47 món ăn vặt Hàn Quốc mùa hè, mùa đông, ẩm thực đường phố xứ Hàn ngon và nổi tiếng Thế Giới

Nếu nhắc đến các món ăn vặt Hàn Quốc nổi tiếng, thu hút đông đảo khách du lịch khi ghé thăm xứ sở Kim chi thì không thể bỏ qua các món ăn đường phố như Bánh gạo cay Tteokbokki, Kimbap xứ Hàn, Mỳ tương đen Hàn Quốc, Chả cá Odeng, Mực chiên Ojingeo Twigim, Kẹo bông Somsatang, Khoai tây lốc xoáy Hweori Gamja….

Trong đó ẩm thực đường phố với những món ăn vặt cũng chính là điểm nhấn khi nhắc đến Hàn Quốc, chắc hẳn bạn sẽ rất choáng ngợp đấy. Sẵn sàng cùng Massageishealthy dạo một vòng để khám phá những món ăn vặt Hàn Quốc nổi tiếng nhất chưa nào?

Tteokbokki, Korean Kogo, kem ống, Kimbap… là những món ngon của Hàn Quốc nổi tiếng khắp thế giới và đã đến du lịch Hàn Quốc thì bạn còn chần chừ gì mà không làm một tour thưởng thức ẩm thực đường phố ngay và luôn nhé.

Danh sách các món ăn vặt, đồ ăn nhanh nổi tiếng nhất của Hàn Quốc

Ẩm thực xứ kim chi luôn có sức hút hấp dẫn với bất cứ ai, nhất là những tín đồ ẩm thực bởi không chỉ là cái nôi của những trào lưu hiện đại, Hàn Quốc còn sở hữu một nền ẩm thực vô cùng tuyệt vời mà bất cứ ai đã đặt chân vào sẽ không muốn bước ra.

Ẩm thực xứ kim chi luôn có sức hút hấp dẫn

Tên, hình ảnh 11 món ăn vặt, đồ ăn nhanh của Hàn Quốc mùa đông

1. Bánh gạo cay Tteokbokki

Bánh gạo cay Tteokbokki

Bánh gạo cay được coi là món ăn vặt ngon số 1 Hàn Quốc, được rất nhiều bạn trẻ Hàn lựa chọn trong các dịp dạo chơi đường phố hay ăn uống tụ tập bạn bè. Món bánh ấy có vừa vị dai dai, ngậy ngậy của bánh gạo tròn dài, vừa có vị ngọt ngọt , cay cay của nước sốt tương đỏ rực, hấp dẫn.

Ở Việt Nam hầu như ai đã từng vào các nhà hàng Hàn Quốc cũng phải thử món ăn này một lần. Nếu chưa từng thử thì bạn đã bỏ qua một món ăn vặt ngon của Hàn Quốc rồi đấy.

2. Kimbap xứ Hàn

Kimbap xứ Hàn

Kimbap cũng là một món ăn truyền thống mà ai cũng biết đến của sứ sở kim chi. Món ăn ấy không chỉ ngon mà còn đảm bảo đủ chất dinh dưỡng cho cơ thế. Nếu bạn là người thích mùi vị hơi tanh tanh của rong biển thì Bee tin chắc món ăn này sẽ là sự lựa chọn số 1 của bạn khi nghĩ đến các món ăn vặt Hàn Quốc rồi.

3. Mỳ tương đen Hàn Quốc

Mỳ tương đen Hàn Quốc

Khác với các loại mỳ thông thương, mỳ tương đen Hàn Quốc khi ăn sẽ ăn kèm một loại sốt tương màu đen riêng, trộn cùng với cà rốt, dưa chuột, thịt lợn cắt nhỏ và ăn kèm với kim chi. Đây cũng là một món ăn rất phổ biến tại đất nước Hàn Quốc.

4. Chả cá Odeng

Chả cá Odeng

Dạo chơi trên những dãy phố ăn uống của Hàn Quốc, không khó để bắt gặp hình ảnh những quầy hàng với hàng trăm xiên chả cá nóng hổi cùng những nồi nước dùng dùng hải sản bốc khói ngùn ngụt.

