sống, biên tập viên cho các báo về chuyên đề sức khỏe con người, cuộc sống lành mạnh. Hiện đang công tác tại Massageishealthy với vai trò cố vấn chuyên môn về sức khỏe và đời sống, ẩm thực dinh dưỡng khỏe và đẹp cho mọi người.