Danh sách 40 món tráng miệng ngon nổi tiếng của các nước trên Thế Giới cả châu Á, châu Âu

Vòng quanh thế giới khám phá các món tráng miệng hấp dẫn

Bạn là một người yêu thích các món tráng miệng ngon nhất? Bạn đã từng nếm thử qua bao nhiêu trong số vô vàn những cái tên tuyệt vời trong thế giới đầy màu sắc này rồi? Chắc hẳn bạn sẽ bất ngờ vì các món tráng miệng nổi tiếng của các nước trên thế giới mà Massageishealthy sắp giới thiệu sau đây, cùng xem nhé các bạn!

40 món tráng miệng ngon, nổi tiếng nhất Thế Giới

1. Bánh táo

Bánh táo là món tráng miệng đặc trưng ở Mỹ. Bánh táo bao gồm lớp vỏ giòn mỏng bên ngoài bọc lớp nhân táo được cắt nhỏ bên trong. Món này được ăn cùng một ít kem tươi, kem vani hoặc phô mai cheddar ngon ngọt và béo ngậy.

2. Gelato

Gelato là một loại kem đặc trưng của nước Ý. Khi đến Ý, bạn có thể dễ dàng tìm thấy các cửa hàng bán kem Gelato ở dọc các đường phố. Loại kem Gelato này mềm mại hơn kem truyền thống của nước Mỹ và có nhiều hương vị như quả mâm xôi, quả hồ trăn, rượu rum và socola.

3. Pudding socola tráng miệng ngon tuyệt

Mẻ pudding socola thơm ngon, cực hấp dẫn ai nhìn cũng muốn ăn ngay. Món pudding socola dịu mát thật thích hợp cho những ngày cuối tuần cả nhà bên nhau. Thử làm món tráng miệng đơn giản này để đãi gia đình bạn nhé! Mọi người chắc thích thú lắm đấy.

4. Crème brûlée

Crème brûlée là một món tráng miệng được yêu thích trên khắp nước Pháp. Món tráng miệng này là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị béo ngậy của trứng và kem tươi. Phía trên bánh có phủ lớp đường caramel cứng giòn màu nâu nhạt đẹp mắt.

5. Baklava

Baklava là một trong những đặc sản vô cùng nổi tiếng của Thổ Nhĩ Kỳ. Lớp bột bánh mỏng và mềm mại được cuộn thành rất nhiều lớp bao bọc phần nhân bên trong gồm hỗn hợp các loại hạt và siro đặc biệt của người Thổ Nhĩ Kỳ.

6. Dadar Gulung

Ở Indonesia, “dadar” có nghĩa là bánh và “gulung” có nghĩa là cuộn, Dadar Gulung là một trong những loại bánh cuộn tráng miệng phổ biến và được ưa chuộng ở Indonesia. Phần nhân bên trong là hỗn hợp trộn của dừa nạo và đường nâu được cuộn trong lớp vỏ bánh có màu xanh và mùi thơm đặc trưng từ lá dứa.

7. Tarta de Santiago

Tarta de Santiago hay còn được người Tây Ban Nha gọi là bánh của Thánh James. Đây là một loại bánh sử dụng hạnh nhân làm nguyên liệu chính. Tarta de Santiago có lịch sử ra đời khá lâu, bắt nguồn từ thời Trung Cổ ở Galicia, một khu vực ở Tây Bắc Tây Ban Nha.

8. Bánh mochi (Nhật Bản)

Đây là loại bánh truyền thống mặc dù bán quanh năm nhưng ban đầu chỉ là loại bánh ăn vào dịp Tết âm lịch của người Nhật. Bột nếp được dùng làm vỏ bánh, mềm mịn và thơm, bên trong là nhân bột đậu đỏ, sau này được cải tiến thành nhiều vị, trong đó nổi tiếng là loại mochi nhân kem.

9. Syrniki

Người Nga đặc biệt rất thích Syrniki, bánh được làm từ quark – một loại sữa tươi làm từ phô mai, có kết cấu tương tự như kem chua. Sau đó, bánh được mang đi chiên và ăn kèm với các loại mứt, nước sốt táo, kem chua, hoặc mật ong.

