Kiến thức dinh dưỡng – Chế độ dinh dưỡng cho mọi người
Dinh dưỡng là việc cung cấp các chất cần thiết (theo dạng thức ăn) cho các tế bào và các sinh vật để hỗ trợ sự sống. Nó bao gồm các hoạt động ăn uống; hấp thu, vận chuyển và sử dụng các chất dinh dưỡng; bài tiết các chất thải.
Chuyên gia dinh dưỡng là các chuyên gia y tế chuyên về dinh dưỡng con người, lập kế hoạch bữa ăn, kinh tế, và các chuẩn bị cần thiết. Họ được đào tạo để đưa ra những lời khuyên về chế độ ăn uống an toàn, dựa trên các bằng chứng, cũng như quản lý cá nhân (về sức khỏe, bệnh tật). Các nhà dinh dưỡng lâm sàng là những chuyên gia y tế tập trung cụ thể vào vai trò của dinh dưỡng trong các bệnh mãn tính, bao gồm phòng ngừa và khắc phục bằng cách giải quyết những thiếu hụt dinh dưỡng trước khi phải sử dụng tới thuốc.
Chất dinh dưỡng hay dưỡng chất là những chất hay hợp chất hóa học có vai trò duy trì sự sống và hoạt động của cơ thể thông qua quá trình trao đổi chất và thường được cung cấp qua đường ăn uống. Đối với con người, chất dinh dưỡng được cung cấp chính qua bữa ăn hàng ngày. Thực phẩm cung cấp nhiều loại dưỡng chất khác nhau, được phân thành 3 nhóm chính sau:
Chất dinh dưỡng đa lượng có cung cấp năng lượng: Gồm các chất phổ biến như chất bột đường, chất đạm, chất béo và chất cồn (alcohol). Chất dinh dưỡng đa lượng là những chất mà nhu cầu cung cấp cho cơ thể hàng ngày được tính bằng đơn vị gam trở lên.
Chất dinh dưỡng đa lượng hỗ trợ cho sự chuyển hóa bao gồm các chất khoáng đa lượng, nước và chất xơ.
Chất dinh dưỡng vi lượng: Vitamin và chất khoáng vi lượng. Chất dinh dưỡng vi lượng là những chất mà nhu cầu cho cơ thể hàng ngày rất ít, tính bằng miligam hoặc nhỏ hơn.
Dinh dưỡng ✅
-
Hạt óc chó là một trong những loại hạt chứa nhiều dưỡng chất dinh dưỡng, đặc biệt là Omega-3, Omega-6 rất tốt cho sức khỏe của bà bầu. Không những…
-
Thực phẩm giàu kẽm cho bé đang là câu hỏi cho các ông bố và bà mẹ hiện nay. Các bé rất cần chất sắt, kẽm và các chất khác…
-
Muscle Mass Gainer dòng sữa tăng cân dành cho người gầy, khó tăng cân, khó hấp thu, có mong muốn tăng cân hay những người tập thể hình cần tăng…
-
Nhiều nghiên cứu khẳng định rằng, dinh dưỡng cho trẻ chậm phát triển là một trong những cách thiết thực giúp trẻ sớm cải thiện chức năng não bộ và…
-
3 tháng giữa của thai kỳ là thời điểm vàng để các mẹ bổ sung các dưỡng chất cho con bởi đây là thời điểm thai nhi phát triển về…
-
Cách giảm cân hiệu quả ✅Dinh dưỡng ✅Góc tác dụng ✅
Cách làm sinh tố chuối dứa sữa chua giảm cân, 4 tác dụng của việc sinh tố chuối uống có mập không?
