2 cách làm sinh tố bơ ngon nhất không bị đắng với sữa đặc, sữa tươi cho bé & bà bầu siêu dinh dưỡng

1. Cách làm sinh tố bơ thơm ngon bổ dưỡng không bị đắng

Bơ là một loại quả có rất nhiều công dụng, ngay trong cách làm sinh tố bơ có thể dùng nó để chế biến thành nhiều món ăn và các loại đồ uống ngon và giàu dinh dưỡng, trong đó không thể không nhắc đến sinh tố bơ Vậy làm sinh tố bơ như thế nào cho ngon, không bị đắng, các loại nguyên liệu đi kèm là gì, cùng Massageishealthy tìm hiểu nhé.

2 cách làm sinh tố bơ ngon nhất không bị đắng với sữa đặc, sữa tươi cho bé & bà bầu siêu dinh dưỡng

Giá trị dinh dưỡng của quả bơ

Là một loại trái cây tự nhiên, có thể khẳng định luôn là bơ rất giàu dinh dưỡng và những chất có trong quả bơ rất tốt cho cơ thể chúng ta. Theo những nghiên cứu được công bố thì cứ 100 gram bơ được hấp thụ thì nó sẽ đáp ứng được 26% vitamin K, 20% folate, 14% B5…cùng nhiều loại vitamin, khoáng chất mà cơ thể cần 1 ngày.

Quả bơ rất giàu dinh dưỡng – cách làm sinh tố bơ ngon

Ngoài ra, nếu bạn ăn bơ một cách điều độ thì bơ còn giúp bạn ổn định huyết áp, kiểm soát cân nặng (bơ rất giàu chất xơ), cũng như cung cấp rất nhiều các hoạt chất kháng viêm mà cơ thể cần.

Bơ thường có nhiều vào mùa hè, tuy nhiên do công nghệ phát triển nên bạn vẫn có thể tìm mua bơ quanh năm. Vì thế, bạn đừng bỏ qua những tác dụng của quả bơ trong danh sách các loại trái cây cho cả gia đình nhé.

Mẹo chọn bơ ngon làm sinh tố

Như trên có đề cập, bơ là loại quả rất giàu dinh dưỡng. Để chọn dược những trái bơ ngon xay sinh tố ngon và không bị đắng thì chị em cần lưu ý một số những điểm sau.

Về vỏ quả: Nên chọn những quả bơ vỏ xanh điểm lấm chấm vàng. Chỉ chọn những quả bơ có lớp vỏ căng bóng bởi đây là những trái đã già, khi lắc có cảm giác nghe tiếng hạt ở bên trong. Mặc dù vậy, đối với những quả nghe rõ tiếng hạt thì sẽ là những quả ít thịt, không nên chọn.

Cách chọn bơ làm sinh tố – làm sinh tố bơ

Quan sát cuống bơ: Không nên chọn những quả cuống còn xanh hoặc có màu nâu vì đây là những quả còn non hoặc đã chín nẫu. Chỉ nên chọn những trái bơ có cuống màu ngà vàng.

Sử dụng bơ: Khi sờ quả bơ thấy mềm tay thì tức là trái bơ đã chín. Chỉ sử dụng bơ khi bơ đã chín vừa, không bổ bơ khi bơ còn xanh hoặc bơ chín nẫu.

Cách làm sinh tố ngon từ sữa tươi và sữa đặc mà Massageishealthy chia sẻ dưới đây sẽ giúp cho bạn có được một ly sinh tố bơ bổ dưỡng và thơm ngon đúng điệu. Hãy cùng bắt tay vào thực hiện thôi nào các bạn.

Nguyên liệu làm sinh tố ngon cho trẻ tại nhà

• Bơ chín loại ngon: 1 quả

Bơ chín loại ngon: 1 quả

• Sữa đặc: 60g
• Sữa tươi: 50ml

Sữa tươi: 50ml

• Đá vụn

Hướng dẫn cách làm sinh tố ngon

– Bước 1: Để có được một ly sinh tố với cách làm sinh tố ngon từ bơ thì việc bạn chọn bơ sẽ vô cùng quan trọng. Bạn không nên chọn những quả bơ xanh vì nhựa bơ sẽ làm cho món sinh tố bị đắng và không mịn, cũng không nên chọn bơ chín nhũn vì bơ khi đó sẽ rất mềm không còn vị béo ngậy đặc trưng nữa.

