Trang chủ Món ngon mỗi ngày ✅Đồ uống ngon và lạ - Công thức và cách pha chế ✅ Mojito là gì, 7 cách pha chế Mojito truyền thống với bạc hà, chanh tươi, rượu rum và soda

Mojito là gì, 7 cách pha chế Mojito truyền thống với bạc hà, chanh tươi, rượu rum và soda

bởi Lê Định
Theo dõi Massageishealthy trên Google News

A. Mojito là gì, nguồn gốc và lịch sử ra đời, phát triển của Mojito

Mojito là một dòng thức uống ko cồn, với 5 thành phần cơ bản gồm rượu rum trắng, đường, nước cốt chanh, nước soda và bạc hà tươi. Mojito Cocktail lúc sử dụng riêng thì ko có mùi thơm gì quá nổi trội cả, tuy nhiên nếu thêm vào một thành phần trái cây như dâu, xoài… thì sẽ cho ra những nước uống đang được khá nhiều thanh thiếu niên ưa chuộng hiện nay là Mojito & Mojito Ý.

Mojito là gì, 7 cách pha chế Mojito truyền thống với bạc hà, chanh tươi, xoài, dâu, mojito chanh dây

Mojito là gì, 7 cách pha chế Mojito truyền thống với bạc hà, chanh tươi, xoài, dâu, mojito chanh dây

Thành phần cơ bản của loại thức uống Mojito là gì?

Theo định nghĩa truyền thống, Mojito là một loại nước cocktail bao gồm năm thành phần: rượu rum trắng, đường (nước mía truyền thống), nước cốt chanh, nước soda và bạc hà. Sự kết hợp của nó với vị ngọt, cam quýt và hương vị bạc hà thảo mộc nhằm bổ sung cho rượu rum, và đã làm cho mojito trở thành một thức uống mùa hè phổ biến.

Mojito từ thuở ban đầu được pha chế ra sao?

Khi chuẩn bị mojito, nước cốt chanh tươi được thêm vào đường (hoặc siro) và lá bạc hà. Hỗn hợp này sau đó được xay nhuyễn bằng một cái muddler. Lá bạc hà chỉ nên được đập nhuyễn nhẹ để tiết ra các loại tinh dầu và không nên cắt nhỏ.

Sau đó rượu rum được thêm vào và hỗn hợp này được khuấy đều để hòa tan đường và nâng lá bạc hà lên trên để bắt mắt hơn. Cuối cùng, Mojito được phủ lên trên bằng đá nghiền và nước soda lấp lánh. Lá bạc hà và thêm chanh được sử dụng để trang trí kính.

Mojito là gì, nguồn gốc và lịch sử ra đời, phát triển của Mojito

Mojito là gì, nguồn gốc và lịch sử ra đời, phát triển của Mojito

Lịch sử ra đời và nguồn gốc cái tên “Mojito”

Havana, Cuba, là nơi sinh của Mojito, mặc dù nguồn gốc chính xác của loại cocktail cổ điển này là chủ đề tranh luận. Một câu chuyện truy tìm lịch sử của Mojito với một thức uống tương tự thế kỷ 16 được gọi là “El Draque”, sau Sir Francis Drake. Năm 1586, sau cuộc đột kích thành công của ông tại các tàu của Cartagena de Indias Drake đi thuyền tới Havana nhưng có một bệnh dịch kiết lỵ và bệnh ghẻ lở trên tàu.

Được biết, người Ấn Độ Nam Mỹ địa phương đã khắc phục các bệnh nhiệt đới khác nhau, vì vậy một bữa tiệc nội trú nhỏ đã lên bờ ở Cuba và quay trở lại với các thành phần cho một loại thuốc hiệu quả.

Các thành phần là aguardiente de caña (tạm dịch là nước đốt, một dạng rượu rum thô làm từ mía) trộn với các thành phần nhiệt đới địa phương: vôi, nước mía và bạc hà. Hỗn hợp nước ép đó đã ngăn chặn đáng kể bệnh scurvy và kiết lỵ, và rum đã sớm được thêm vào khi nó trở nên phổ biến rộng rãi cho người Anh (khoảng năm 1650).

