33 món tráng miệng ngon nhất Việt Nam, các món tráng miệng đơn giản, dễ làm và phổ biến trong buổi tiệc

Tham khảo những món tráng miệng quen thuộc đầy hấp dẫn khó chối từ

Thiên đường những món tráng miệng ngon nhất Việt Nam luôn là một thế giới đầy màu sắc và có sức hấp dẫn kỳ lạ đối với bất cứ ai, nhất là với những người có niềm yêu thích với ẩm thực. Nếu đang nhàm chán với những món tráng miệng ngon nhất quen thuộc thì hãy cùng Massageishealthy khám phá ngay món tráng miệng từ khắp nơi trên lãnh thổ Việt Nam vô cùng tuyệt vời nhé!

33 món bánh tráng miệng, kem chè tráng miệng ngon dễ làm

1. Bánh chuối nướng

Bánh chuối nướng

Món bánh chuối nướng với phần nguyên liệu là những chiếc bánh mì cũ và những trái chuối đã thâm đen bị bỏ quên thì bạn hãy tận dụng để làm chiếc bánh này cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!

Bánh chuối nướng béo ngậy mùi nước cốt dừa cùng miếng chuối mềm ngon sẽ là món tráng miệng phù hợp với mọi người trong gia đình. Nếu bạn muốn miếng chuối đỏ ươm thì khi rim chuối thêm 1/2 muỗng rượu rum nữa nhé!

2. Bánh trôi tàu

Bánh trôi tàu

Bánh trôi tàu có thể nói là một trong những món tráng miệng hấp dẫn nhất vào những ngày trời lạnh. Món bánh vừa nóng hổi, lại dẻo thơm hương bột nếp, bùi bùi của đậu xanh, vừng đen, lạc rang và ngọt ấm của nước đường gừng, chỉ cần ăn một miếng là đã thấy ấm bụng rồi.

3. Chè hương cốm lá dứa

Chè hương cốm lá dứa

Chè cốm hương lá dứa dẻo thơm, ngọt dịu, từng hạt cốm thoảng thoảng đâu đó hương lá dứa mát lành, mùa thu này chị em hãy nấu cho gia đình thưởng thức nhé. Chắc chắn mọi người sẽ rất thích và bạn sẽ có những buổi sum vầy thú vị sau bữa cơm đấy.

4. Chè trái cây

Chè trái cây

Thời tiết chuyển mùa thu với những làn gió hanh hao pha chút nắng ấm sẽ khiến cho làn da của bạn dễ bị khô nẻ. Vì thế trong những ngày tiết trời này bạn hãy thường xuyên chế biến món tráng miệng chè trái cây thanh mát này để bổ sung vitamin cho da nhé!

5. Bánh cuộn tinh than tre

Bánh cuộn tinh than tre

Tinh than tre trong những năm gần đây đã trở thành một nguyên liệu được các chị em ưa thích bởi không những hương vị đặc biệt, mà nó còn đem lại nhiều lợi ích tốt đẹp cho sức khỏe mà có thể kể đến đầu tiên là công dụng detox, giải độc.

Món bánh cuộn vốn nổi tiếng bởi sự mềm, xốp mà không loại bánh nào sánh được, sẽ càng thêm ngon khi kết với tinh than tre thanh nhẹ nữa.

6. Bánh bông lan chanh dây

Bánh bông lan chanh dây

Bánh bông lan chanh dây với vị chua nhẹ, không bị ngọt gắt hẳn sẽ là sự lựa chọn số một đối với những cô nàng không mấy hảo ngọt. Bánh nướng xong bạn có thể thưởng thức ngay khi đang nóng.

Để bảo quản lâu hơn, bạn nhớ chờ bánh nguội hẳn, sau đó bọc lại bằng màng bọc thực phẩm để bánh không bị khô sau đó bảo quản ở nơi thoáng mát hoặc tủ lạnh. Khi muốn dùng chỉ cần cắt lấy một lát nhỏ rồi cho vào lò vi sóng hay lò nướng làm nóng lại trong giây lát là có thể thưởng thức ngay!