Trong mùa đông Hàn Quốc mà được thưởng thức những xiên chả cá cùng với nước xốt tương ớt cay nồng thì thật không gì sánh bằng.

5. Mực chiên Ojingeo Twigim

Mực chiên Ojingeo Twigim

Khi đến Hàn Quốc mà chưa ăn hải sản tại đất nước này thì thật là một đáng tiếc vì hải sản ở sứ sở kim chi không chỉ siêu rẻ mà còn rất tươi ngon đấy.

Bạn có thể tự tay chọn cho mình những con hải sản tươi đang còn sống và yêu cầu chủ cửa hàng sẽ chế biến theo ý thích của bạn. Và mực chiên Ojingeo Twigim là một món ăn được mọi người ưu tiên chọn lựa.

6. Kẹo bông Somsatang

Kẹo bông Somsatang

Kẹo bông Somsatang không chỉ to và đẹp hơn các loại kẹo bông thông thường mà hình thù của chúng rất độc đáo, màu sắc cũng rất bắt mắt. Cũng chính bởi thế nên món kẹo này không chỉ hấp dẫn trẻ nhỏ mà ngay người lớn đặc biệt là các bạn trẻ cũng mê mệt vì nó.

7. Khoai tây lốc xoáy Hweori Gamja

Khoai tây lốc xoáy Hweori Gamja

Cũng là khoai tây lốc xoáy nhưng khoai tây lốc xoáy Hweori Gamja đặc biệt hơn ở chỗ nó mỏng và giòn hơn nhiều ở các nơi khác. Ăn kèm với tương ở nữa thì ngon khỏi chê luôn. Không chỉ ở Hàn quốc mà món ăn vặt này cũng được rất nhiều bạn trẻ Việt Nam yêu thích đấy.

8. Kẹo đường Bbopkki

Kẹo đường Bbopkki

Kẹo đường Bbopkki là món kẹo truyền thống của Hàn Quốc được làm từ từ đường và đem nướng lên. Kẹo thường có các hình thù ngộ nghĩnh, ai nhìn cũng yêu.

Một điều đặc biệt khi thưởng thức món ăn này ngay tại quầy hàng là nếu bạn khéo léo ăn phần viền ngoài của miếng kẹo mà không làm vỡ hình ở giữa bạn sẽ được tặng một chiếc Bbopki miễn phí đấy.

9. Bánh trứng Gyeran-bbang

Bánh trứng Gyeran-bbang

Bánh trứng Gyeran Bbang là món bánh thường được người người dân Hàn Quốc dùng trong các bữa sáng. Bánh này chỉ bao gồm hai nguyên liệu chính là trứng và bánh mì nhưng khi thưởng thức bánh khi còn nóng mùi thơm của trứng tỏa ra làm mê hoặc lòng người.

Ngày nay bánh trứng được biến tấu bằng cách thêm phô mai, thịt nguội và một vài nguyên liệu khác vào để tăng thêm hương vị.

10. Khoai tây chiên bọc hot dog

Khoai tây chiên bọc hot dog

Khoai tây chiên bọc hot dog hay còn có tên gọi khác là Korean Kogo là sự kết hợp của hot dog bên trong và khoai tây chiên thái nhỏ được dính bằng một lớp bột mỏng bên ngoài.

Khi ăn bạn sẽ vừa cảm nhận được vị đặc trưng của hot dog vừa cảm nhận được vị giòn giòn, bùi bùi của khoai tây. Ăn rồi sẽ thích mê.

11. Kem cá Hàn Quốc

Kem cá Hàn Quốc

Món kem cá Hàn Quốc cũng tương tự như món ốc quế ở Việt Nam, nhưng phần ốc quế thay vì hình chóp như thông thường thì lại được biến tấu thành hình con cá trông rất ngộ nghĩnh. Đã đến với Hàn Quốc thì đừng quên check in với món kem độc đáo này nhé.