Bạc hà, vôi và đường cũng hữu ích trong việc che giấu hương vị khắc nghiệt của tinh thần này. Mặc dù đồ uống này không được gọi là Mojito tại thời điểm này, nhưng nó là sự kết hợp ban đầu của các thành phần này.

Một số nhà sử học cho rằng những người nô lệ châu Phi làm việc trên các cánh đồng mía của Cuba trong thế kỷ 19 là công cụ trong nguồn gốc của cocktail. Guarapo, nước mía thường được sử dụng trong Mojito, là một thức uống phổ biến và được những người nô lệ ở đây đặt tên cho nó. Ban đầu nó không chứa nước cốt chanh.

Có một số lý thuyết đằng sau nguồn gốc của cái tên Mojito: một lý thuyết như vậy cho rằng cái tên đó liên quan đến mojo, một loại gia vị Cuba làm từ vôi và được sử dụng để làm hương vị cho món ăn. Một giả thuyết khác cho rằng cái tên Mojito chỉ đơn giản là một từ phái sinh của mojadito (tiếng Tây Ban Nha có nghĩa là “hơi ướt”), từ nhỏ của mojado (“ướt”).

Mojito thường xuyên được trình bày như một thức uống yêu thích của tác giả Ernest Hemingway. Người ta cũng thường nói rằng Ernest Hemingway đã làm cho quán bar có tên La Bodeguita del Medio trở nên nổi tiếng khi ông trở thành một trong những người quản lý của nó và viết “My mojito in La Bodeguita, My daiquiri in El Floridita” trên một bức tường của quán bar.

Mojito là gì, nguồn gốc và lịch sử ra đời, phát triển của Mojito

Mojito là gì, nguồn gốc và lịch sử ra đời, phát triển của Mojito

Sử thi này, viết tay và ký tên của ông, vẫn tồn tại bất chấp những nghi ngờ của các nhà viết tiểu sử Hemingway về sự bảo trợ như vậy và hương vị của tác giả đối với mojitos. La Bodeguita del Medio được biết đến với thức ăn hơn thức uống của nó.

Tuy nhiên theo một khảo sát của một công ty nghiên cứu thị trường quốc tế cho thấy vào năm 2016, Mojito là loại cocktail phổ biến nhất ở Anh và Pháp.

B. Cách pha chế Mojito truyền thống vừa ngon vừa bắt mắt

Trong thế giới đồ uống hiện đại ngày nay thì chắc hẳn không thể nào bỏ qua được món Mojito đầy hương vị, kích thích mọi giác quan và vô cùng hấp dẫn này. Chỉ một công thức chung áp dụng cho nhiều loại nguyên loại đa dạng bạn sẽ sáng tạo ra được hàng ngàn loại mojito khó cưỡng. Vậy bạn đã biết Mojito là gì rồi đúng không, tiếp theo hãy cùng Massageishealthy khám phá về nó nhé!

Mojito là gì, 7 cách pha chế Mojito truyền thống với bạc hà, chanh tươi, xoài, dâu, mojito chanh dây

Mojito là gì, 7 cách pha chế Mojito truyền thống với bạc hà, chanh tươi, xoài, dâu, mojito chanh dây

— Duy chỉ có hương vị tuyệt vời là sự kết hợp giữa vị chua của chanh tươi, vị ngọt của đường hay trái cây, mùi thơm hăng hắc của lá bạc hà và chút cay nồng của rum nhẹ là không thay đổi.

Mojito là gì? Các loại mojito hấp dẫn ngon tuyệt

Mojito là gì? Các loại mojito hấp dẫn ngon tuyệt – Mojito là gì, Cách làm các loại mojito xoài, dâu truyền thống đơn giản

— Không giống như các loại cocktail khác được tạo ra bởi sự sáng tạo của các bartender trứ danh, để có một ly Mojito tuyệt vời là nhờ đến sự phát triển tự nhiên sau hơn một thế kỷ.

— Tương truyền nơi sản sinh ra cocktail sảng khoái này là đảo Cuba. Tại đây, giữa thế kỉ 17, rượu rum ngon bỗng dưng trở nên mắc tiền. Làm thế nào để người Cuba có một thức uống ngon hơn? Vâng, họ sáng tạo bằng cách cho vào một chai rượu rum giá rẻ, nước chanh, nước mía, một ít bạc hà. Sau đó thì họ sẽ có loại cocktail ngon để nhâm nhi.