– Bước 2: Thay vào đó, bạn hãy chọn những quả bơ chín tự nhiên, vỏ bơ màu tím, ấn nhẹ thấy mềm, khi lắc thấy hạt kêu ở bên trong. Khi mua bơ về, bạn không nên để bơ quá lâu trong tủ lạnh sẽ làm bơ mất hương vị thì ảnh hưởng đến cách làm sinh tố ngon của bạn.

Ảnh hưởng đến cách làm sinh tố ngon

– Bước 3: Trước tiên, bơ mua về bạn dùng dao cắt làm đôi quả bơ, sau đó dùng dao khía nhẹ từng đường trên vỏ quả và tiến hành lột vỏ bơ ra.

– Với cách làm sinh tố ngon này thì có một cách khác để bạn loại bỏ hạt bơ là sau khi cắt đôi quả bơ, bạn dùng dao ấn mạnh vào hạt và xoay nhẹ để tách hạt bơ ra khỏi phần thịt quả. Sau đó bạn có thể dùng muỗng để lấy thịt bơ ra.

– Bước 4: Tiếp đến bạn cho phần thịt bơ đã lấy ra cùng với 60g sữa đặc, 50ml sữa tươi và đá vụn vào trong máy xay sinh tố, bật máy và tiến hành xay thật nhuyễn. Để có cách làm sinh tố ngon bạn có thể thêm, bớt lượng sữa đặc tùy theo khẩu vị của mình hoặc gia đình nhé.

Tiến hành xay thật nhuyễn

– Bước 5: Cuối cùng bạn rót sinh tố bơ ra ly, có thể trang trí thêm tùy thích cho lý sinh tố của bạn thêm đẹp mắt. Vậy là bạn đã hoàn thành xong cách làm sinh tố ngon với quả bơ rồi.

Cách làm sinh tố bơ thơm ngon bổ dưỡng không bị đắng

Như vậy, sau khi áp dụng xong cách làm sinh tố bơ ngon này, bạn đã có ly sinh tố bơ ngon thơm và bổ dưỡng cho mùa hè nóng bức rồi đó. Hãy thực hiện để chiêu đãi gia đình giải nhiệt và nâng cao sức khỏe cho bé hoặc bà bầu với món sinh tố thơm ngon này nhé.

2. Cách làm sinh tố bơ mịn ngon với sữa tươi và sữa đặc có đường

Cách làm sinh tố bơ không bị đắng và làm sao để có được những ly xanh mịn, dẻo mà không bị đắng cho cả nhà thưởng thức chắc hẳn là mong muốn của rất nhiều bà nội trợ. Dưới đây, Massageishealthy sẽ mách các bạn làm được món sinh tố bơ chuẩn vị nhé.

Cây bơ – Cách làm sinh tố bơ mịn ngon với sữa tươi và sữa đặc có đường

Chuẩn bị nguyên liệu làm sinh tố bơ gồm có

Những nguyên liệu bạn cần có để làm được những ly sinh tố bơ ngon sẽ là:

Bơ chín (1 – 2 quả tuỳ nhu cầu), sữa đặc có đường (60 ml), sữa tươi có đường (50ml), đường kính trắng (100 gram hoặc ít hơn tuỳ khẩu vị), đá bào (1 bát con)

Nguyên liệu làm sinh to bo – cach lam sinh to bo

Cách làm sinh tố bơ ngon như sau

• Bước 1: Bổ bơ

Rửa sạch quả bơ đã chín sau đó lau khii vỏ. Tiếp theo, bạn dùng dao sắc bổ đôi quả bơ. Nên bổ theo chiều dọc thì sẽ dễ tách vỏ hơn.

Bổ bơ và tách hạt – cách làm sinh tố bơ cho bé

Bổ đôi bơ xong, bạn dùng mũi dao nậy nhẹ phần hạt bơ và phần màng hạt ra ngoài. Nếu bạn để sót phần hạt và màng thì khi xay, sinh tố rất dễ bị đắng.

Tách vỏ bơ – cách làm sinh tố bơ ngon

Tiếp tục dùng dao rạch nhẹ theo chiều vỏ và lột vỏ bơ. Một cách khác, nếu bạn không muốn dùng dao lột vỏ thì có thể dùng một chiếc thìa nhỏ để múc hết phần thịt bơ ra ngoài sau đó bỏ vỏ.