21 món ăn đường phố Hàn Quốc ngon nức tiếng thu hút khách du lịch

Ẩm thực đường phố Hàn Quốc có thể xem là một trong những điểm thu hút nhất đối với khách du lịch khi đến xứ xở kim – chi này. Nếu có dịp đến Hàn Quốc thế nào bạn cũng chẳng kiềm chế được và thưởng thức tất tần tật các món siêu hấp dẫn sau.

1. Tteokbokki – Bánh gạo

Tteokbokki (còn được gọi là ddeokbokki hoặc dukboki, bánh gạo) được xem là món ăn đường phố ngon số một Hàn Quốc. Tteokbokki được làm từ bánh gạo tròn dài, trộn cùng nước sốt và tương ớt Hàn Quốc.

Nếu lần đầu tiên bạn đến Hàn Quốc, bạn nhất định phải thử món Tteokbokki, đây món ăn thể hiện nét tinh túy trong văn hóa ẩm thực của Hàn Quốc.

Tteokbokki – Bánh gạo

Bánh gạo cay vốn là ẩm thực cung đình Hàn Quốc. Tuy nhiên, ngày nay bánh gạo cay đã trở thành món ăn nhanh phổ biến trên khắp đường phố Hàn Quốc.

Bánh gạo cay bắt mắt với màu đỏ tươi của ớt, hấp dẫn người ăn với hương vị cay nồng, đặc biệt được ưa chuộng hơn vào những ngày mùa đông lạnh ở Hàn Quốc.

Tùy theo từng vùng mà bánh gạo cay có thể được thêm nhiều nguyên liệu phong phú như thịt, trứng, rau, hành tây, chả cá, hải sản…

Lần đầu tiên thưởng thức bánh gạo cay Hàn Quốc có lẽ bạn sẽ phải suýt xoa, thè lưỡi và chảy cả nước mắt vì cay. Tuy nhiên, nếu đã ăn quen rồi thì bạn sẽ nghiện và muốn ăn mỗi ngày đấy.

2. Bulgogi & Japchae – Miến trộn

Bulgogi & Japchae – Miến trộn

Bulgogi là món thịt bò nướng nổi tiếng của Hàn, không chỉ du khách mà phần lớn người dân Hàn Quốc cũng ưa thích món này. Bulgogi thường được gói cùng các lá rau diếp, lá vừng khi ăn. Đặc biệt, các quầy hàng bán Bulgogi cũng thường bán Japchae.

Japchae là món miến trộn thập cẩm được chế biến từ các loại rau quả như dưa chuột, củ cải, giá đỗ xanh, rễ cây hoa chuông Doraji và nhiều loại rau khác.

3. Korean Kogo

Korean Kogo

Là một món ăn nhẹ được bày bán trên khắp các con phố vỉa hè ở Hàn Quốc. Korean Kogo là sự kết hợp giữa hotdogs và khoai tây chiên, thay vì lớp vỏ bằng bánh mì như hotdogs kiểu Mỹ, những người bán hàng rong nơi đây đã tráng một lớp bột mỏng và “gắn” lên đấy vô số “hạt” khoai tây khiến món ăn trông giống như hình trái bắp.

4. Mực nướng

Mực nướng

Là một món ăn khá phổ biến ở các nước châu Á và Seoul cũng không ngoại lệ. Món này chế biến khá đơn giản, mực được tẩm ướp sẵn gia vị và để nguyên con nướng. Khi ăn, người bán thường sẽ cắt nhỏ ra cho bạn, thường ăn kèm với các loại nước sốt và tương ớt.

5. Bánh mì trứng

Bánh mì trứng

Chỉ với khoảng 2.000 won là bạn đã có thể thưởng thức món bánh mì trứng thơm ngon khi đến Seoul. Ban đầu, bánh chỉ gồm nguyên liệu chính là trứng gà nhưng về sau món này được biến tấu thêm phô mai, thịt nguội để tăng thêm hương vị.

6. Tôm tẩm bột chiên giòn

Tôm tẩm bột chiên giòn

Món tôm tẩm bột chiên giòn được nhiều du khách đến Hàn Quốc ưa thích bởi độ giòn tan của lớp vỏ bột bên ngoài và vị ngon ngọt của những con tôm được bọc bên trong.