Mojito truyền thống là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị chua của chanh tươi, vị ngọt của đường, mùi thơm hăng hắc mà mát lạnh của lá bạc hà và độ nồng nàn của rượu Rum. Mojito có thể có rất nhiều biến tấu, tuy nhiên Mojito truyền thống vẫn là một trong những loại cocktail được nhiều người yêu thích nhất bởi vị ngon thuần khiết của nó.

Nguyên liệu làm Mojito truyền thống

  • Chanh tươi: 2 trái
Chanh tươi: 2 trái

Chanh tươi: 2 trái – Mojito là gì, Cách làm các loại mojito xoài, dâu truyền thống đơn giản

  • Bạc hà tươi: 10 lá
  • Rượu Rum trắng: 50ml
  • Nước soda: 100ml
  • Đường cát hoặc đường mật mía: 2 thìa

Cách làm Mojito truyền thống

Bước 1: Chanh cắt đôi, vắt lấy nước cốt.

Bước 2: Lá bạc hà rửa sạch, cho vào cối dùng thìa hoặc chày nhỏ nghiền cùng đường để lá bạc hà tiết ra tinh dầu. Lưu ý không nghiền nát.

Bước 3: Cho nước chanh, nước soda, rượu Rum, lá bạc hà đã nghiền, 150ml nước lọc và vài viên đá lạnh vào bình shake, lắc đều. Đổ ra ly, trang trí với vài lá vạc hà và chanh và thưởng thức.

Cocktail Mojito truyền thống

Cocktail Mojito truyền thống – Mojito là gì, Cách làm các loại mojito xoài, dâu truyền thống đơn giản

C. Cách làm Mojito hiện đại từ các loại trái cây khác nhau

Khi mùa hè đến, nếu có một ly Mojito được biến tấu cùng với các hương vị hoa quả tươi mát sẽ giúp bạn quên đi cảm giác nóng oi bức và cùng bạn bè, người thân tận hưởng một mùa hè thật vui và sôi động.

Nếu bạn đang có kỳ nghỉ tại một hòn đảo, và bạn muốn pha một ly Mojito với những mùi vị của riêng bạn ngoài hương vị Mojito truyền thống để cho kỳ nghỉ càng thêm thú vị thì các phiên bản mùa hè như Mojito xoài và dâu sẽ là một gợi ý tuyệt vời.

1. Cách làm Mojito xoài và lá bạc hà tươi

Nguyên liệu Mojito xoài

  • Lá bạc hà: 4 – 5 lá
  • Xoài tươi xay nhuyễn: 21g
Xoài tươi xay nhuyễn: 21g - Mojito là gì, Cách pha chế các loại mojito xoài, dâu truyền thống đơn giản

Xoài tươi xay nhuyễn: 21g – Mojito là gì, Cách làm các loại mojito xoài, dâu truyền thống đơn giản

  • Chanh cắt miếng: 1 lát
  • Rượu Rum nhẹ: 22ml
  • Club soda: 90ml
  • Đá viên: 1 ly
  • Lá bạc hà tươi hoặc xoài cắt lát để trang trí.

Cách làm Mojito xoài

Bước 1: Dầm nát lá bạc hà và vỏ chanh dưới bình lắc cocktail để tạo mùi dậy thơm. Đổ rượu rum vào xoài xay nhuyễn vào bình lắc. Đổ tiếp đá viên vào 2/3 bình.

Bước 2: Lắc đều tất cả cho đến khi hỗn hợp đồ uống hòa quyện vào nhau. Chọn 1 ly đẹp, đổ đầy đá. Đổ hỗn hợp cocktal vào ly. Đổ soda club lên trên và trang trí với vài lá bạc hà, chanh hoặc lát xoài.

Mojito Xoài - Mojito là gì, Cách pha chế các loại mojito xoài, dâu truyền thống đơn giản

Mojito Xoài – Mojito là gì, Cách làm các loại mojito xoài, dâu truyền thống đơn giản

2. Cách làm Mojito dâu bạch hà chanh tươi truyền thống

Nguyên liệu Mojito dâu

  • Nước cốt dâu: 15ml
  • Lá bạc hà: 4 – 5 lá
  • Chanh tươi: 1 trái
  • Rượu Rum: 30ml
  • Nước đường: 2 thìa café

Cách làm Mojito dâu

Bước 1: Dầm nát bạc hà, chắc lấy nước. Trộn nước cốt bạc hà và nước cốt chanh, thêm đá bào vào bình lắc cocktail.

