Trang chủ Món ngon mỗi ngày ✅Thực đơn hàng ngày ✅ 8 cách chế biến quả bơ thành các món ngon từ bơ tốt cho sức khỏe bà bầu, trẻ nhỏ

8 cách chế biến quả bơ thành các món ngon từ bơ tốt cho sức khỏe bà bầu, trẻ nhỏ

bởi Mâm Cơm Việt
Theo dõi Massageishealthy trên Google News

Món ngon từ quả bơ, cách chế biến quả bơ đơn giản cho bé và mẹ bầu

Tổng hợp những cách chế biến quả bơ thành các món ngon từ bơ đơn giản, dễ làm và tốt cho sức khỏe bà bầu, trẻ nhỏ như bơ dầm, bơ nướng trứng gà, trứng ốp bơ cho bé ăn dặm, thịt ba chỉ xông khói cuộn bơ, sushi cuộn bơ cho trẻ, Bơ lăn bột chiên giòn, salad bơ tôm Mexico, dưa leo cuộn bơ…

8 cách chế biến quả bơ thành các món ngon từ bơ tốt cho sức khỏe bà bầu, trẻ nhỏ

8 cách chế biến quả bơ thành các món ngon từ bơ tốt cho sức khỏe bà bầu, trẻ nhỏ

Click để hiển thị dàn ý chính bài viết

I. Những món ăn mặn từ quả bơ với trứng gà, thịt ba chỉ

Trái cây là nguồn dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, nhiều vitamin và dinh dưỡng, trái bơ là một loại trái cây có nhiều chất dinh dưỡng hơn cả. Không chỉ đầy đủ các vitamin và khoáng chất, trong bơ còn chứa nhiều chất đạm và ít chất béo bão hòa.

Món ngon từ quả bơ, cách chế biến quả bơ đơn giản cho bé và mẹ bầu

Món ngon từ quả bơ, cách chế biến quả bơ đơn giản cho bé và mẹ bầu

Đó là lý do khiến bơ trở thành một thức ăn tuyệt vời mà chúng ta có thể dễ dàng đưa vào sử dụng trong chế độ ăn uống hàng ngày của mình. Không để bạn phải chờ lâu, Massageishealthy sẽ hướng dẫn cho bạn ngay những món ngon từ quả bơ để trổ tài nhé!

Bơ được chế biến thành các món ngọt như bơ dầm sữa, sinh tố bơ, kem bơ… vô cùng hấp dẫn, nhưng không chỉ thế, bơ còn được kết hợp để chế biến nên các món ăn mặn ngon tuyệt vời mà bạn có thể dùng trong bữa cơm chính trong ngày để mang đến những bữa cơm ngon và cực kỳ bổ dưỡng.

1. Bơ nướng trứng gà – món ngon từ quả bơ và trứng gà

Một bữa sáng vô cùng dinh dưỡng với món bơ nướng trứng thì không những nạp đủ năng lượng cho một ngày mới hoạt động mà còn ngon miệng hơn với món trứng gà nướng trái bơ béo ngậy, bùi bùi cùng chút thịt ba chỉ ngon ngon khiến bạn khó cưỡng lại đấy. Nhanh tay lưu lại ngay cách làm và thực hiện vào sáng hôm sau bạn nhé.

Bơ nướng trứng gà - món ngon từ quả bơ và trứng gà

Bơ nướng trứng gà – món ngon từ quả bơ và trứng gà

Nguyên liệu:

  • Trứng gà
  • Thịt ba chỉ hoặc có thể thay bằng lạp xưởng
  • Muối, tiêu
  • Rau chân vịt
  • Dầu oliu
  • Nước chanh
  • Hành khô
  • Rượu vang trắng.

Cách làm:

Bạn chọn quả bơ chín tới, cầm nặng tay thì cùi sẽ dày hơn. Sau đó mỗi quả bơ cắt đôi và lấy hạt. Rau chân vịt rửa sạch, loại bỏ phần hư hỏng và cho vào bát trộn cùng muối và hạt tiêu, 1 thìa cà phê dầu oliu, 1 muỗng nước chanh.