7. Kem ống

Kem ống

Món kem ống thu hút du khách bởi kiểu dáng độc lạ. Thay vì ăn trong bánh quế, kem được nặn vào các ống bánh xốp giòn dài đến 32cm với nhiều hương vị như trà xanh, chocolate, vani… Khi ăn, thực khách chỉ việc cắn từ từ từng khúc bánh giòn tan quyện với lớp kem lạnh bên trong.

8. Kimbap

Kimbap

Món này trông giống như sushi phiên bản Hàn Quốc. Kimbap là món cơm cuộn rong biển với phần nhân được làm từ trứng, củ cải muối, cà rốt, dưa chuột hoặc cá ngừ, thậm chí có cả kim chi. Sau khi cuộn, món này được cắt thành những phần nhỏ cho dễ ăn.

9. Bắp nướng Hàn Quốc

Bắp nướng Hàn Quốc

Còn gì tuyệt vời hơn khi trong thời tiết lành lạnh của Seoul được thưởng thức món bắp nướng nóng nổi, thơm phức, vàng ươm. Dù có nhiều cách chế biến như luộc, hấp, xào nhưng món bắp nướng vẫn được ưa chuộng hơn cả.

10. Khoai tây lốc xoáy Tornado Potato

Khoai tây lốc xoáy Tornado Potato

Khoai tây lốc xoáy là một món ăn vặt khá được ưa chuộng tại Hàn Quốc. Cách làm món này khá đơn giản, khoai tây được cắt và tạo thành hình xoắn ốc sau đó đem chiên giòn, rắc bên ngoài bột phô mai rồi xiên thành những que dài.

11. Hạt dẻ rang

Hạt dẻ rang

Hạt dẻ rang là một trong những món khoái khẩu của nhiều người, nhất là vào mùa đông. Mùi hạt dẻ nướng ngậy ngậy, thơm phức tỏa khắp các con phố sẽ khiến du khách không thể cưỡng lại sức hút của món này.

12. Xúc xích nướng

Xúc xích nướng

Chỉ đơn giản là xúc xích nướng nhưng món này lại thu hút thực khách bởi hương vị thơm ngon đặc trưng. Tất nhiên, món này thường ăn kèm với nước sốt cay hương vị đậm chất Hàn hay tương ớt.

13. Khoai lang chiên

Khoai lang chiên

Ở Hàn Quốc, khoai lang chiên thường được phục vụ trong những chiếc cốc nhựa. Khoai lang tươi được cắt nhỏ, sau đó được tẩm bột chiên vàng ươm, giòn rụm. Món này ngon hơn khi bạn thưởng thức lúc còn nóng.

14. Mỳ tương đen

Mỳ tương đen

Mỳ tương đen là món ăn rất phổ biến ở Hàn Quốc, khi ăn mì sẽ trộn cùng tương đen, cà rốt, dưa chuột, thịt lợn cắt nhỏ và ăn kèm với kim chi.

15. Sữa chuối

Sữa chuối

Sữa chuối là món tráng miệng được cả người dân địa phương và nhiều du khách yêu thích. Đây là thức uống vô cùng tốt cho sức khỏe thường được bày bán ở các cửa hàng tiện lợi và siêu thị trên khắp Hàn Quốc.

16. Chả cá xiên

Cùng với bánh gạo cay, chả cá xiên là món ăn đậm chất đường phố nổi tiếng tại Hàn Quốc. Khác với Việt Nam, chả cả được làm thành viên tròn và xiên que thì ở Hàn Quốc chả cá lại được làm thành những thanh cá dài rồi luồn những chiếc xiên tre vào nên nhìn xa xa nhiều người lầm tưởng là lòng lợn luộc.

Chả cá xiên

Những xiên chả cá thường được giữ nóng trong nước dùng hải sản và khi ăn thì không thể thiếu một chút nước xốt cay. Đặc biệt, thú vị nhất là bạn cứ thoải mái tự tay lấy và ăn bao nhiêu tùy thích, bởi sau khi bạn ăn xong thì người bán mới đếm xiên tre và tính tiền.