Bước 2: Trộn nước cốt dâu tây với rượu Rum. Đổ 2 hỗn hợp vào ly. Trang trí với bạc hà và lá chanh.

Mojito là gì, 7 cách pha chế Mojito truyền thống với bạc hà, chanh tươi, xoài, dâu, mojito chanh dây

Mojito là gì, 7 cách pha chế Mojito truyền thống với bạc hà, chanh tươi, xoài, dâu, mojito chanh dây

D. Cách làm Cocktail Mojito chanh bạc hà ngon đúng điệu

Từ Cuba, Mojito phổ biến khắp thế giới và có rất nhiều biến tấu dựa trên sự pha trộn của nhiều loại nguyên liệu khác nhau. Cocktail Mojito là loại đồ uống đẹp mắt, đơn giản lại rất tinh tế và đầy hương vị, phù hợp làm đồ uống cho các buổi tiệc tụ tập bạn bè, đồng nghiệp.

Bạn hoàn toàn có thể tự pha chế một ly Mojito ngon “đúng điệu” ngay tại nhà với những nguyên liệu đơn giản. Hương vị tươi mát của Mojito chanh bạc hà sẽ khiến bạn tưởng như đang được thư giãn trên những bãi biển tuyệt đẹp vùng Nam Mỹ. Còn chần chừ gì nữa mà không vào bếp chinh phục ngay cách làm Cocktail Mojito chanh bạc hà đơn giản này.

Nguyên liệu pha chế Cocktail Mojito chanh bạc hà

  • 2 quả chanh.
  • Vài lá bạc hà.
  • 50ml rượu Rum trắng.
  • 100ml nước soda.
  • 2 thìa canh đường cát hoặc đường mật mía.

Lưu ý: Với số lượng các nguyên liệu trên thì các bạn sẽ pha chế được 2 ly Cocktail Mojito chanh bạc hà mát lạnh. Nếu bạn có nhu cầu thưởng thức thêm thì chỉ cần tăng số lượng trên cho thích hợp nhé!

Cách làm Cocktail Mojito chanh bạc hà đơn giản

Bước 1: Đầu tiên các bạn lấy chanh bổ đôi, vắt lấy nước cốt.

Chanh bổ đôi, vắt lấy nước cốt

Chanh bổ đôi, vắt lấy nước cốt

Bước 2: Tiếp theo lấy lá bạc hà rửa sạch, cho vào cối giã thô cùng với đường.

Cho vào cối giã thô cùng với đường

Cho vào cối giã thô cùng với đường

Bước 3: Sau đó các bạn pha hỗn hợp nước cốt chanh với nước soda, rượu Rum và chỗ lá bạc hà đã giã, chế vào thêm khoảng 150ml nước lọc cùng vài viên đá lạnh.

Bước 4: Cuối cùng các bạn đổ ra ly, trang trí vài lá bạc hà và chanh là xong!

Mách nhỏ: Nếu các bạn muốn trang trí để những ly Cocktail chanh bạc hà trông đẹp mắt hơn thì bạn hãy cho thêm một ít đường hạt ra đĩa.

Xát các miệng ly với chanh rồi úp ngược miệng ly vào đĩa đường, đường sẽ bám đều vào miệng ly. Lúc này bạn mới thêm đá viên và rót Cocktail ra dùng, trang trí thêm với các lát chanh trên miệng ly.

𝓗𝓞𝓣- Cách Làm Cocktail Mojito Chanh Bạc Hà - Pha Chế Đơn Giản

𝓗𝓞𝓣- Cách Làm Cocktail Mojito Chanh Bạc Hà – Pha Chế Đơn Giản

Như vậy Massageishealthy đã giới thiệu xong cách pha chế Cocktail Mojito chanh bạc hà rồi. Thật đơn giản phải không các bạn. Chỉ trong vòng thời gian ngắn các bạn đã pha chế được những ly Cocktail Mojito tươi mát rồi. Mojito truyền thống là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị chua của chanh tươi, vị ngọt của đường, mùi thơm hăng hắc mà mát lạnh của lá bạc hà và độ nồng nàn của rượu Rum.