10. Picarones

Picarones là một loại bánh rán đặc trưng của Peru. Picarones được làm bằng cách chiên ngập dầu hỗn hợp, là một sự kết hợp của khoai lang, bí ngô, bột mì, men nở, đường và hồi khô.

Những món bánh tráng miệng đơn giản dễ làm trên Thế Giới

11. Makowiec

Mặc dù Makowiec được phục vụ nhiều nhất trong những ngày lễ ở Ba Lan, nhưng khách du lịch vẫn có thể tìm thấy loại bánh này ở Ba Lan quanh năm. Makowiec là một loại bánh cuộn men ngọt được làm bằng hạt hoa anh túc và có khi cũng được phủ bằng kem.

12. Pastelitos

Pastelitos là loại bánh thường được ăn vào ngày độc lập của Argentina. Pastelitos quyến rũ người ăn bằng màu sắc vàng óng đầy ngọt ngào. Bột bánh được nhồi chung với quả mộc qua hoặc khoai lang, sau đó được mang đi chiên ngập dầu và rắc một ít hạt đường trang trí cho đẹp mắt.

13. Bánh tart trứng (Bồ Đào Nha)

Bồ Đào Nha là nơi hoàn hảo để thưởng thức món ăn này, ngày nay nó phổ biến đến Hong Kong và Macao. Lớp vỏ bánh giòn rụm và nhân kem trứng thơm lừng, mềm ngon, ngoài ra có các vị kem chanh, vani và quế.

14. Sticky Toffee Pudding, Anh

Món bánh kẹo bơ cứng đến từ vùng Lake Ditrict, vùng tây bắc nước Anh này thuộc top những món ngon nổi tiếng nhất của xứ sở sương mù. Lớp bánh xốp mềm, mịn màng làm từ bột mì đánh mịn với bơ, đường, trứng gà, sôcôla, “quyện” sóng sánh trong lớp sốt kẹo bơ cứng ngọt ngào, dậy mùi hương quế lúc nào cũng tạo nên ấn tượng khó phai cho mọi tín đồ hảo ngọt khắp năm châu.

15. Brigadeiros

Brigadeiros được ăn tại bất kỳ lễ kỷ niệm lớn nào ở Brazil. Brigadeiros là món tráng miệng được chế biến bằng socola bột, sữa đặc và bơ. Bánh có thể được ăn như một khối hỗn hợp nấu chín hoặc có khi được đúc thành từng quả bóng tròn nhỏ bọc đường hạt bên ngoài.

16. Bánh quế

Bánh quế là một món ăn phổ biến trên khắp đường phố nước Bỉ. Món bánh quế nóng hổi được phủ một lớp bột đường hoặc mứt Nutella sẽ là món ăn hấp dẫn với bất kỳ ai.

17. Schwarzwälder Kirschtorte

Schwarzwälder Kirschtorte có nghĩa là “Rừng đen” bởi nó có nguồn gốc từ khu vực Rừng Đen phía tây nam nước Đức. Bánh là sự kết hợp hài hòa giữa hỗn hợp kem, socola, quả anh đào và rượu kirsch không chỉ khiến bánh trông ngon mắt mà còn rất ngon miệng.

18. Vlaii, Hà Lan

Thường được phục vụ trong các dịp lễ Phục sinh, tiệc sinh nhật hay đám cưới tại Hà Lan, món bánh tráng miệng truyền thống Vlaii dễ dàng “đánh gục” mọi thực khách năm châu bằng hương vị không thể quên của lớp bánh xốp mềm làm bằng bột bì nướng ở dưới, dải bên trên là làn kem tươi ngọt mát cùng vài lát hoa quả đủ đầy màu sắc và vô cùng hấp dẫn.

19. Mole de Platanos, Guatemala

Mole de Platanos là món bánh chuối chế biến khá đơn giản song hương vị của từng miếng chuối chiên tẩm dòng sôcôla ngọt ngào, thấp thoáng đâu đó là những hạt vừng rang thơm lừng này lại dễ dàng chinh phục vị giác khó tính nhất của thực khách. Món ăn nhẹ của người dân Guatemala này mà thưởng thức bên tách trà nóng thì không còn gì hoàn hảo hơn.