17. Bánh cá nhân đậu đỏ

Bánh cá nhân đậu đỏ

Bánh cá nhân đậu đỏ cũng là một món ăn dễ bắt gặp trên đường phố Hàn Quốc. Những chú cá chép màu vàng ươm đổ ra từ khuôn bánh được xếp ngay ngắn trên quầy hàng thật sự trông rất bắt mắt. Đặc biệt, nhân đậu đỏ bùi bùi, béo béo và nóng hổi bên trong chính là điểm nhấn cho món ăn này càng hấp dẫn hơn.

18. Bánh tàn ong kẹp kem

Các Món Ăn Vặt Hàn Quốc – Những Món Ăn Đường Phố Mùa Đông

Đây là loại bánh có mặt hầu như khắp các tuyến đường gần trạm tàu điện ngầm ở Hàn Quốc. Bánh tàn ong vàng ươm được cho kem lên trên, thêm một chút socola rồi gập đôi lại vừa giòn rụm, ngọt lịm lại mát lạnh khiến bạn không thể nào bỏ lỡ nếu vô tình đi ngang.

19. Kẹo bông gòn

Kẹo bông gòn

Ở Việt Nam, kẹo bông gòn dường như chỉ dành riêng cho trẻ nhỏ, thế nhưng ở Hàn Quốc, thanh niên vẫn mê tít loại kẹo này nhé. Bởi dưới bàn tay tài hoa của thợ làm kẹo thì những cây kẹo bông gòn ra đời không chỉ có 1 hình dạng đơn điệu mà đôi khi nó là cả một bông hoa to, một chú thỏ, cún hoặc mặt gấu xinh xắn…

Hay đơn giản chỉ 1 cây kẹo bông gòn to với nhiều tầng và nhiều màu sắc khác nhau cũng đủ cho bạn phải ngoái nhìn rồi đấy.

20. Rau tẩm bột rán Twigim

Rau tẩm bột rán Twigim

Bạn không cần đi quá nhiều nơi để tìm kiếm món này vì chúng được bán rất nhiều trên các quán ăn đường phố. Các loại rau củ, thậm chí cả ớt và mực cũng có thể chiên lên để làm Twigim, ăn cùng nước tương.

21. Dồi lợn Sundae

Trong tiếng Anh, sundae có nghĩa là “kem hoa quả”

Trong tiếng Anh, sundae có nghĩa là “kem hoa quả”. Tuy vậy, bạn không nên nhầm lẫn từ này với sundae ở Hàn Quốc bởi đây là món dồi gồm tiết, lúa mạch được hấp hoặc luộc.

10 món ăn vặt Hàn Quốc vào mùa đông bạn nhất định phải thử

Đến Hàn Quốc mùa này, ngoài việc trải nghiệm mưa tuyết thì bạn nhất định phải thử những món ăn mùa đông đặc sắc của xứ sở này nhé!

1. Hotteok

Hotteok được làm bằng bột gạo nếp, dẻo, dai

Đây là món ăn vặt người Hàn Quốc tin rằng có khả năng phòng ngừa cảm lạnh vào mùa đông. Người Hàn Quốc thích món ăn này vì theo họ phần nhân dẻo và món bên trong sẽ làm ấm cơ thể từ bên trong.

Hotteok được làm bằng bột gạo nếp, dẻo, dai, bên trong nhân đường tan hoặc sirô rồi chiên nóng hổi. Một số nơi còn nghĩ ra nhiều loại nhân khác để chiều lòng khách. Món ăn này có giá khoảng 1.000won (2.000 đồng) nhưng nếu khéo miệng và mức độ dễ thương của khách, đôi khi bạn còn được các thím, các cô “bonus” thêm.

2. Bungeoppang

Bánh Bungeoppang là món ăn yêu thích của người Hàn Quốc

Chẳng có gì thích hơn khi thưởng thức loại bánh ngọt này vào một ngày lạnh giá. Bánh Bungeoppang là món ăn yêu thích của người Hàn Quốc nói chung và người Seoul nói riêng vì giá thành rẻ, hình dáng hấp dẫn và nóng hổi.