Mojito có thể có nhiều cách biến tấu, tuy nhiên một trong những loại Cocktail được nhiều người yêu thích nhất vẫn là Cocktail Mojito chanh bạc hà bởi vị ngon thuần khiết của nó. Còn chần chừ gì nữa mà không thử ngay với cách pha chế Cocktail Mojito chanh bạc hà đơn giản này. Chúc các bạn thành công và ngon miệng.

E. Cách làm Mojito chanh dây (Passion Mojito Fruit)

  • Mocktail là gì – Cách làm các loại Mocktail ngon đơn giản phổ biến
  • Cách làm món Cinderella Mocktail
  • Phân Biệt Mocktail Và Cocktail Khác Nhau Thế Nào

Passion mojito là gì

Passion mojito fruit là một loại thức uống trái cây với hương vị tươi mát và giải nhiệt cho bữa tiệc mùa hè với thành phần chính là chanh dây (chanh leo) và kết hợp từ rượu Rum trắng, chanh, bạc hà, đường, nước chanh và nước có ga (spakling water) tạo thành một thức uống mát lạnh và hấp dẫn với hương vị rất đặc biệt.

Passion mojito fruit là một loại thức uống trái cây

Passion mojito fruit là một loại thức uống trái cây

Với ưu điểm thơm ngon, hấp dẫn và vô cùng dễ dàng, tiện lợi khi pha chế Mojito Passion Fruit đã nhanh chóng trở thành món thức uống rất được ưa chuộng. Thông thường bạn chỉ có thể thực hiện món thức uống hấp dẫn này với syrup chanh dây mua sẵn, hãy chọn những thương hiệu có uy tín và chất lượng để đảm bảo sức khỏe nhé.

Hôm nay Massageishealthy sẽ hướng dẫn bạn pha mojito chanh dây giải nhiệt ngày hè nhé! Mojito chanh dây với thành phần chính là chanh dây và chỉ với một chút biến tấu nhỏ, thức uống này sẽ mang đến cho bạn một cảm giác cực kì sảng khoái và tươi mới.

Chanh dây được xếp vào một trong những loại quả cần được bổ sung vào năng lượng.

Chanh dây được xếp vào một trong những loại quả cần được bổ sung vào năng lượng.

Và Mojito là gì? Mojito là tên gọi của một loại cocktail được kết hợp từ rượu Rum trắng, chanh, bạc hà, đường, nước chanh và nước có ga (spakling water).

Trong các cửa hàng đồ uống không cồn, thành phần rượu Rum của Mojito được bỏ đi và giữ nguyên những thành phần khác, và thường được đưa vào nhóm đồ uống soda.

Trong số các loại Mojito, Mojito chanh leo (hay Mojito chanh dây) là một trong những món phổ biến nhất và gần gũi nhất với chúng ta, có tác dụng xua tan cái nóng cực kỳ hiệu quả trong mùa hè này.

Đây là một món quà mà mình muốn mang đến cho các bạn trong những ngày hè oi bức này. Chỉ với những nguyên liệu đơn giản là bạn đã có được một li mojito mát lạnh và hấp dẫn rồi. Đầu tiên chúng ta đi đến khâu chuẩn bị nguyên liệu cho mojito chanh dây thôi nào.

Nguyên liệu làm Mojito chanh dây

  • 2 quả chanh leo (chanh dây)
  • 1 quả chanh
  • Đường & nước đường
  • Nước Soda
  • Lá bạc hà (hoặc lá húng bạc hà nếu không có)
  • Đá viên, cốc

Công thức pha chế Mojito chanh leo như sau

Bước 1: Thái chanh ra làm 8 miếng (thái theo kiểu bổ cau). Một quả chanh cho 01 cốc Mojito.