20. Alfajores, Argentina

Món tráng miệng được người dân đất nước vùng Mỹ Latinh – Argentina vô cùng yêu thích, bắt nguồn từ Ả Rập này đơn giản là món bánh bột mì kẹp dòng nhân caramel sóng sánh. Thường thì người dân vùng Nam Mỹ sẽ thưởng thức món “Alfajores tuyết” rắc bột đường trộn dừa tươi với một tách cà phê nóng hổi.

Các loại đồ ăn tráng miệng phổ biến trên Thế Giới

21. Koeksisters

Koeksisters là một món tráng miệng Nam Phi được đặt tên theo từ “koekje” trong tiếng Hà Lan có nghĩa là bánh. Koeksisters có dạng hình xoắn ốc được chiên vàng và nhúng trong siro đường lạnh ngọt ngào. Món này thường được dùng kèm trong bữa uống trà thì rất tuyệt.

22. Om Ali

Om Ali là một phiên bản bánh mì pudding của Mỹ ở Ai Cập. Bánh được làm từ bột, sữa, đường, vani, nho khô, dừa và các loại hạt khác nhau nên không chỉ khiến bánh đa dạng hương vị mà còn trông rất hấp dẫn.

23. Lamingtons

Lamingtons là một trong những món tráng miệng phổ biến của nước Úc. Bánh có dạng hình vuông bao gồm bánh xốp màu vàng được bọc trong lớp socola. Bên ngoài bánh cũng được rắc những mảnh dừa bào sợi nhỏ tạo độ béo và trông đẹp mắt hơn.

24. Gulab Jamun

Gulab Jamun là một trong những món tráng miệng yêu thích nhất của Ấn Độ, mặc dù có khi món này cũng được ăn ở khắp Đông Nam Á. Gulab Jamun được làm bằng sữa bột có hình dạng trông giống như một trái bóng tròn nhúng trong siro đường rồi chiên trong ghee – một loại bơ ở Ấn Độ chứ không phải dầu ăn.

25. Kẹo râu rồng

Kẹo râu rồng không chỉ là một món tráng miệng Trung Quốc mà nó còn là một nghệ thuật thủ công truyền thống của đất nước này. Nhìn bên ngoài kẹo râu rồng trông giống như một chiếc kén màu trắng, đây là loại kẹo được làm chủ yếu từ đường và siro kèm với đậu phộng, hạt vừng và dừa.

26. Bánh Waffles (Bỉ)

Mặc dù ngày này rất phổ biến trên toàn thế giới nhưng ban đầu, bánh waffles là món ăn ở Bỉ. Bánh làm từ bột mì, trứng, đường sữa đánh đều tay, đổ vào khuôn đặc biệt có hình những ô vuông, bên trên ăn kèm trái cây, kem, chocolate.

27. Yakgwa (Hàn Quốc)

Loại bánh quy truyền thống của Hàn Quốc thường được ăn trong các tiệc trà. Bánh làm từ mật ong, dầu mè và bột mì, thường được tạo hình bông hoa. Bánh ăn thơm, mềm.

28. Sachertorte

Áo được nhiều người biết đến với món tráng miệng nổi tiếng đó là Sachertorte, một loại bánh socola đậm đặc nhưng không quá ngọt được phát minh vào năm 1832. Hiện tại, công thức Sachertorte vẫn còn là điều bí ẩn vì chỉ có những người làm bánh kẹo tại khách sạn Sacher ở Vienna mới biết được.

29. Nanaimo bar

Nanaimo bar của Canada được đặt tên từ thành phố Nanaimo ở British Columbia. Món bánh này có cách làm khá đơn giản và không cần nướng. Một mẩu bánh quế kèm một lớp kem bơ sữa và một lớp socola nóng chảy bên trên.

30. Prinsesstårta

Prinsesstårta trong tiếng Thụy Điển có nghĩa là Bánh công chúa. Đây là loại bánh có vẻ ngoài được phủ bằng lớp bánh hạnh nhân cứng có màu xanh vàng nhạt trông khá đẹp mắt. Bên trong bánh sẽ là từng lớp bánh xốp và kem xen kẽ nhau tạo độ ngọt và béo hài hoà.

Các món tráng miệng ngon châu Á, châu Âu nổi tiếng

31. Kẹo bơ Maple Taffy, Canada

Bề ngoài có hình dáng như chiếc kẹo kéo gắn với tuổi thơ của tụi mình ngày xưa, món kẹo bơ Maple này được người dân Canada “kết nổ đĩa” vào những ngày đầu đông và chớm xuân.