7. Bánh nếp bí đỏ

Bánh nếp bí đỏ

Bí đỏ là một loại thực phẩm chứa nhiều vitamin, khoáng chất có lợi cho sức khỏe. Nếu bạn đã thấy chán món canh bí đỏ thông thường thì nay hãy thử biến tấu loại nguyên liêu giàu dinh dưỡng này thành món bánh nếp bí đỏ dẻo ngon hết sảy này nha!

Vị bùi ngon của bí đỏ cùng với hương thơm của dừa và cái ngọt ngon của món tráng miệng này không lẫn vào đâu của nhân đậu đỏ, mới nghĩ đến thôi là đã thấy thèm ơi là thèm!

8. Sương sáo mật ong

Sương sáo mật ong

Mật ong là loại thực phẩm đem lại nhiều lợi ích cho làm đẹp và sức khỏe vì chứa nhiều canxi, sắt, cũng như khoáng chất, vitamin. Sương sáo không những ngon mà còn có vị ngọt, tính mát tự nhiên nên giải nhiệt cực kì tốt. Sự kết hợp này sẽ giúp bạn có một món tráng miệng ngon lành và cực kì bổ dưỡng, cùng làm và thưởng thức nha!

9. Tào phớ

Tào phớ

Cách làm tào phớ bằng gelatin khá đơn giản nhưng đem lại cho bạn một bát tào phớ thơm ngon mà rất mịn màng. Bạn hãy bắt tay vào thực hiện với cách làm tào phớ bằng gelatin này xem sao nhé! Mời bạn xem CÁCH LÀM TÀO PHỚ đơn giản nhé.

10. Chè bưởi

Chè bưởi

Chè bưởi rất dễ ăn bởi hương vị ngọt mát, thơm ngon, vị bùi bùi của đậu xanh, giòn sần sật của cùi bưởi mà không hề bị đắng, ngon không kém ngoài hàng đâu nhé, vào bếp trổ tài ngay thôi nào.

Những món tráng miệng Việt Nam trong các buổi tiệc, nhà hàng

11. Bánh đậu đỏ hấp

Bánh đậu đỏ hấp

Bánh đậu đỏ làm theo cách này vừa mềm thơm pha chút dẻo của bột nếp và bùi bùi của đậu đỏ. Món bánh ăn khá ngon miệng mà không hề có cảm giác ngán. Bánh có độ xốp vừa phải với màu trắng như bông tuyết điểm một chút màu đỏ trông rất đẹp mắt. Khi ăn bánh mà uống kèm một ly trà nóng thì còn gì tuyệt vời hơn.

12. Bánh đậu xanh

Bánh đậu xanh

Ngay tại nhà, bạn cũng có thể làm lên những chiếc bánh đậu xanh vừa thơm, vừa bùi, vừa béo của nước cốt dừa, thưởng thức cùng 1 cốc trà nóng, cộng thêm hương vị ngọt ngào, thơm mát của bánh đậu xanh thật tuyệt vời.

13. Kem que ba màu

Kem que ba màu

Kem được làm từ hoa quả tươi nên rất giàu dinh dưỡng và vitamin cho mùa hè. Không quá ngọt vì tự tay nhà làm bạn có thể điều chỉnh lượng ngọt tuỳ ý.

Kem hoa quả là món tráng miệng không thể thiếu cho mùa hè, từ trẻ em đến người lớn đều có thể vô tư thưởng thức. Chua chua đỏ của quả mâm xôi, ngọt thơm của đào tươi vàng ươm xen kẽ đó là sữa chua hoặc kem thì còn gì tuyệt hơn cho mùa hè này!

14. Chè hạt sen thạch rau câu

Chè hạt sen thạch rau câu

Chè hạt sen nghĩ tới thôi đã thấy vị thanh nhẹ mát lành chẳng cầu kỳ màu mè như các loại chè khác nhưng khi đã ăn rồi thì chắc hẳn sẽ thấy mát lành như vừa được tận hưởng một làn gió thanh giữa tiết trời oi ả.