Bắc chảo lên bếp và cho một thìa dầu vào phi hành cho thơm vàng. Cho rau chân vịt đã trộn vào đảo qua, lạp xưởng hoặc thịt ba chỉ thì bạn thái mỏng đảo cháy cạnh, nêm lại gia vị vừa ăn và cho ra đĩa.

Cho khoảng 1 chén con nước vào chảo cùng một muỗng giấm trắng và muối đun, đến khi sôi thì đập trứng gà thả vào sao cho trứng không bị vỡ lòng đỏ.

Vớt trứng gà ra và cho vào lòng quả bơ, phủ thịt, rau chân vịt lên trên rồi rắc thêm tiêu. Nếu bạn muốn ăn nướng thì không cần luộc trứng và đập trứng vào lòng quả bơ và cho vào lò nướng 180 độ trong 10-15 phút.

Chỉ với vài bước đơn giản và nhanh chóng bạn đã có thể có một bữa sáng ngon miệng và đủ calo cho một ngày tuyệt vời, chần chờ gì mà không thử ngay bạn nhé.

2. Các chế biến trứng gà ốp bơ cho bé ăn dặm

Các chế biến trứng gà ốp bơ cho bé ăn dặm

Các chế biến trứng gà ốp bơ cho bé ăn dặm

Nguyên liệu trứng ốp bơ:

  • Dầu oliu
  • Hành khô
  • Trứng gà
  • Muối
  • Tiêu
  • Mùi tàu.

Cách làm:

Chuẩn bị một cái chén sạch, đập trứng vào và thêm muối, tiêu vừa ăn. Bơ bạn lựa những trái chín tới, không quá mềm cũng không quá cứng, gọt vỏ và thái miếng to bản vừa miệng ăn.

Làm nóng chảo dầu và phi thơm hành cho đến khi hành thơm và ngả sang màu vàng nâu. Cho trứng đã đánh nhuyễn vào tráng đều mặt chảo.

Xếp đều bơ đã thái vào một nửa chảo và phần trứng còn lại gấp phủ đều lên bơ. Sau đó đợi bơ dính mặt dưới lại lật sang mặt kia.

Trứng đã chín vàng đều hai mặt thì xúc ra đĩa, trang trí cho món ăn thêm bắt mắt và ngon miệng hơn bằng cách rắc thêm mùi tàu thái nhỏ, tiêu và rồi thưởng thức. Thật đơn giản và nhanh chóng phải không nào.

3. Cách làm thịt ba chỉ xông khói cuộn bơ

Cách làm thịt ba chỉ xông khói cuộn bơ

Cách làm thịt ba chỉ xông khói cuộn bơ

Nguyên liệu làm món thịt ba chỉ xông khói cuộn bơ:

  • Bơ, thịt ba chỉ, gia vị.

Cách làm:

Ưu tiên chọn những trái bơ chín tới, bóc bỏ phần bỏ ngoài, tách hạt rồi cắt khúc nhỏ khoảng 2 cm. Thịt ba chỉ thái thành các dải mỏng rồi ướp cùng chút gia vị sau đó bọc bên ngoài những miếng bơ đã cắt sẵn

Bật lò nướng ở nhiệt độ 425 độ và nướng những cuộn ba chỉ bơ trong vòng 10 đến 15 phút để thịt chín đều. Có thể quét nhẹ một lớp dầu oliu hoặc dầu ăn bên ngoài để món ăn thêm hấp dẫn.

Thịt đã chín bạn bỏ ra khỏi lò, bày lên đĩa và trang trí thêm một lá ngò hoặc một vài miếng ớt cho món ăn thêm phần bắt mắt và hấp dẫn cảm giác thèm ăn hơn nhé.

4. Cách làm món Sushi cuộn bơ cho trẻ

Bắt nguồn từ đất nước hoa anh đào xanh đẹp, các món ăn ẩm thực Nhật Bản nổi tiếng là ngon, đẹp mắt và cầu kỳ công phu. Sushi cũng vậy, đây là món ăn gồm cơm trộn giấm kết hợp với các nguyên liệu khác như cá, tôm, thanh cua hay các loại trái cây, hải sản khác, trong đó có bơ.