B1: cắt chanh theo miếng cau

B1: cắt chanh theo miếng cau

Một quả chanh có thể làm được 1 cốc Mojito

Một quả chanh có thể làm được 1 cốc Mojito

Bước 2: Cho khoảng 2 thìa đường vào cốc. Sau đó cho chanh và lá húng bạc hà vào trong cốc. Lấy thìa hoặc chày nhỏ dầm chanh ra (tạo độ chua cho đồ uống cùng với chanh leo – húng bạc hà tạo mùi và vị cay)

B2: Cho khoảng 2 thìa đường vào cốc

B2: Cho khoảng 2 thìa đường vào cốc

…sau đó cho chanh đã cắt vào và dầm nát

…sau đó cho chanh đã cắt vào và dầm nát

cho tiếp lá húng bạc hà & dầm nhẹ

cho tiếp lá húng bạc hà & dầm nhẹ

Bước 3: Bổ 2 quả chanh leo và cho hết hạt vào trong cốc. Cho thêm khoảng 40-50ml đường nước. Dùng thìa khuấy đều.

Bổ chanh leo & cho hạt vào cốc

Bổ chanh leo & cho hạt vào cốc

Cho thêm đường nước & khuấy đều

Cho thêm đường nước & khuấy đều

Bước 4: Cho thêm đá đầy tới gần miệng cốc. Từ từ rót soda đến khi đầy. Khuấy đều thật kỹ, nếm và cho thêm đường nước nếu thấy cần thiết.

Rót soda vào cho tới khi đầy cốc

Rót soda vào cho tới khi đầy cốc

Khuấy đều và thưởng thức

Khuấy đều và thưởng thức

Vậy là đã xong rồi, hãy cùng thưởng thức món Mojito chanh leo mát lạnh và vô cùng sảng khoái cho mùa hè này nhé.

Đã xong món Mojito chanh dây. Các bạn có thể thưởng thức rồi nhé!

Đã xong món Mojito chanh dây. Các bạn có thể thưởng thức rồi nhé!

Lưu ý khi pha chế Mojito chanh dây

  • Do có nhiều thành phần tạo độ chua (chanh và chanh leo) nên các bạn cần chuẩn bị thêm đường nước, khi hoàn thiện sẽ cho thêm lượng đường cho hợp khẩu vị.
  • Tại các cửa hàng đồ uống, do sử dụng siro thay cho cả hai thành phần này nên thao tác làm đơn giản hơn.
  • Các bạn có thể tìm mua siro hương chanh leo tại các cửa hàng nguyên liệu pha chế nếu muốn đơn giản hóa các bước tiến hành.

Vậy là chúng mình đã hoàn thành xong mojito chanh dây rồi. Một li mojito chanh dây vừa thanh nhiệt vừa thơm mát mùi bạc hà chắc chắn bạn sẽ không thể cưỡng lại được. Đây là một đồ uống mà bạn không thể bỏ qua trong mùa hè oi bức này. Hương vị thanh mát sẽ giúp xua tan cái nóng và còn là nguồn bổ sung vitamin vô cùng bổ ích đấy.

Cách Pha Chế Mojito Chanh Dây (Passion Mojito Fruit) - Công Thức Mới

Cách Pha Chế Mojito Chanh Dây (Passion Mojito Fruit) – Công Thức Mới

Mojito Passion Fruit cùng với rất nhiều loại mojito khác như Mojito việt quất, mojito truyền thống không chỉ giúp giải khát mà còn bổ sung cho cơ thể rất nhiều vitamin C, tốt cho sức khỏe. Bạn còn chờ gì nữa mà không bắt tay pha chế ngay để nhâm nhi thưởng thức đi nào?

Các bạn hãy làm mojito chanh dây thường xuyên cho gia đình nhé. Chắc chắn các thành viên trong gia đình sẽ mê tít cho mà xem. Chúc các bạn thành công với mojito chanh dây nhé.

F. Cách pha nước Mojito chanh bạc hà bằng nước Soda

Nhắc đến món Cocktail là phải nói đến ngay Mojito, và khi nói đến Mojito lại có vô số câu chuyện thú vị đằng sau nó. Duy chỉ có hương vị tuyệt vời chính là sự kết hợp giữa vị chua của chanh tươi, hay vị ngọt của đường hoặc trái cây, mùi thơm hăng hắc của những lá bạc hà và chút cay nồng của rượu rum nhẹ là không thay đổi.

