Hướng dẫn cách làm bánh kem nhỏ đơn giản dễ thương tại nhà với những nguyên liệu thực hiện như 237ml sữa tươi không đường, 30g bơ, 185g bột mì, 235g kem tươi whipping cream, 1 muỗng cafe đường, chút muối, 4 quả trứng cỡ trung và 1 lòng trắng trứng, 70-80g đường bột, 4 8g vani, bột cacao, trái cây cắt nhỏ, các loại hạt…

Hướng dẫn cách làm bánh kem nhỏ xinh xắn ngay tại nhà

Vào mỗi dịp sinh nhật của mỗi người, thường bạn sẽ đi đặt một chiếc Bánh kem sinh nhật cho riêng mình hoặc mang tặng bạn (nếu bạn là người được mời). Bánh kem được bán ở nhiều cửa hàng bán quà lưu niệm hay bánh sinh nhật, bạn có thể dễ dàng tìm mua trên các con phố lớn nhỏ.

Hướng dẫn cách làm bánh kem nhỏ xinh xắn ngay tại nhà
Hướng dẫn cách làm bánh kem nhỏ xinh xắn ngay tại nhà

Tuy vậy, sẽ thật là ý nghĩa nếu bạn có thể tự làm bánh kem sinh nhật cho mình hoặc tặng người bạn yêu quý. Chắc hẳn người thân của bạn sẽ rất vui nếu bạn làm được điều đó.

Cách làm bánh kem nhỏ xinh vô cùng đơn giản nhưng không thể thiếu đi đường nét xinh xắn của những chiếc bánh kem. Bạn có thể làm bánh sinh nhật nhỏ xinh này vào những dịp họp mặt gia đình, tiệc sinh nhật bạn bè hoặc làm món tráng miệng sau các bữa ăn.

Đây là công thức làm bánh kem nhỏ đơn giản nhưng bánh vẫn đủ ngon và hấp dẫn, các bạn thử trổ tài của mình nhé.

3 cách làm bánh kem sinh nhật đơn giản tại nhà

Nguyên liệu đơn giản

  • 237ml sữa tươi không đường
  • 30g bơ

30g bơ
30g bơ – Cách làm bánh kem nhỏ đơn giản dễ thương tại nhà
  • 185g bột mì
  • 235g kem tươi whipping cream
  • 1 muỗng cafe đường, chút muối
  • 4 quả trứng cỡ trung và 1 lòng trắng trứng
  • 70-80g đường bột
  • 4 8g vani
  • Bột cacao, trái cây cắt nhỏ, các loại hạt

Bột cacao
Bột cacao – Cách làm bánh kem nhỏ đơn giản dễ thương tại nhà

Hướng dẫn cách làm tại nhà

Bước 1: Đầu tiên bạn khởi động lò nướng làm nóng tới 200 độ C trước rồi bắt tay vào làm bánh kem nhỏ xinh xắn.

Bước 2: Bạn cho bơ, sữa, muối, đường vào nồi, đặt lên bếp đun nhỏ lửa cho bơ tan chảy hoàn tòan. Khi bơ tan hết bạn cho bột mì vào, dùng muỗng gỗ trộn đều tay sao cho thành một hỗn hợp mịn mượt.

Dùng muỗng gỗ trộn đều tay sao cho thành một hỗn hợp mịn mượt
Dùng muỗng gỗ trộn đều tay sao cho thành một hỗn hợp mịn mượt

Bước 3: Bạn chuyển bột sang tô đánh trứng, đánh khoảng 2 3 phút sao cho không thấy hơi nóng bốc lên nữa. Đập trứng ra một tô khác, sau đó từ từ đổ trứng vào trong phần bột đang trộn.

Bước 4: Trộn đều cho tới khi hỗn hợp mịn màng và bóng đẹp để món bánh kem nhỏ của bạn ngon hơn. Bạn cũng có thể dùng muỗng để trộn trứng nhưng sẽ lâu hơn và vất vả hơn.

Bước 5: Sau đó bạn cho bột vào trong túi bắt kem có đui sò để sẵn. Bắt bột thành hình bông hoa hồng lên khay nướng đã lót sẵn giấy nến. Nướng bánh khoảng 10 – 15 phút sau đó bạn giảm nhiệt độ xuống 175 độ C và nướng tiếp 10 – 15 phút nữa.

Nướng bánh khoảng 10 15 phút - Cách làm bánh kem nhỏ đơn giản dễ thương tại nhà
Nướng bánh khoảng 10 15 phút – Cách làm bánh kem nhỏ đơn giản dễ thương tại nhà

Bước 6: Sau khi nướng chín, bạn lấy bánh ra khỏi lò rồi dùng tăm xiên vài lỗ nhỏ lên mặt bánh để thoát hết hơi tránh tình trạng bị mồ hôi làm xẹp bánh kem nhỏ của bạn mất đi dộ xốp.

Bước 7: Tiếp đến bạn làm kem phủ, cho tô đánh kem vào ngăn đá tủ lạnh chừng 10 phút sau đó bạn cho kem tươi, đường bột và vani vào.

Bước 8: Đánh bông cứng phần kem tươi. Dùng túi bắt kem, bắt kem theo hình bông hoa hồng lên bề mặt bánh khi bánh đã nguội. Rắc thêm bột cacao, đặt trái cây tươi hoặc các loại hạt đập dập lên bánh tùy thích cho món bánh kem nhỏ thêm đẹp mắt.

Cách Làm Bánh Kem Nhỏ Ngon Đơn Giản Tại Nhà
Cách Làm Bánh Kem Nhỏ Ngon Đơn Giản Tại Nhà

Chỉ với các nguyên liệu và cách làm bánh kem đơn giản bạn đã hoàn thành xong cho mình những chiếc bánh kem sinh nhật nhỏ xinh xắn và ngon miệng. Mời mọi người cùng thưởng thức món bánh tuyệt vời này nhé.

Tham khảo thêm tại https://massageishealthy.com/cach-lam-banh-sinh-nhat.html

Như vậy bạn đã có được chiếc bánh kem ngon do chính tay bạn làm. Thực tế trong quá trình thực hiện cách làm bánh kem để có thể làm được chiếc bánh ngon, bạn có thể gặp chút khó khăn ví dụ như nướng bánh bị hỏng, đánh kem mãi không tơi, hay hương vị bánh kem chưa thực sự được ngon,… bạn đừng nản, hãy kiên trì và thử lại.

Chúc các bạn thành công và có được những chiếc bánh kem nhỏ đẹp mắt.

Cách làm bánh kem nhỏ đơn giản dễ thương tại nhà
4.3 (86.67%) 3 votes
Loading...
Hãy tham gia thảo luận ngay bên dưới và cho chúng tôi biết ý kiến của bạn nhé !!! Tổng hợp kiến thức bệnh lý đau dạ dày, đau bao tử cần biết. Thông tin sức khỏe và đời sống, sức khỏe gia đình online.