Cách làm món Sushi cuộn bơ cho trẻ

Cách làm món Sushi cuộn bơ cho trẻ

Cùng tham khảo công thức làm món sushi cuộn bơ Nhật Bản cùng Massageishealthy để trổ tài vào bếp mời gia đình bạn bè ăn thử nhé

Nguyên liệu:

  • Cơm, quả bơ, thịt cua, mayonnaise, dưa chuột, hạt vừng.

Cách làm sushi cuộn bơ:

Là món ăn truyền thống của người Nhật nên cách làm có tương tự nhau. Đầu tiên bạn lọc lấy thịt cua hoặc mua thanh cua hộp tại các siêu thị. Thịt cua để ráo nước rồi cho vào trộn đều cùng với sốt mayonnaise.

Dưa chuột rửa sạch gọt vỏ, cắt thành các thanh dài khoảng 5-6cm. Bơ tươi gọt vỏ và cắt thành các lát mỏng dày 1cm. Cơm trắng lấy ra tô riêng trộn đều với một chút giấm, rượu Nhật và một chút đường, để nguội.

Sử dụng thanh tre để cuộn sushi. Bạn đặt tấm rong biển lên tấm tre đã được bọc ni lông và cho cơm đã trộn gia vị lên trên miếng rong biển, dàn đều, mỏng. Sau đó rắc hạt vừng lên trên.

Lật tấm rong biển vừa làm xuống, rồi xếp bơ, thịt cua, dưa chuột vào một góc. Kế đến dùng tấm tre cuộn tròn sushi cho thật chắc. Lấy cuộn cơm ra khỏi chiếu, rồi cắt làm đôi, sau đó cắt một nửa thành 3 miếng.

Bày ra đĩa và trang trí thêm bằng wasabi để ăn cùng thì ngon hết ý. Vậy là bạn đã hoàn thành món sushi cuộn bơ ngon, hấp dẫn và đơn giản phải không nào. Nhanh tay thực hiện để thưởng thức món ăn Nhật Bản mà không cần phải ra nhà hàng nhé.

5. Cách chế biến quả bơ lăn bột chiên giòn

Nếu như bạn muốn tìm một món ăn vặt ít đạm thì món bơ lăn bột chiên giòn đáng để bạn thử đó. Đây là món ăn khá mới mẻ, không chỉ người lớn mà các bé cũng sẽ bị hấp dẫn bởi món ăn lạ miệng và hấp dẫn này. Cách làm bơ tẩm bột chiên khá đơn giản, các bạn có thể làm theo các bước dưới đây.

Cách chế biến quả bơ lăn bột chiên giòn

Cách chế biến quả bơ lăn bột chiên giòn

Nguyên liệu và dụng cụ:

  • 2 quả bơ
  • 2 quả trứng gà
  • 1 gói bột chiên giòn
  • 1 trái chanh
  • Dầu ăn
  • Sốt mayonnaise
  • Tương ớt
  • Gia vị các loại

Cách làm bơ lăn bột chiên giòn:

Lựa chọn những quả bơ chín tới, không sống hay quá chín sẽ mất hình dạng và ăn không ngon bằng, rửa sạch bơ, bổ dọc, cắt miếng, mỗi miếng dày khoảng 1 cm.

Vắt lấy nước cốt chanh, đập trứng gà và đánh đều cùng một chút muối. Sau đó rưới nước cốt chanh lên các lát bơ, rắc thêm một chút tiêu, một chút hạt nêm, một chút muối lên bơ để bơ thấm gia vị. Lăn bơ vào trứng gà, rồi tiếp tục lăn bơ vào bột chiên giòn cho bột dính phủ khắp miếng bơ.

Tiếp theo, bạn bắc chảo dầu lên bếp, sao cho lượng dầu đủ để làm ngập miếng bơ. Đợi dầu sôi rồi lần lượt thả các miếng bơ đã tẩm bột và gia vị vào chảo dầu, chiên điều cho đến khi vàng hết miếng rồi vớt ra để ráo dầu và xếp lên dĩa.