Những viên hạt sen bở bùi, phần nước chè có vị thanh ngọt thêm vài sợi thạch trong veo màu lá dứa bắt mắt vô cùng, cho thêm chút thạch lá dứa màu xanh để làm bát chè thêm “mát mắt” đồng thời với nhà có trẻ con thì bát chè có thạch luôn khiến chúng thích mê.

15. Dâu tây đá bào

Dâu tây đá bào

Dâu tây đá bào là món tráng miệng cực kì mát lạnh, ngon miệng và bổ dưỡng nhờ làm hoàn toàn từ những trái dâu tươi nguyên chất. Nguyên liệu cũng rất đơn giản nên đã làm là thành công ngay, không sợ thất bại.

16. Bánh crepe lá dứa

Bánh crepe lá dứa

Món bánh crepe lá dứa đơn giản, dễ làm. Khi ăn lớp bánh không ngọt, được bọc trong lớp kem béo béo, mát lạnh, kết hợp với mùi thơm lá dứa sẽ làm cho bạn thật thích thú!

Mời bạn xem CÁCH LÀM BÁNH CREPE sữa tươi thơm ngon

17. Chè bắp

Chè bắp

Chè bắp là món ăn dân dã nhưng ngon miệng với hương vị thơm ngọt dẻo mềm của bắp non thêm chút béo béo của cốt dừa khiến ai ăn cũng thích. Với vài thao tác đơn giản là nhà bạn có ngay nồi chè bắp tráng miệng ngon lành rồi!

Mời bạn xem CÁCH LÀM CHÈ BẮP đơn giản chỉ vài thao tác

18. Thạch sữa trái cây

Thạch sữa trái cây

Thạch sữa trái cây là món tráng miệng mát lành, bổ dưỡng cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất. Những miếng thạch sữa dai mềm vui miệng cùng những loại trái cây với màu sắc bắt mắt sẽ khiến bé yêu mê thích lắm đấy!

19. Bánh phú sĩ

Bánh phú sĩ

Bánh Phú Sĩ thực chất là bánh bông lan hấp với phần kem lá dứa xanh mướt thơm ngon và mát lạnh được rắc ít dừa khô bên trên.

Có lẽ tên gọi bánh Phú Sĩ cũng được hình thành từ hình thức của chiếc bánh với phần dừa khô nhìn như những hạt băng tuyết được phủ trên núi Phú Sĩ ở nước Nhật xa xôi. Bạn hãy thử một lần làm và thưởng thức món bánh thơm ngon này nhé!

Các loại chè tráng miệng ngon nhất Việt Nam mùa hè

20. Chè nhãn nhục

Chè nhãn nhục

Chè nhãn nhục nấu bằng đường phèn nên vị rất thanh mát, nhãn nhục ngọt mà không gắt ăn kèm với thạch đã nạo sợi nhỏ và nho khô thả trong bát nước chè. Khi ăn bỏ thêm vài viên đá lạnh cảm giác thanh ngọt dễ chịu vô cùng.

21. Chè bánh lọt

Chè bánh lọt

Mùa hè nóng bức, còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức món chè bánh lọt! Đây là một món ngon khoái khẩu của rất nhiều người lại rất dễ làm với nguyên liệu dễ kiếm.

Chúc các bà nội trợ đảm đang thực hành thành công món chè ngon này cho cả gia đình cùng nhâm nhi nhé! Bánh lọt dai, xanh và thơm mùi lá dứa, chè không quá ngọt mà ngậy mùi nước dừa cực thơm ngon.

22. Chè sa kê bạch quả

Chè sa kê bạch quả

Chè sa kê bạch quả là một món tráng miệng rất ngon và cũng tốt cho sức khỏe do thành phần nguyên liệu đều có lợi như sa kê và bạch quả. Bạch quả có vị ngọt, hơi đắng, giúp lưu thông huyết não còn sa kê rất giàu vitamin, khoáng chất. Mùa hè này bạn hãy bổ sung ngay món chè sa kê bạch quả vào sổ tay nội trợ để tăng cương sức khỏe cho cả nhà nhé!