bởi Hoa Thiên Thảobởi Hoa Thiên ThảoTác dụng của sinh tố chuối giúp giảm cân đẹp da, tốt cho sức khỏe Sinh tố chuối là một trong những loại nước uống trái cây với mùi vị…
-
Đồ ăn vặt món ăn vặt ✅Dinh dưỡng ✅
3 cách nấu chè mè đen cho bà bầu với bột sắn dây, đường phèn, nấu theo kiểu người Hoa đơn giản
bởi Lê Địnhbởi Lê ĐịnhA. Cách nấu chè mè đen bột sắn dây đường phèn giúp bà bầu dễ sinh, lợi sữa Chè mè đen có tác dụng hỗ trợ sinh nở thuận lợi.…
-
Dinh dưỡng ✅Đồ uống ngon và lạ - Công thức và cách pha chế ✅
2 cách làm sinh tố bơ ngon nhất không bị đắng với sữa đặc, sữa tươi cho bé & bà bầu siêu dinh dưỡng
bởi Lê Địnhbởi Lê Định1. Cách làm sinh tố bơ thơm ngon bổ dưỡng không bị đắng Bơ là một loại quả có rất nhiều công dụng, ngay trong cách làm sinh tố bơ…
-
Dinh dưỡng ✅Đồ uống ngon và lạ - Công thức và cách pha chế ✅
3 cách nấu sữa đậu nành bằng máy xay sinh tố, nấu sữa đậu nành ngon để kinh doanh không bỏ xác, không bị đông
bởi Lê Địnhbởi Lê Định1. Cách nấu sữa đậu nành lá dứa bằng máy xay sinh tố không bị đông Nếu như bạn là một người yêu thích những loại thực phẩm từ đậu…
-
Dinh dưỡng ✅
Top 5 thực phẩm nên ăn và 3 thực phẩm cần tránh để tăng sinh lý cho cả nam và nữ
bởi Lê Địnhbởi Lê ĐịnhHàng ngàn năm nay, con người đã luôn tìm mọi cách để cải thiện khả năng sinh lý của mình bao gồm cả việc cố gắng khám phá những thực…
-
Dinh dưỡng ✅
22 loại hạt tốt cho bà bầu và thai nhi, 5 loại thực phẩm bà bầu không nên ăn
bởi Lê Địnhbởi Lê ĐịnhCác loại hạt tốt cho bà bầu và thai nhi có thể liệt kê ra như hạt quả óc chó, hạt quả macca (mắc ca), quả hạnh nhân, hạt chia,…
-
Dinh dưỡng ✅Công nghệ kinh tế marketing ✅
29 loại máy xay sinh tố tốt nhất hiện nay từ Philips (Hà Lan), Braun, Bosch (Đức), Bluestone, KitchenAid (Mỹ)
bởi Lê Địnhbởi Lê ĐịnhCác loại máy xay sinh tố tốt nhất hiện nay như của Philips (Hà Lan), Braun, Bosch (Đức), máy xay sinh tố Bluestone, KitchenAid (Mỹ), Osaka, Asanzo, Taka (Nhật Bản),…
-
Dinh dưỡng ✅Góc tác dụng ✅
1 ngày nên uống bao nhiêu hạt chia, uống hạt chia nhiều có tốt không, cách pha hạt chia uống như thế nào?
bởi Lê Địnhbởi Lê ĐịnhMỗi ngày uống bao nhiêu hạt chia là đủ, là tốt nhất? Uống hạt chia hàng ngày có tác dụng cải thiện hệ tiêu hóa, cung cấp đủ dưỡng chất…
-
Dinh dưỡng ✅
Uống cafe mỗi buổi sáng có tốt không, uống cà phê nhiều mỗi ngày có tác dụng gì, có ảnh hưởng gì không?
bởi Lê Địnhbởi Lê ĐịnhViệc uống cafe mỗi buổi sáng có tốt không thì câu trả lời là không. Sáng sớm chưa ăn sáng, uống cà phê lúc này sẽ gây hại đến dạ…
-
Dinh dưỡng ✅
Chế độ ăn gì để sinh con gái, 30+ thực phẩm phụ nữ và đàn ông nên ăn để sinh con gái
bởi Lê Địnhbởi Lê ĐịnhChế độ ăn gì để sinh con gái, muốn sinh con gái nên ăn gì thì Massageishealthy sẽ liệt kê các loại thực phẩm nên ăn và nên kiêng như…
-
Dinh dưỡng ✅
Chế độ ăn gì để sinh con trai, muốn sinh con trai nên ăn gì, 37 thực phẩm cả cha và mẹ nên ăn
bởi Lê Địnhbởi Lê ĐịnhChế độ ăn uống của nam và nữ để sinh con trai thì nên ăn những gì? Chế độ ăn gì để sinh con trai, muốn sinh con trai nên…
-
Dinh dưỡng ✅
Top 20 món ăn tốt cho bà bầu, chế độ dinh dưỡng, ăn uống tốt cho sức khỏe mẹ bầu
bởi Lê Địnhbởi Lê ĐịnhChế độ ăn uống của bà bầu luôn đặc biệt hơn người bình thường, các bà mẹ cần cung cấp chất dịnh dưỡng không chỉ cho bản thân mình mà…
-
Sau khi sảy thai, người phụ nữ không chỉ phải vực dậy tinh thần, cảm xúc mà cơ thể và sức khỏe của họ cũng cần được tiếp thêm nhiên…
-
Nhắc đến nước ép trái cây không khỏi làm cho con người có cảm giác thích thú bởi vì nó không chỉ đơn thuần là một loại nước ép để…
-
Dinh dưỡng ✅Góc tác dụng ✅
Uống sinh tố dứa, nước ép dứa có tác dụng gì, uống nhiều có tốt không, 15 tác dụng của quả dứa
bởi Lê Địnhbởi Lê ĐịnhUống nước ép dứa hàng ngày có những tác dụng tốt đến sức khỏe chúng ta như nước ép dứa giúp có tác dụng với bệnh tim mạch, bổ sung…