Họ chế biến món kẹo này bằng cách đổ nước xi-rô đun sôi vào tuyết lạnh để nó đông thành kẹo cứng rồi quấn nó vào chiếc que nhỏ và ăn như một chiếc kẹo mút ngọt ngào.

32. Quindim, Brazil

Có nguồn gốc từ đất nước Bồ Đào Nha xa xôi, món bánh dừa Quindim màu sắc tươi tắn “dễ thương” mà người dân đất nước Brazil vô cùng yêu thích có hương vị rất rất tuyệt vời này là sự kết hợp hoàn hảo giữa các vị ngầy ngậy của dừa, bơ, đường, sữa đặc, lòng đỏ trứng đánh mịn đều rồi hấp hoặc nướng chín cho dậy hương quyến rũ.

33. Faloodeh, Iran

Là món ăn có tuổi thọ lớn nhất (có từ cách đây 400 trước Công nguyên) còn phổ biến đến tận ngày nay, món tráng miệng đông lạnh truyền thống của người Ba Tư làm từ những sợi mì trắng tinh trộn với hạt dẻ cười nghiền mịn, nước hoa hồng, nước cốt chanh, bạc hà và xi rô anh đào. Món ăn lạ tai này được người dân vùng Trung Đông hết sức ưa chuộng.

34. Kueh Bangkit, Malaysia

Món bánh dừa nhiều sắc màu tươi tắn, hấp dẫn Kueh Bangkit này chính là “món ruột” trong các ngày lễ, tết của người dân Malaysia. Vị ngọt tan nhanh trong miệng với đủ đầy hương vị của bột sắn, lá dứa, nước cốt dừa, đường và lòng đỏ trứng thơm ngon này đủ khả năng “chinh phục” mọi “tín đồ hảo ngọt” khắp năm châu.

35. Guinness Cake, Ireland

Chiếc bánh có dáng hình vô cùng “kiều diễm” và hấp dẫn này là món ăn tráng miệng truyền thống có từ rất lâu đời của người dân quốc đảo Ireland.

Vị ngọt dịu mát của bột mì hòa nhuyễn cùng hương quế, gừng, nho khô, chanh, trứng gà và chút vị đăng đắng của bia đen, bên ngoài là lớp kem tươi màu sữa trông vô cùng hấp dẫn này là món ăn không thể thiếu trong ngày lễ Giáng sinh và Ngày Thánh Patrick.

36. Po’e, Tahiti

Po’e là một ly cocktail trái cây tươi ngon đến khó tả đến từ hòn ngọc đảo xinh tươi ở Tahiti, vùng nam Thái Bình Dương. Ly sinh tố hoa quả với thành phần chính là hỗn hợp chuối tiêu, đường, vani, nước cốt dừa xay đều cùng đá mát lạnh chính là thức uống ngon, bổ dưỡng của mọi du khách khi nằm dài trên bãi biển miền Thái Bình Dương mà thưởng thức khí trời.

37. Kolak, Indonesia

Trong các khu chợ đêm náo nhiệt, tấp nập người qua lại ở hòn đảo Bali của đất nước Indonesia xinh đẹp, du khách dễ dàng tìm thấy món tráng miệng Kolak với hương vị khá độc đáo bằng trái cây tươi vùng nhiệt đới.

Bát canh với đủ đầy các hương vị bổ dưỡng của bí đỏ, khoai lang, chuối, mít và sắn này luôn thỏa mãn mọi khách bộ hành đang có cái bụng đói meo đó nhé!

38. Dobos Torte, Hungary

Lấy theo tên của chính tác giả món ăn độc đáo người Hungary “phát minh” trong những năm 1800 – Josef Dobos, món bánh xốp tráng miệng Dobos Torte với nhiều lớp sôcôla, bơ và caramen mang hương vị chanh thơm mát này luôn dẫn hàng top đầu những món ăn được yêu thích của người dân đất nước vùng Trung Âu.

39. Sako, Oman

Hạt chân trâu Sako là món tráng miệng truyền thống và nhìn khá lạ mắt của người dân đất nước vùng nam bán đảo Ả Rập, Oman. Thành phần làm nên món ăn độc đáo này là nghệ tây, đường, nước hoa hồng, gừng, quế và quả óc chó. Hỗn hợp này được xay nhuyễn thành bột rồi nặn qua lưới lọc có hình viên bi nhỏ rồi đem sấy khô.