23. Chè xoa xoa hạt lựu

Chè xoa xoa hạt lựu

Chè xoa xoa hạt lựu là món ăn quen thuộc với nhiều người miền Trung mỗi khi hè về. Trời oi bức được thưởng thức một ly chè xoa xoa hạt lựu thật mát lạnh lại rất ngon thì còn gì bằng phải không bạn?

24. Chè khúc bạch

Chè khúc bạch

Tưởng như món chè khúc bạch từ kem tươi sẽ rất “ngán” nhưng nếu bạn đã thử 1 lần thì ắt hẳn sẽ “ồ” lên ngạc nhiên vì sự hiểu lầm của mình.

Chè khúc bạch với phần nước đường thanh thanh thoang thoảng mùi lá dứa, những viên khúc bạch trắng phau mềm mịn ăn kèm với cùi nhãn thơm mát cùng hạnh nhân rang chín, điểm xuyết hạt é giòn giòn mát mát. Khi thưởng thức món chè này bạn như cảm nhận đang có 1 “khúc nhạc giao hưởng” đang được tấu lên.

25. Chè kiểm

Chè kiểm

Chè kiểm còn một cái tên khác quen thuộc với người miền Tây là canh kiểm. Canh kiểm là cách gọi quen thuộc mình nghe mọi người gọi khi còn nhỏ.

Chè kiểm thường được nấu vào dịp lễ hay những ngày đặc biệt của gia đình người miền Tây. Vị ngọt của chuối, vị bùi của khoai lang và vị béo nhẹ, thanh ngọt của bí đỏ hòa quyện cùng nước cốt dừa béo ngậy sẽ mang lại cho cả nhà một món tráng miệng ngon tuyệt vời.

26. Chè vừng đen

Chè vừng đen

Chè vừng đen hay còn gọi là món chí mà phù không còn xa lạ với chúng ta. Vào độ tháng 10, khi những cơn mưa rào mang theo hơi gió heo may lành lạnh về phố, ta lại nghĩ tới những món ăn nong nóng để giúp xua đi cái lạnh đang len lỏi trong gió. Chè vừng đen thơm thơm vị vừng đen, ngọt nhẹ, thoảng mùi lá dứa vô cùng quyến rũ.

27. Bánh đậu xanh hoa quả

Bánh đậu xanh hoa quả

Tự tay làm ra những chiếc bánh hoa quả bằng đậu xanh không những ngon miệng mà còn rất thú vị nữa, đây cũng là dịp để bạn có thể “rủ” các bé nhà mình tạo hình trái cây và học hỏi thêm nhiều loại quả khác.

Bánh đậu xanh hoa quả là một trong những món tráng miệng khá nổi tiếng ở Thái Lan – có tên gọi là Lookchoop, cách làm không quá cầu kỳ nhưng đòi hỏi bạn có chút khéo léo để tạo hình và tô màu cho đẹp mắt.

28. Chè mít

Chè mít

Món chè mít dứa với sữa dừa ăn rất mát và đã miệng. Mít giòn ngọt với trân châu dẻo có nhân nho chua chua, thạch mềm mịn kết hợp cùng phần sữa thơm nhẹ mùi dứa, chua ngọt thanh thanh là một món tráng miệng thật tuyệt để bạn giải nhiệt ngày oi nóng.

29. Chè củ năng

Chè củ năng

Món chè củ năng tuy đơn giản nhưng lại vô cùng bổ dưỡng. Khi đi làm, đi học về, ăn một phần chè củ năng như thế này sẽ giúp giải độc, trợ giúp tiêu hóa và giảm huyết áp hiệu quả, đặc biệt là trong những ngày hè oi bức khiến sức miễn dịch suy giảm đáng kể.

Món chè tráng miệng ngọt lành, thanh mát cũng có thể trữ sẵn trong tủ lạnh để dành giải khát. Vì vậy, bạn hãy bớt chút thời gian mỗi ngày để sức khỏe cả nhà tốt hơn nhé!