Bánh có hình dáng của một con cá, bên trong nhân làm từ đậu đỏ, đường và được làm tại chỗ khi khách mua. Món bánh này có giá khoảng 1.000won (2.000 đồng) cho ba cái.

3. Tteok-Manduguk

Tteok-Manduguk cũng là món ăn xuất hiện trong mọi gia đình Hàn Quốc

Súp há cảo bánh gạo là món ăn truyền thống mà người Hàn Quốc ăn trong suốt những ngày đông giá lạnh bởi theo họ thì món ăn này giúp làm ấm cả cơ thể lẫn tâm hồn.

Há cảo được làm từ bột gạo, gói bên trong nhân làm từ thịt bò, thịt heo cùng với các loại rau củ và gia vị. Tteok-Manduguk cũng là món ăn xuất hiện trong mọi gia đình Hàn Quốc vào những ngày đầu năm mới (Tết Âm Lịch).

4. Gyeran Bbangs

Gyeran Bbangs được ví như món bánh nổi tiếng khắp thế giới

Bạn biết món bánh trứng McMuffins chứ? Gyeran Bbangs được ví như món bánh nổi tiếng khắp thế giới kia. Gyeran Bbangs được người Hàn xem như một món ăn nhẹ. Bên ngoài là bánh mì còn bên trong là một quả trứng còn nguyên. Món ăn này thường được ăn nóng theo yêu cầu của khách.

5. Jjinbbang

Jjinbbang xuất hiện trên phố cũng là dấu hiệu báo mùa đông đã về

Ngoài những cơn gió lạnh và hoàng hôn đến sớm, khi món Jjinbbang xuất hiện trên phố cũng là dấu hiệu báo mùa đông đã về. Món bánh chỉ được bán trong những ngày giá lạnh này được làm từ bột mì, nhân đậu đỏ và đường rồi hấp lên như bánh bao ngọt.

Đến Hàn Quốc mùa đông, bạn có thể mua Jjinbbang trên phố hoặc các cửa hàng tiện lợi ở bất cứ đâu.

6. Khoai lang và hạt dẻ nướng

Ở Seoul, xe khoai lang và hạt dẻ nướng được đặt ở góc đường tàu điện ngầm

Vào những ngày lạnh, không khí đậm đặc hơn cũng là lúc bạn có thể ngửi mùi khoai lang và hạt dẻ nướng khắp trên phố ở Hàn Quốc.

Ở Seoul, xe khoai lang và hạt dẻ nướng không biết vô tình hay hữu ý nhưng thường được đặt ở góc đường hoặc lối ra tàu điện ngầm, nơi có lượng người qua lại đông và phát tán được hương thơm. Trời lạnh nhâm nhi một củ khoai lang hay có vài ba hạt dẻ trong túi áo thật không còn gì tuyệt hơn.

7. Tteokbokki

Tteokbokki được bán trên hầu hết các tuyến phố

Mặc dù đây là món ăn được người dân Hàn Quốc ăn trong cả bốn mùa nhưng ăn nóng vào mùa đông vẫn là thích hợp nhất. Bánh bột gạo sẽ nhanh chóng lấp đầy cái bụng đói và vị cay của nước sốt sẽ giúp cơ thể nhanh chóng ấm lên. Tteokbokki được bán trên hầu hết các tuyến phố, chợ hay bất cứ đâu mà bạn đi qua với giá vô cùng rẻ.

8. Odeng

Odeng được làm từ bột cá và bột mì và nhiều loại gia vị

Nếu đã từng xem phim Hàn Quốc, bạn chắc chắn sẽ biết món bánh cá được bán trên các xe hàng rong cùng với món tteokbokki. Odeng được làm từ bột cá và bột mì và nhiều loại gia vị thành từng miếng dài, sau đó được xiên vào que và luộc trong nước dùng đặc biệt để tăng thêm hương vị.