40. Arroz con Leche, Mexico

Là món ăn tráng miệng rất được ưa chuộng ở Mexico và các quốc gia Mỹ Latinh, món bánh gạo ngọt Arroz con Leche (bánh sữa) là sự kết hợp hoàn hảo từ vị giác đến thị giác của thực khách của lát bánh gạo mềm xốp lẫn cùng dải kem tươi mát lịm, lác đác vài hạt nho khô và vị quế thơm ngon, đặc trưng.

Ẩm thực thế giới luôn rất tuyệt vời đúng không các bạn? Nếu có dịp hãy tìm và thử qua hết những món tráng miệng hấp dẫn trên để có những trải nghiệm khó quên nhé!

Vui sống mỗi ngày nấu ăn với 10 món ngon vòng quanh thế giới – Thêm nhiều lựa chọn trong thực đơn đãi tiệc !

Nếu như đã khá nhàm chán với ẩm thực Việt Nam thì sao không thử thay đổi thực đơn của gia đình mình để đem lại những màu sắc mới và những hương vị mới cho những người thân yêu của mình.

Nào hãy dành thời gian vui sống mỗi ngày nấu ăn để khám phá những món ăn đặc trưng của các nước phương Tây hiện đại cùng Massageishealthy nhé!

1. Beefy Hamburger

Tuy được sinh ra tại thành phố cảng Hamburg (Đức), Hamburger lại được biết đến như món ăn tiêu biểu của người Mỹ. Hiện nay, Hamburger có nhiều biến thể với nhân bánh đa dạng: từ mực, gà cho đến thịt lợn, gạo, tôm.

Tuy nhiên, chiếc Hamburger truyền thống đặc trưng chất Mỹ vẫn giữ ngôi vị số 1 với nhân bò xay nhuyễn được nướng kỹ, đặt giữa lớp phô mai vàng ươm, thơm lừng!

2. Beefsteak

Beefsteak phát triển nở rộ vào những năm 1800 tại New York. Beefsteak ngon nhất khi sử dụng bò Mỹ “chính hiệu”, với hàm lượng chất béo thấp và bổ dưỡng cho sức khỏe. Cách ướp nhất thiết phải đơn giản mà tinh tế để gọi dậy hương vị nguyên bản nhất. Beefsteak ngon mang mùi thơm đặc trưng của khói nướng, gần gũi và thu hút đến lạ kỳ.

3. Goulash – Hungary

Được xem như món ăn đặc trưng, biểu tượng của đất nước Hungary, Goulash nhận được nhiều sự ưa chuộng của thực khách và khá phổ biến ở Châu Âu. Đây là hỗn hợp của thịt hầm với rau củ, được tẩm ướp gia vị rất thơm ngon. Thịt được đem đi hầm ở đây có thể là thịt bò, thịt cừu, thịt lợn,… tùy theo sở thích người dùng.

Rau củ sau khi qua sơ chế thì được xắt miếng vừa ăn, ướp cùng với nhiều loại gia vị. Riêng với thịt thì người ta còn cho thêm ớt vào nhằm tăng độ thơm ngon, cũng như không làm món ăn bị ngán.

4. Chicago Pizza “nhân nhồi”

“Đặc sản” đáng tự hào của nước Mỹ chưa từng gặp khó khăn khi chinh phục những fan ẩm thực Âu – Mỹ. Khác với pizza truyền thống Ý, Chicago Pizza chứa đến hơn 300g phô mai Mozzarella hảo hạng lừng danh thế giới, với “nhân nhồi” bên trong và vỏ bánh phủ bơ cao 3.5cm.

Thưởng thức Chicago Pizza là cuộc du ngoại trên thiên đường phô mai nóng dẻo, nhiều lựa chọn về nhân và vỏ bánh giòn tan thơm bơ đọng lại nơi đầu lưỡi.