Không giống như những loại Cocktail khác được tạo ra bởi sự thành thạo của các bartender trứ danh, để có được một ly Mojito tuyệt vời là nhờ đến sự phát triển tự nhiên sau cả hơn một thế kỷ.

Tương truyền nơi sản sinh ra món Cocktail sảng khoái này là đảo Cuba. Tại đây, giữa thế kỉ 17, rượu rum ngon bỗng dưng trở nên rất mắc tiền. Làm thế nào để người Cuba có được một món thức uống ngon hơn?

Vâng, họ đã sáng tạo bằng cách cho vào một chai rượu rum với giá rẻ, nước chanh, nước mía, cùng với một ít bạc hà. Sau đó thì họ sẽ có 1 loại Cocktail ngon để nhâm nhi.

Hấp dẫn đẹp mắt với cách pha nước Mojito

Hấp dẫn đẹp mắt với cách pha nước Mojito

Francis Drake, hay còn được gọi là “El Draque” (Dragon) là 1 cướp biển nổi tiếng người Anh và là người Anh đầu tiên đi vòng quanh khắp thế giới. Trong chuyến đi của chính mình, ông cùng với phi hành đoàn của mình dừng lại uống rượu tại một quán rượu ở “La Isla” Cuba để ăn mừng chiến lợi phẩm mới nhất của mình. Họ thích nhâm nhi bạc hà lá được nghiền nát với rượu Rum chưa tinh chế và chanh xanh mát. Họ gọi thứ thức uống đó là “Draque”.

Công thức pha chế được lưu giữ ở “Isla” cho đến khi nó được phổ biến với tên “Draquecito”. Về sau, Rum Cuba được điều chỉnh, và tinh tế hơn nhờ thêm đường và chanh lát. Công thức này được gọi là “Mojito” kết hợp giữa “mojadito” (ướt) cùng với “Mojo” (tên loại xốt của Cuba). Nghe thật hấp dẫn đúng không? Chúng ta cùng nhau tìm hiểu cách pha nước Mojito các bạn nhé.

Cùng nhau tìm hiểu cách pha nước Mojito

Cùng nhau tìm hiểu cách pha nước Mojito

Thành phần nguyên liệu

  • Chanh tươi: 2 trái
  • Nước soda: 100ml
  • Bạc hà tươi: 10 lá
  • Rượu Rum trắng: 50ml
  • Đường cát hoặc đường mật mía: 2 thìa

Mojito truyền thống là 1 sự kết hợp hoàn hảo giữa vị chua của những lát chanh tươi, vị ngọt của đường, mùi thơm hăng hắc lại mát lạnh của lá bạc hà cùng với độ nồng nàn của rượu Rum.

Cách pha nước Mojito

– Chanh các bạn đem cắt đôi, vắt lấy nước cốt. Lá bạc hà các bạn rửa sạch, cho vào trong cối dùng thìa hoặc chày nhỏ để nghiền cùng với đường để lá bạc hà tiết ra hết tinh dầu. Lưu ý không nghiền nát.

Lá bạc hà các bạn rửa sạch

Lá bạc hà các bạn rửa sạch

– Cho thêm nước chanh, rượu Rum, nước soda, lá bạc hà đã nghiền, với 150ml nước lọc và 1 vài viên đá lạnh vào bình shake, lắc thật đều. Đổ ra ly, trang trí thêm với 1 vài lá bạc hà và chanh.

Đổ ra ly, trang trí thêm

Đổ ra ly, trang trí thêm

Khi mùa hè đến, nếu có ngay một ly Mojito được biến tấu cùng với các hương vị trái cây tươi mát sẽ giúp các bạn quên đi cảm giác nóng oi bức và cùng với bạn bè, người thân tận hưởng được một mùa hè thật vui và sôi động.

Cách Pha Nước Mojito Đơn Giản Tại Nhà - Món Cocktail Độc Lạ

Cách Pha Nước Mojito Đơn Giản Tại Nhà – Món Cocktail Độc Lạ

G. Cách pha chế Mojito bằng rượu Rum trắng

Có xuất xứ từ Cuba, Mojito là một loại đồ uống được phổ biến khắp thế giới. Và hiện nay đã có rất nhiều các biến tấu dựa trên sự pha trộn của rất nhiều loại nguyên liệu khác nhau tạo thành nhiều loại Mojito hấp dẫn và tuyệt vời.