Món ăn này cực hợp để ăn vào ngày lạnh vì nước dùng luôn phải đun nóng. Khi mua món này, người bán hàng sẽ đưa thêm cho bạn một ly nước dùng để giúp bạn làm ấm cơ thể.

9. Bánh quế Hàn Quốc

Bánh quế thường được làm sẵn, để trong lò để giữ ấm

Đây là món ăn chơi số một của người dân Hàn Quốc khi đứng chờ tàu điện ngầm trong những ngày mùa đông. Bánh quế thường được làm sẵn, để trong lò để giữ ấm, khi có khách mua mới cho phần kem đánh bông sẵn vào.

Nếu may mắn hoặc đủ kiên nhẫn, bạn ghé tiệm lúc mẻ bánh quế mới ra lò thì lại càng tuyệt. Đây là món ăn bạn có thể vừa di chuyển vừa ăn để làm ấm cơ thể.

10. Sundubu Jjigae

Món súp nóng hổi phổ biến trong mùa lạnh vì có nước dùng rất cay giúp làm ấm cơ thể. Món Sundubu Jjigae với nguyên liệu là đậu phụ non, các loại như tôm, trai, thịt và rau.

Món Sundubu Jjigae với nguyên liệu là đậu phụ non

Thông thường món ăn này được đun sôi trong nồi đá để phục vụ khách giúp món ăn giữ nóng được lâu. Trước khi nhấc khỏi bếp, đầu bếp sẽ đập thêm một quả trứng sống vào nồi để thưởng thức món trứng lòng đào.

Mời bạn xem Clip về ẩm thực đường phố Hàn Quốc

Trên đây chỉ là những món ăn tiêu biểu, nổi tiếng khắp thế giới trong danh sách dài ngoằn các món ăn vặt Hàn Quốc hấp dẫn thôi nhé các bạn. Vẫn còn rất nhiều món tuyệt vời đấy, bạn có muốn biết không? Vậy thì hãy theo dõi Massageishealthy thường xuyên để cập nhật cùng chúng tôi nhé!

Danh sách 5 món ăn vặt Hàn Quốc không thể bỏ qua

Ẩm thực Hàn Quốc luôn có sức hấp dẫn khó cưỡng với bất cứ ai, những món ăn của Hàn luôn mang những hương vị đặc trưng vừa thơm ngon vừa cay nồng hấp dẫn. Hôm nay để giúp bạn có thể thực hiện ngay những món ăn này tại nhà Massageishealthy sẽ chia sẻ cách làm các món ăn vặt Hàn Quốc cực thú vị dưới đây, xem ngay nào?

Món 1: Cách làm các món ăn vặt Hàn Quốc: Cơm trộn phô mai

– Cơm nóng trộn cùng với phô mai béo ngậy, cháy xèo xèo hấp dẫn vô cùng. Nghe có vẻ cầu kì nhưng món ăn rất dễ làm, chỉ cần cho hết nguyên liệu vào nồi trộn đều là có phần cơm nóng sốt ngay.

– Cách làm: Đầu tiên, bạn trộn tương ớt Gochujang, tương cà, đường vào chung với nhau để làm phần sốt. Cho lần lượt cơm, cá ngừ (hoặc thịt nguội tùy thích), ngô vào một chiếc nồi đất đặt trên bếp với lửa vừa.

– Tiếp theo, bạn cho phần nước sốt vừa pha vào và rắc phô mai sợi lên trên cùng. Đun trên bếp đến khi phô mai vừa bắt đầu tan chảy thì lập tức nhấc xuống bếp và dùng thìa trộn đều tất cả các nguyên liệu là đã xong món cơm trộn phô mai.

Cách Làm Các Món Ăn Vặt Hàn Quốc Truyền Thống Nổi Tiếng

Món 2: Bánh xèo hải sản

– Bánh xèo hải sản là món ăn vặt nổi tiếng của Hàn Quốc, cách làm món bánh xèo này cũng rất đơn giản.