30. Bánh chuối hấp

Bánh chuối hấp

Món bánh chuối hấp cùng nước cốt dừa khi ăn sẽ hơi dai dai, beo béo vị cốt dừa và bùi bùi của lạc rang. Món này có thể dùng làm món tráng miệng hoặc ăn chơi, bạn hãy vào bếp trổ tài để cả nhà có thêm một món tráng miệng dân dã và đáp ứng tiêu chí ngon – bổ – rẻ này nhé!

31. Bánh da lợn

[ Món Tráng Miệng ] 33 món ăn tráng miệng ngon nhất Việt Nam dễ làm

Bánh da lợn ăn dẻo, hơi dai, có mùi thơm của lá dứa cùng với vị beo béo của nước cốt dừa và bùi bùi của đậu xanh là món quà vặt không xa lạ với nhiều người.

Khi tự làm bánh da lợn, bạn có thể thay đậu xanh bằng hạt sen thì bánh sẽ có màu hồng nhạt cũng rất đẹp mắt, còn nước cốt lá dứa thì có thể thay bằng củ dền hay lá cẩm cho bánh thêm sắc màu, tuy nhiên với lá dứa món bánh của bạn sẽ có mùi thơm nhẹ quyến rũ hơn cả.

32. Chè Thái – món tráng miệng

Chè Thái

Mùa hè với rất nhiều loại trái cây, bạn có thế sử dụng các loại trái cây sẵn có để làm món chè Thái theo sắc thái riêng của bạn, tuy nhiên đừng bỏ qua nguyên liệu sầu riêng bạn nhé. Chính hương vị thơm ngon, ngậy, béo của sầu riêng đã làm nên hương vị tuyệt vời của món chè Thái này.

33. Thạch rau câu trái dừa

Thạch trái dừa hay còn gọi là sương sa dừa là món tráng miệng, món quà vặt mát lành rất đắt khách trong mùa hè. Chắc chắn bạn cũng sẽ làm được món này, thậm chí còn ngon hơn cả đi mua nữa. Thạch dừa mát lạnh xua tan cái nóng bức ngày hè. Món này không những ngon, dễ ăn mà lại có tác dụng giải nhiệt nữa.

Mời bạn xem CÁCH LÀM THẠCH TRÁI DỪA công thức đơn giản dễ làm

Thạch rau câu trái dừa

Thật tuyệt vời đúng không các bạn! Hãy tham khảo các món tráng miệng chúng tôi vừa giới thiệu trên và chọn ra cho mình một loại yêu thích nhất để chiêu đãi cho cả gia đình và những người thân yêu nhé. Chúc các bạn thành công!

A. Cách làm thạch găng đơn giản từ lá khô hoặc lá tươi tráng miệng

Cách làm thạch găng đơn giản sau đây sẽ mang đến cho bạn một món giải nhiệt mát lành. Thạch găng với màu xanh đặc trưng là món ăn gắn liền với tuổi thơ của bao người.

Mùa hè đến, bạn không thể bỏ qua cách làm thạch găng thơm mát. Món thạch dân giã với nguyên liệu từ lá găng có thể giải nhiệt rất tốt khi thời tiết đổ lửa. Cách làm thạch lá găng tại nhà giúp bạn tiết kiệm chi phí, đảm bảo an toàn vệ sinh. Vì thế, hãy học ngay công thức sau để có món ăn thanh mát cho cả nhà.

Cách làm thạch găng mang lại món ăn giải nhiệt hấp dẫn vào ngày hè

Đây là món ăn khiến nhiều người nhớ về tuổi thơ của mình, với những trưa hè nóng bức được bà được mẹ “tưới mát” bằng cốc thạch màu xanh tuyệt đẹp.

Nguyên liệu làm thạch lá găng

• Lá găng: Lá găng phơi khô: 100g.

Có thể sử dụng lá găng tươi để làm thạch

• Đường cát trắng: 100g
• Nước vôi trong: 200ml
• Nước sôi để nguội: 4 lít
• 1 túi vải mỏng để lọc thạch
• 1 chiếc nồi to để nấu thạch

Nếu sử dụng lá găng tươi, bạn cần dùng 150g. Lưu ý: Bạn có thể thực hiện cách làm thạch găng bằng bột nếu như không muốn sử dụng lá găng. Loại bột này có bán ở nhiều cửa hàng tạp hóa, siêu thị.