Mojito là một loại đồ uống được phổ biến khắp thế giới

Mojito là một loại đồ uống được phổ biến khắp thế giới

Loại đồ uống này lại rất đơn giản để thực hiện, bạn hoàn toàn có thể tự pha chế cho mình và mọi người một ly Mojito ngon “đúng điệu” ngay tại ngôi nhà của mình với những nguyên liệu đơn giản dễ kiếm.

Hãy cùng Massageishealthy tìm hiểu về cách pha Mojito ngon đặc biệt này nhé. Hương vị tươi mát của Mojito sẽ khiến bạn tưởng như bản thân đang được thư giãn trên những bãi biển tuyệt đẹp của vùng Nam Mỹ đấy.

Nguyên liệu pha chế Mojito ngon

  • 1 quả chanh tươi
1 quả chanh tươi

1 quả chanh tươi

  • Vài nhánh bạc hà
  • 50ml rượu Rum trắng
  • 100ml nước soda
  • 2 muỗng canh đường cát hoặc đường mật mía.
2 muỗng canh đường cát

2 muỗng canh đường cát

Hướng dẫn cách pha chế Mojito ngon

– Bước 1: Đầu tiên bạn bắt tay vào sơ chế các loại nguyên liệu đã mua để chuẩn bị cho cách pha Mojito ngon hấp dẫn. Chanh mua về bạn rửa sạch, bổ đôi rồi vắt lấy nước cốt chanh, nhớ loại bỏ phần hạt chanh có lần trong nước cốt nhé.

– Bước 2: Lá bạc hà bạn nhặt lấy lá tươi rồi rửa sạch sau đó cho bạc hà vào cối giã thô cùng với một ít đường.

Cho bạc hà vào cối giã thô cùng với một ít đường

Cho bạc hà vào cối giã thô cùng với một ít đường

– Bước 3: Tiếp theo bạn tiến hành làm phần quan trọng của cách pha Mojito ngon là pha chế Mojito, bạn pha hỗn hợp gồm nước cốt chanh đã chuẩn bị với nước soda cùng rượu Rum trắng và chỗ lá bạc hà đã giã nhuyễn, chế vào hỗn hợp này thêm khoảng 150ml nước lọc cùng với vài viên đá lạnh.

– Bước 4: Hỗn hợp này bạn cho vào trong một chiếc bình lắc để lăc đều cho các nguyên liệu hòa quyện vào nhau.

Cho vào trong một chiếc bình lắc để lăc đều

Cho vào trong một chiếc bình lắc để lăc đều

– Bước 5: Sau khi đã pha chế Mojito và lắc đều hốn hợp thì bạn đổ hỗn hợp này ra ly, trang trí thêm vài lá bạc hà và một lát chanh được cắt mỏng gắn lên miệng ly rồi có thể thưởng thức được ngay nhé. Vậy là chỉ với vài bước cơ bản bạn đã hoàn thành xong cách pha Mojito ngon rồi đấy.

Cách Pha Chế Mojito Ngon Dễ Làm Tại Nhà - Massageishealthy

Cách Pha Chế Mojito Ngon Dễ Làm Tại Nhà – Massageishealthy

Mojito truyền thống là một sự kết hợp vô cùng hoàn hảo giữa vị chua của quả chanh tươi, vị ngọt của đường, mùi thơm hăng hắc mà rất mát lạnh của lá bạc hà giã nhuyễn cùng độ nồng nàn của rượu Rum. Hương vị thật tuyệt vời mà cách pha Mojito ngon cũng thật đơn giản và dễ dàng lại nhanh chóng nữa đúng không nào. Bạn còn chần chừ gì mà không bắt tay và thực hiện ngay món đồ uống hấp dẫn này. Chúc các bạn thành công và thưởng thức ngon miệng nhé.

Mojito không hề khó làm và thật ngon miệng đúng không nào? Sau khi biết rõ Mojito là gì và những biến tấu cực đa dạng hấp dẫn của nó, hãy thử trổ tài của mình để tạo ra những thức uống tuyệt vời thưởng thức cùng gia đình nhé!

Ngày chỉnh sửa cuối: 08/30/2019

4.7/5 - (8 bình chọn)

You may also like