– Cách làm: Rửa sạch hành lá và cần tây rồi cắt khúc đầu hành lá và cần tây. Thịt bò rửa sạch, cắt nhỏ, xào sơ thịt bò với xì dầu, muối, đường, tiêu, tỏi, rượu. Trộn đều bột gạo, bột nếp, bột mì với nước đến khi thu được hỗn hợp bột mịn, hơi sệt. Ở một tô khác, bạn đánh đều ba quả trứng với nhau.

– Khi chảo nóng, bạn cho một ít dầu mè vào, sau đó cẩn thận xếp hành và cần tây vào chảo dầu. Bạn rưới một lớp bột lên trên hành và cần tây. Cho tôm, sò điệp, thịt bò và trứng đã chuẩn bị lên trên. Rán bánh chín vàng hai mặt là hoàn thành rồi đấy. Bánh xèo hải thơm lừng hấp dẫn lại ngon ngọt vị hải sản nữa đấy!

Bánh xèo hải sản

Món 3: Mì gói bơ đậu phộng

– Mì gói phô mai đã bị bão hòa rồi, giờ bạn phải thử món mì gói bơ đậu phộng mới đúng điệu. Chỉ cần thêm nguyên liệu này là món mì gói bình thường sẽ trở nên ngon và mới lạ hơn hẳn.

– Cách làm: Đầu tiên, bạn cho hành lá cắt nhỏ vào trong nồi dầu nóng phi thơm. Thêm ớt bột vào rồi đảo đều cho đến khi dậy mùi. Nếu không được cay, bạn có thể có ít ớt lại nhé.

– Đổ 1 tô nước vào nồi rồi đun cho sôi. Cho 2 vắt mì tôm vào nồi, thêm cả gói gia vị vào cùng. Cuối cùng bạn thêm 2 thìa to bơ đậu phộng vào cùng với mì. Bơ đậu phộng vừa béo ngậy lại mằn mặn nên ăn với mì gói thì thật hấp dẫn vô cùng.

Mì gói bơ đậu phộng – Cách làm các món ăn vặt Hàn Quốc

Món 4: Kkochi thịt xiên nướng

– Kkochi là một loại thịt xiên nướng. Loại kkochi phổ biến nhất là dak kkochi, tức là thịt gà xiên. Những miếng thịt gà nhỏ và rau được xiên que, nhúng vào nước sốt rồi nướng. Xúc xích, bánh cá và tteokgalbi (sườn nướng) cũng được xiên que, bạn có thể thỏa thích lựa chọn loại kkochi yêu thích.

– Cách làm: Xiên thịt gà với hành, xúc xích, bánh cá. Trộn hỗn hợp nước sốt với các gia vị cơ bản kèm tương ớt Hàn Quốc, sau đó nhúng xiên thịt vào sốt rồi cho lên vĩ nướng. Ăn kèm với tương ớt sẽ rất tuyệt vời.

Kkochi thịt xiên nướng

Món 5: Gimbap – cơm cuộn Hàn Quốc

– Cơm nấu đơn giản được trộn với muối hoặc với baehapcho – một hỗn hợp trộn giữa giấm, đường và muối. Sau đó cơm sẽ được dàn phẳng lên một tấm rong biển. Trứng rán, eomuk (bánh cá), cà rốt, cải bó xôi trộn và củ cải ngâm được cắt thành các sợi dài và đặt vào giữa, tất cả được cuộn tròn lại.

– Thanh cơm cuộn sẽ được cắt thành các miếng nhỏ vừa ăn với mùi vị có thể khác nhau tùy thuộc vào các nguyên liệu mà người làm sử dụng. Gimbap sẽ là lựa chọn tuyệt hảo trong chuyến đi của bạn nhờ tính tiện lợi.

Gimbap – cơm cuộn Hàn Quốc

Với cách làm các món ăn vặt Hàn Quốc cực đơn giản mà chúng tôi vừa giới thiệu trên hy vọng sẽ giúp bạn có được những bữa ăn nhẹ hay ăn xế đầy hấp dẫn và thơm ngon bên gia đình và người thương yêu nhé!

Massageishealthy sưu tầm và tổng hợp.