Cách làm thạch găng chuẩn nhất

Bước 1: Lá găng nhặt sạch gai, tráng qua trong chậu nước rồi để cho ráo.

Bước 2: Đổ nước lọc đầy khoảng ½ nồi, cho lá găng vào miếng vải túm chặt lại, thả vào nồi. Dùng hai tay vò, chà xát liên tục cho lá găng nát ra trong khoảng 7 – 10 phút.

Đổ nốt phần nước còn lại vào nồi. Bạn tiếp tục vò lá găng như vậy để chất thạch trong lá đi ra ngoài nhiều nhất. Khoảng 10 – 15 phút sau, khi thấy nước lá găng đã xanh đen thì bạn có thể dừng lại.

Chú ý: Cách làm thạch găng rất chú trọng bước này. Nếu chất của lá găng ít so với lượng nước lọc đã dùng thì thạch sẽ khó đông, rất loãng. Nếu thực hiện cách làm thạch găng bằng bột, bạn cũng cần điều chỉnh tỉ lệ bột và nước phù hợp nhé.

Thực hiện cách làm thạch găng bằng việc liên tục vò lá trong nước

Bước 3: Thêm một công đoạn quan trọng khác của cách làm thạch lá găng. Bạn đổ hết phần nước đã thu được ở bước 2 qua một cái rây. Việc lọc bỏ những cặn, bã trong nước sẽ giúp thạch găng được mịn hơn và sạch hơn.

Bước 4: Cho 150ml nước vôi trong vào nồi nước thạch lá găng, khuấy nhanh cho tan ra. Sau đó, để nổi thạch vào nơi khô ráo khoảng 1 tiếng cho thạch đông lại.

Bảo quản và thưởng thức thạch lá găng

Rất đơn giản với cách làm thạch găng nêu trên. Sau 1 tiếng thạch đông, bạn hãy cho thạch vào một chiếc hộp rồi bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh. Có thể để thạch găng khoảng 2 – 3 ngày để ăn dần. Thạch găng xanh mát, thơm mùi lá đặc trưng nhưng không có mùi. Vì thế, khi ăn, bạn cần có thêm nước đường.

Thạch lá găng xanh, mát, có thể bảo quản trong tủ lạnh vài ngày để ăn dần

Cách làm nước đường ăn kèm thạch găng

Đun đường trong một chiếc nồi cho tan chảy rồi cho 200ml nước lọc vào đun tiếp. Bỏ vào nồi nước đường vài lát gừng cho thơm. Bạn có thể cho hoa nhài, hoa bưởi nếu thích. Đây là bước cuối cùng hoàn thiện cách làm thạch găng đơn giản tại nhà. Khi lấy thạch ra ăn, bạn đổ thêm nước đường, một chút đá vào là được.

Thêm nước đường, trân châu… khi ăn thạch găng

Chú ý: Khi lấy thạch găng ra ăn, hãy dùng chiếc thìa mỏng để hớt thạch thành những miếng to, dài. Cách này khiến thạch ngon hơn so với việc thái thành miếng vuông như nhiều loại thạch khác.

Chẳng mất nhiều thời gian, bạn đã thực hiện xong món tráng miệng với cách làm thạch găng truyền thống rồi. Việc vò lát, lấy được phần nước cốt thạch cần được chú ý nhất để có được món thạch như ý.

B. Cách làm bánh kim chi Hàn Quốc chiên giòn rụm cực dễ tại nhà

Mỗi một quốc gia sẽ có những loại bánh đặc trưng thể hiện văn hoá, phong tục của đất nước mình thường xuất hiện trong những dịp đặc biệt. Bánh kim chi là một trong những loại bánh truyền thống phổ biến ở Hàn Quốc trong những ngày giỗ, lễ, tết, sinh nhật.