• Bước 2: Xay sinh tố bơ.

Lấy được thịt bơ rồi, bạn cho phần thịt này vào máy xay sinh tố cùng với các nguyên liệu khác đã chuẩn bị bao gồm: sữa tươi + sữa đặc + đường + đá bào. Bật máy xay sinh tố và xay nhuyễn hỗn hợp trên.

Xay sinh tố bơ – cách làm sinh tố bơ

Xay xong, bạn trút sinh tố bơ ra ly và có thể cho thêm đá hoặc các hương liệu khác tuỳ ý và thưởng thức.

Sinh tố bơ – Cách làm sinh tố bơ mịn ngon với sữa tươi và sữa đặc có đường

Cách làm sinh tố bơ tại nhà trên đây chỉ tốn của bạn từ 5 – 7 phút. Lưu ý đối với món sinh tố bơ này là bạn không nên xay đặc quá hoặc ngọt quá, chỉ nên để độ loãng và ngọt vừa phải thì uống sẽ rất ngon.

3. Cách xay sinh tố mãng cầu xiêm với sữa tươi không đường siêu mát lạnh

Mùa hè này, bạn muốn có thêm một món sinh tố ngon, bổ sung vào trong thực đơn giải nhiệt nắng nóng cho cả nhà mình. Với các bước đơn giản dưới đây, bạn đã có thể chuẩn bị cho gia đình mình một ly sinh tố thơm ngon và bổ dưỡng một cách dễ dàng, không có gì là khó khăn cả. Ngay bây giờ, hãy cùng chúng tôi vào bếp thực hiện cách xay sinh tố này ngay nhé.

Nguyên liệu

• Mãng cầu xiêm: 1 trái
• Sữa đặc: một hộp nhỏ
• Sữa tươi không đường 250ml

Sữa tươi không đường 250ml

Hướng dẫn cách xay sinh tố

– Để cho món sinh tố được thơm ngon đúng mùi vị của nó bạn nên chọn mãng cầu chín đều, không bị cứng hoặc bị dập, nên đặc biệt chú ý chọn loại mãng cầu vừa chín mới hái xuống như thế sẽ giúp cho cách xay sinh tố thơm ngon hơn.

– Đầu tiên, bạn hãy rửa sạch mãng cầu với nước lạnh tránh cát hay bụi bám vào trong lúc bạn tiến hành lấy hạt mãng cầu ra. Sau khi rửa xong bạn để cho mãng cầu thật ráo nước, tiếp đến bạn lấy dao cắt trái mãng cầu làm 2 phần rồi tiến hành tách từng múi mãng cầu ra và bỏ hạt.

Cắt trái mãng cầu làm 2 phần

– Sau đó bạn cho phần mãng cầu mà mình vừa tách hết hạt vào trong ngăn đá của tủ lạnh để cho mãng cầu đông đá lại để cách xay sinh tố thật ngon nhé.

– Đợi sau khi mãng cầu đã đông đá, bạn lấy ra để tiến hành cách xay sinh tố. Nếu trường hợp máy xay của nhà bạn không đủ mạnh thì bạn cũng có thể để mãng cầu tan bớt đá trong vòng khoảng 15 20 phút cho việc xay nhuyễn một cách dễ dàng hơn.

– Sau khi cho mãng cầu đã tan hết đá bạn bỏ vào trong máy xay sinh tố với thêm 250ml sữa tươi và thêm một hộp sữa đặc vào, đối với cách xay sinh tố này bạn bấm nút xay rồi xay cho đến khi sinh tố của bạn thật nhuyễn là có thể tắt máy.

Bỏ vào trong máy xay sinh tố với thêm 250ml sữa tươi

– Bạn xay xong món sinh tố này, kế đến hãy cho sinh tố ra một cái ly và tiến hành trang trí thêm trên miệng ly, việc trang trí như thế này sẽ làm cho món sinh tố của chúng ta thơm ngon, hấp dẫn hơn nhiều đó. Giờ là lúc bạn có thể ngồi thưởng thức món sinh tố tuyệt vời này cùng với những gia đình thân yêu của mình rồi đấy.