Để giúp món bơ lăn bột chiên giòn ngon hơn, bạn thực hiện làm sốt chấm theo tỉ lệ sau: 1 thìa nước cốt chanh, 3 thìa tương ớt, 3 thìa mayonnaise. Đảo đều để làm sốt chấm. Bạn có thể dùng sốt chấm để trang trí lên trên miếng bơ sẽ làm món ăn thêm ngon miệng và bắt mắt hơn.

Chỉ với các bước làm đơn giản như trên, bạn đã hoàn thành món ăn vặt bơ lăn bột chiên giòn thơm ngon khó cưỡng để cùng cả nhà thưởng thức món ăn vặt lạ miệng này.

II. Cách chế biến các món ngon từ quả bơ cho bà bầu

Bơ là một trong những loại trái cây tốt cho bà bầu, giúp trẻ thông minh hơn và vô cùng bổ dưỡng. Ngoài các món như sinh tố bơ, bơ dằm truyền thống, có rất nhiều cách để thưởng thức những món ăn ngon tuyệt vời từ quả bơ bà bầu không thể bỏ qua. Cùng Massageishealthy điểm qua một số món ăn bổ dưỡng từ bơ dành cho bà bầu dưới đây nhé:

1. Cách chế biến Salad bơ tôm Mexico

Với việc phải ăn đầy đủ chất dinh dưỡng để giúp bé phát triển bằng các món ăn giàu đạm khiến các mẹ bầu chán ngấy, thì một món ăn có thể thay đổi khẩu vị, giúp dễ ăn và tốt cho tiêu hóa mà vẫn đủ chất đó là món salad bơ tôm Mexico lạ miệng.

Cách chế biến Salad bơ tôm Mexico

Cách chế biến Salad bơ tôm Mexico

Món salad này sẽ cung cấp cho bà bầu khoảng 310.4kcal, 5.4g protein, vitamin và các nguyên tố vi lượng cần thiết khác. Cùng xem công thức và đổi món ngay cho thực đơn trưa nay mẹ nhé

Chuẩn bị nguyên liệu:

  • Tôm bóc vỏ: 500g
  • Bơ sáp chín: 1 quả
  • Cà chua bi, ớt jalapeno, ngò tươi, hành tây, thì là
  • Nước cốt chanh: 3 muỗng canh
  • Muối, tiêu: Mỗi thứ ½ muỗng cà phê
  • Dầu ô liu

Các bước thực hiện:

Tôm mua về bạn rửa sạch với nước lạnh hoặc thêm chút chanh để tôm sạch và đỡ mùi tanh, bóc vỏ và để ráo nước vào một chiếc chén sạch.

Sau đó cho 1 muỗng canh nước cốt chanh, ½ muỗng cà phê rau thì là băm nhuyễn, ¼ muỗng cà phê muối, tiêu đen, ớt vào trộn đều với tôm cho gia vị ngấm dần.

Chuẩn bị một chiếc chén khác, cho cà chua, hành tây đã cắt nhỏ, hành ngò, dầu ô liu, ớt và 2 muỗng canh nước cốt chanh cùng ¼ muỗng cà phê muối vào một bát tô trộn đều để ngấm gia vị. Sau đó cho bơ đã cắt nhỏ vào trộn đều cùng hỗn hợp. Để hỗn hợp trong vòng 10 đến 15 phút cho món salad thấm vị

Cuối cùng đem xào phần tôm đã ướp trên chảo dầu nóng đến khi tôm chín, dậy mùi thơm thì bỏ tôm vào hỗn hợp salad đã trộn.

Trộn đều tay tôm với salad bơ và rau là có thể thưởng thức rồi. Chỉ cần vài bước đơn giản mẹ bầu đã có thể tự tay làm món salad bơ tôm Mexico hấp dẫn để thưởng thức thay cho những món ăn đạm nhàm nhán thường ngày.