Tuy vậy, với sự giao lưu văn hóa giữa Việt Nam và Hàn Quốc thì những miếng bánh không còn xa lạ với người dân Việt Nam, thậm chí món bánh này còn trở nên vô cùng ngon miệng giúp đem đến những hương vị mới mẻ thú vị cho cả gia đình.

Cuối tuần trổ tài với cách làm bánh kim chi Hàn Quốc

Nhân dịp cuối tuần rãnh rỗi, Massageishealthy sẽ giúp bạn thực hiện món ăn này nhé, cùng tham khảo cách làm bánh kim chi Hàn Quốc ngay sau đây nhé!

Nguyên liệu

• Kim chi Hàn Quốc (có thể mua tại các cửa hàng Hàn Quốc, siêu thị)
• 1 quả trứng
• 100 gram bột mì hoặc bột chiên
• Thịt xông khói
• Rau mùi, hành tây, tỏi
• Gia vị

Hướng dẫn cách làm

– Bước 1: Rau thơm rửa sạch, thái nhỏ. Kim chi cũng đem ra thái nhỏ. Bạn có thể thêm hẹ nếu thích, vì hẹ sẽ làm hương vị bánh khi ra lò ngon hơn rất nhiều.

Kim chi cũng đem ra thái nhỏ

– Bước 2: Rây bột mỳ vào bát, từ từ cho thêm nước, khuấy đều tay theo một chiều cố định cho đến khi bạn có được một hỗn hợp đặc hơi sánh. Nhớ là với món bánh kim chi thì hỗn hợp bột không được quá lỏng như vậy sẽ khó hút dầu và khó tạo thành hình bánh, còn nếu quá đặc sánh thì lại khiến bánh cứng, mất ngon.

– Bước 3: Cho thêm vào một quả trứng vô hỗn hợp và tiếp tục khuấy đều.

– Bước 4: Cho hành tây và các nguyên liêu khác bỏ vào tô bột, cho thêm một ít muối hoặc nước kim chi, tùy theo khẩu vị mỗi người. Khuấy đều bột nhé.

– Bước 5: Bật bếp, cho chảo lên bếp và đổ dầu vào sao cho chỉ đủ láng mặt chảo. Đợi dầu nóng thì đặt khuôn bánh lên chảo để định hình rồi múc một muỗng bột cho vào khuôn.

Bật bếp, cho chảo lên bếp và đổ dầu vào

– Bước 6: Dùng chiếc muỗng khác dàn đều lớp bột trên bề mặt khuôn. Khi hỗn hợp hơi cứng lại thì có thể nhắc khuôn ra và chờ cho đến khi mặt bánh vàng chin thì lật sang mặt bên kia và cũng chiên cho đến khi bánh chín vàng. Khi hai mặt đều chin vàng giòn thì bạn hãy vớt bánh ra và đặt trên dĩa, nhớ lót thêm giấy thấm dầu trên dĩa nhé.

– Ngoài ra bạn còn có thể sử dụng nhiều loại hương vị khác nhau để làm nhân bánh như nấm hoặc cà rốt chẳng hạn. Và để bắt mắt hơn nhất là với các bạn nhỏ thì bạn cũng có thể dùng các loại khuôn khác nhau để có hình dạng vui mắt và món ăn sẽ thú vị hơn rất nhiều.

Cách Làm Bánh Kim Chi Hàn Quốc Chiên Giòn Rụm Cực Dễ Tại Nhà

Chúng ta đã có món tráng miệng bánh kim chi vàng giòn, có vị mặn mặn cay cay của kim chi, nhìn thôi là đã phát thèm rồi, chắc hẳn món ăn này sẽ gây nghiện cho cả gia đình đấy. Hãy lưu lại cách làm bánh kim chi chiên Hàn Quốc của chúng tôi để dành thực hiện nào!

Vậy là Massageisheallthy đã giới thiệu đến các bạn danh sách rất nhiều món tráng miệng Việt Nam ngon và dễ làm nhất. Các bạn có thể làm những món tráng miệng này để dùng trong những buổi tiệc gia đình nhé. Chúc các bạn thành công.

Ngày chỉnh sửa cuối: 09/03/2019