Cách Xay Sinh Tố Ngon Đơn Giản Dễ Làm Ngay Tại Nhà

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách xay sinh tố mà chúng tôi hướng dẫn trên đây nhé. Hy vọng với công thức đơn giản trên đây bạn có thể giúp gia đình mình ngon miệng hơn trong tiết nắng nóng như này nhé.

4. Cách làm sinh tố sapoche hương cà phê ngon đúng vị

Quả sapoche còn có tên gọi khác là hồng xiêm, đây là loại trái cây tráng miệng lý tưởng với hàm lượng chất xơ rất cao tốt cho tiêu hóa. Quả saphoche chín còn thường được dùng làm sinh tố với vị thơm ngọt tự nhiên chắc chắn sẽ khiến nhiều người mê mẩn.

Sinh tố sapoche là một trong những loại sinh tố có hương vị đặc biệt bởi vị ngọt của sapoche hòa quyện cùng với vị sữa béo ngậy và mùi thơm đặc trưng của cà phê sẽ mang lại hương vị ngọt ngào mà lại lạ miệng khi thưởng thức.

Cách Làm Sinh Tố Sapoche Cafe – Sam Pô Chê Cà Phê Ngon

Sinh tố sapoche cà phê béo thơm, ngọt ngào sẽ mang đến cho bạn và cả gia đình thức uống đầy hấp dẫn và mới lạ. Chút đăng đắng của cà phê sẽ giúp đẩy vị sapoche đậm đà hơn.Sử dụng cà phê trong pha chế sinh tố sapoche là một bí quyết để giúp cho thức uống thơm hơn và không bị ngọt gắt khi thưởng thức.

Sinh tố sapoche cà phê không chỉ ngon mà còn bổ dưỡng, giúp cung cấp chất xơ cần thiết cho cơ thể. Cách pha chế sinh tố sapoche cà phê không khó nhưng đòi hỏi sự nhạy vị của người thực hiện để kết hợp nguyên liệu hài hòa. Hãy tham khảo cách làm sinh tố sapoche thơm ngon sau đây của Massageishealthy để tự tay pha chế sinh tố cho cả gia đình thưởng thức nhé!

Nguyên liệu pha chế sinh tố Sapoche Cafe

• Trái sapoche chín: 2 trái

Trái sapoche chín: 2 trái

• Đường: 2 thìa cà phê
• Sữa tươi: 50 ml
• Sữa đặc: 2 thìa cà phê
• Cà phê đen
• Đá bào

Các bước pha chế sinh tố sapoche cà phê chuẩn vị

Bước 1: Để món sinh tố hấp dẫn nhất, bạn nên chọn những trái sapoche vừa chín tới, không nên lựa chọn những trái chín quá sẽ bị bở, không ngon. Sapoche gọt vỏ và cắt miếng nhỏ.

Bước 2: Cho sapoche vào máy xay sinh tố. Thêm vào 50 ml sữa tươi vào điều chỉnh máy hoạt động đến khi các nguyên liệu nhuyễn mịn.

Cho sapoche vào máy xay sinh tố

Bước 3: Tiếp tục cho khoảng 2 muỗng đường vào xay cùng để hỗn hợp có vị ngọt thanh. Nếu không thích sử dụng đường, bạn có thể thay thế bằng sữa đặc, món sinh tố sẽ béo và thơm hơn.

Bước 4: Cho đá viên vào máy xay sinh tố và bấm nút xay nhuyễn cùng hỗn hợp sapoche.

Bước 5: Pha chế cà phê đen. Chắt lấy phần nước cốt cà phê. Đổ sinh tố sapoche ra ly thủy tinh, rưới cà phê lên trên cùng.

Đổ sinh tố sapoche ra ly thủy tinh, rưới cà phê lên trên cùng

Với các thao tác đơn giản, bạn đã có ngay món sinh tố sapoche cà phê lạ vị và hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức. Vị beo béo, ngọt ngọt và hương cà phê thoang thoảng của cà phê hòa quyện hài hòa trong ly sinh tố chắc chắn sẽ làm mọi người thích mê đấy.

Chúc các bạn làm thành công cách làm sinh tố bơ ngon tuyệt và không đắng cùng với những loại sinh tố tốt cho sức khỏe khác từ Massageishealthy nhé.