2. Cách làm dưa leo cuộn bơ cho mẹ bầu

Dưa leo cuộn bơ là sự kết hợp giữa hai loại trái cây vừa mát vừa bổ dưỡng. Mẹ bầu có thể sử dụng công thức này làm đồ ăn vặt để ăn những lúc thấy chán ăn các món nhiều chất béo, chất đạm. Đây là món ăn thanh mát nên mẹ có thể yên tâm không lo ảnh hưởng đến em bé trong bụng nhé.

Cách làm dưa leo cuộn bơ cho mẹ bầu

Cách làm dưa leo cuộn bơ cho mẹ bầu

Chuẩn bị nguyên liệu:

  • Dưa leo: 3 trái
  • Bơ: 2 trái
  • Sữa chua: 2/3 hộp
  • Hành tây, nước cốt chanh, giấm
  • Muối, tiêu

Cách thực hiện:

Dưa chuột rửa sạch, gọt vỏ, bào thành miếng dài, mỏng dọc theo trái dưa. Ưu tiên chọn những trái dưa lớn, đặc ruột. Và đừng chọn dưa bao tử bạn nhé, bạn sẽ rất khó cuộn đó

Bơ bóc bỏ phần vỏ ngoài, bỏ hạt, nghiền nhỏ phần cơm rồi trộn thêm muối, tiêu, mùi tây, nước cốt chanh, sữa chua tạo thành hỗn hợp sệt

Cuối cùng dùng các miếng dưa leo mỏng cuộn hỗn hợp bơ đã trộn vào bên trong và thưởng thức. Nếu chưa ăn ngay, mẹ bầu có thể trữ trong ngăn mát tủ lạnh để giữ được hương vị cũng như là vị ngon hơn của món ăn này.

3. Bánh mì nướng bơ tươi

Để giúp cho hệ tiêu hóa của bà bầu tốt hơn bà bầu có thể chọn bánh mì nướng có thể cải thiện tình trạng tiêu chảy, cải thiện hệ tiêu hóa giúp bà bầu làm việc và hoạt động dễ dàng hơn. Món bánh mì nướng quét bơ tươi sẽ là món ăn nhiều năng lượng dành cho bà bầu bắt đầu một ngày mới tuyệt vời.

Món bánh mì nướng quét bơ tươi sẽ là món ăn nhiều năng lượng

Món bánh mì nướng quét bơ tươi sẽ là món ăn nhiều năng lượng

Chuẩn bị nguyên liệu:

  • Bánh mì nướng: 2 hoặc nhiều miếng tùy thuộc số lượng bà bầu muốn dùng.
  • Bơ tươi: 1 quả

Các bước thực hiện:

Bước 1: Bạn làm nóng bánh mì trong là nướng hoặc nếu không có lò nướng bạn bắc chảo sạch trên bếp, cho bánh mì lên chảo và làm nóng đều 2 mặt.

Nếu muốn bánh mì có thêm mùi thơm hấp dẫn hãy quét mỏng một lớp bơ thực vật, bánh sẽ mềm và ngon hơn.

Bước 2: Tách phần thịt bơ ra khỏi vỏ và hạt, nghiền nhuyễn, sau đó dùng thìa trét bơ thật mịn lên bề mặt bánh mì nướng đã chuẩn bị là có thể thưởng thức rồi. Món bánh mì nướng bơ tươi hứa hẹn sẽ là món ăn sáng hấp dẫn cho mẹ bầu.

III. Những món ngon từ quả bơ cho bé ăn dặm

Không chỉ đối với người lớn mà các bé trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ bơ là nguồn thức ăn rất tốt với sức khỏe của bé, trong bơ chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chứa một lượng chất béo. Do đó bạn có thể làm nhiều món ngon từ bơ cho bé, giúp bé ăn ngon miệng và phát triển tốt hơn.