5. Món Steak Tartare

Tartare Steak – món ngon nước Pháp – là món thịt bò sống được nhiều người biết tới trên thế giới. Món ăn này thực chất chỉ là thịt bò hoặc đôi khi là thịt ngựa được băm hoặc thái nhỏ. Món ăn được dọn lên bàn của thực khách bao gồm một phần thịt sống đã băm, kèm với đó là hành, hạt tiêu, nước sốt, đôi khi thêm một quả trứng sống và bánh mì lúa mạch đen.

6. Rosti – Thụy Sỹ

Thêm một món ăn Châu Âu nổi tiếng không thể bỏ qua đến từ quốc gia Thụy Sỹ: Rosti. Đây là chiếc bánh khoai tây chiên giòn khá phổ biến ở Thụy Sỹ nói riêng, cũng như người dân Châu Âu nói chung.

Khoai tây được bào mỏng hoặc xắt sợi thì sẽ được nặn thành khối hoặc cho vào khuôn và chiên giòn. Song song đó, người chế biến còn cho thêm một số gia vị vừa ăn vào món bánh để món ăn tròn vị hơn. Tùy theo sở thích của mỗi người mà Rosti còn có thể cho thêm thịt xông khói, cà chua, xúc xích,… đều rất thơm ngon.

7. Bánh Macaron

Macaroon là một loại bánh đặc biệt được yêu thích tại Pháp nhưng Macaron lại có xuất xứ từ Ý với tên gọi xuất phát từ tiếng Ý “maccarone” hay “maccherone” (có nghĩa là “nghiền nát bột”).

Đây là loại bánh ngọt được làm từ lòng trắng trứng, đường bột, đường cát, bột hạnh nhân và một chút màu thực phẩm. Nhân bánh thường được lấp đầy với mứt, ganache hoặc kem bơ kẹp giữa hai mặt bánh.

Nếu trước đây Macaron – món ngon nước Pháp – chỉ được dùng trong các buổi trà chiều của giới sành ẩm thực Pháp và các nước châu Âu thì nay nó có thể được tìm thấy ở rất nhiều các cửa hàng bánh ngọt trên khắp thế giới. Macaron còn xuất hiện trong các bữa tiệc đám cưới hay trở thành những món quà mà người ta dành tặng nhau.

8. Bosch Soup – Ukraina

Bosch Soup là một trong những món canh được yêu thích ở vùng đất Ukraina, cũng là món ăn Châu Âu khá nổi tiếng. Với nguyên liệu chính là củ cải đường hoặc cà chua, Borsch Soup đem đến cho người dùng vị chua chua ngọt ngọt từ các thành phần, nguyên liệu trong món ăn.

Củ cải đường hoặc cà chua sau khi sơ chế sẽ được băm nhuyễn hoặc xắt hạt lựu và nấu thành súp. Thêm vào đó, người ta còn cho thêm các gia vị, bắp cải, thịt, cá,… để làm món ăn thơm ngon hơn. Bosch Soup thường được dùng kèm với trứng luộc hoặc khoai tây tùy theo ý thích người dùng.

9. Wiener Schnitzel – Áo

Không những là một trong những món ăn nổi tiếng ở Châu Âu, mà Wiener Schnitzel còn là một đặc sản của nước Áo. Nguyên liệu chính được dùng ở đây là thịt bò, cừu, dê,… tùy theo sở thích mỗi người.

10. Spaghetti, Ý

Món mì với nhiều cách chế biến khác nhau là điểm nhấn tạo nên nét nổi bật cho bức tranh ẩm thực nước Ý. Đó cũng là nét quyến rũ hấp dẫn thực khách trên khắp thế giới trong suốt những năm qua khi đặt chân đến đất nước này.

Ngoài ra có thể kể đến công thức khá quen thuộc khác gồm mì Ý, cà chua, tỏi, ớt bột, tôm… Nếu như độ béo của sợi mì Ý, thịt bò dễ gây ngán thì tôm sẽ mang đến hương vị thanh độc đáo. Đồng thời ớt bột cay hòa với độ nồng của tỏi sẽ làm cho người ăn xuýt xoa không ngớt.

Ẩm thực thế giới rất đa dạng và phong phú nhưng cùng đầy hương vị đúng không nào? Hãy dành thời gian mỗi ngày để “nâng cấp” sổ tay ẩm thực của mình và vui sống mỗi ngày nấu ăn cùng hàng ngàn công thức đa dạng của chúng tôi nhé!

Chúc các bạn thành công.