1. Cách chế biến bột ăn dặm cho bé từ bơ và sữa

Trong thời gian từ 6 tháng tuổi, đây là giai đoạn tập ăn dặm cho bé, quả bơ là thực phẩm mẹ không thể bỏ qua. Trái bơ chứa chất xơ và dồi dào vitamin, khoáng chất, dễ tiêu hóa và rất an toàn cho hệ tiêu hóa của bé. Đồng thời, cho bé ăn dặm từ bơ sẽ hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả hơn, tránh được tình trạng táo bón ở bé yêu.

Cách chế biến bột ăn dặm cho bé từ bơ và sữa

Cách chế biến bột ăn dặm cho bé từ bơ và sữa

Quả bơ có mùi thơm nhẹ, vị ngọt ngọt béo béo nhẹ nhàng. Mẹ có thể cho bé tập ăn dặm bằng cách trộn thịt trái bơ với sữa mẹ hoặc sữa bột đã pha. Cách làm đơn giản như sau:

Bạn tách phần thịt bơ ra khỏi vỏ và hạt bằng cách cắt quả bơ theo chiều dọc, dùng tay xoay ngược hai nửa quả bơ một cách nhẹ nhàng để tách rời rồi gỡ bỏ hạt. Sau đó, dùng thìa xúc thịt quả bơ.

Cho thịt quả bơ vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Mẹ cũng có thể nghiền mịn bơ qua rây lọc sẽ giúp thịt bơ có mùi vị thơm ngon hơn.

Nếu mẹ dùng máy xay thì có thể cho sữa mẹ, sữa bột đã pha hoặc với nước lọc vào xay cùng. Còn nếu trộn, mẹ trộn bơ đã nghiền mịn với sữa mẹ, sữa bột đã pha hoặc với nước lọc rồi trộn nhẹ nhàng và từ từ đến khi thấy hỗn hợp có kết cấu sánh lỏng là mẹ có thể cho bé ăn.

2. Cách chế biến bột ăn dặm cho bé từ quả bơ, chuối, lê, đào hoặc táo

Giai đoạn từ 6 đến 8 tháng tuổi là giai đoạn lúc này hệ tiêu hóa của bé đã dần hoàn thiện hơn, khẩu vị của bé cũng dần phong phú hơn sau thời gian làm quen với các món ăn dặm từ sữa mẹ. Do đó, mẹ có thể thêm nhiều lựa chọn trong việc thiết kế thực đơn từ quả bơ cho bé ăn dặm.

Cách chế biến bột ăn dặm cho bé từ quả bơ, chuối, lê, đào hoặc táo

Cách chế biến bột ăn dặm cho bé từ quả bơ, chuối, lê, đào hoặc táo

Để kích thích bé ăn ngon miệng, các loại trái cây như chuối, táo, lê, đào là những loại quả lành tính, có vị chua, ngọt hài hòa và rất giàu chất xơ, vitamin. Khi kết hợp các loại quả này cùng bơ để làm bột ăn dặm cho bé sẽ có mùi vị rất hấp dẫn.

Mẹ có thể thực hiện theo hướng dẫn dưới đây của Massageishealthy:

Mẹ có thể chọn một trong các loại quả sau đây chuối, táo, lê, đào để kết hợp với quả bơ. Nếu chọn loại quả mềm như chuối, đào chín, mẹ chỉ cần bóc vỏ rồi xay hoặc nghiền mịn thịt quả. Với những loại trái cây cứng hơn như táo hoặc lê, mẹ bóc vỏ, cắt nhỏ phần thịt rồi nấu mềm, sau đó xay nhuyễn.

Thịt quả bơ nghiền mịn hoặc xay mịn, trộn với phần thịt quả đã sơ chế ở trên theo tỉ lệ 1:1 là mẹ đã hoàn thành bột ăn dặm thơm ngon cho bé.

3. Cách chế biến bột ăn dặm cho bé từ quả bơ với các loại củ: cà rốt, khoai tây, bí đỏ

Tiếp theo là giai đoạn từ 12 tháng tuổi, bé vận động nhiều hơn và hệ thần kinh gia tăng hoạt động. Do đó, mẹ cần bổ sung chất bột đường vào khẩu phần cho bé ăn dặm để cung cấp đủ năng lượng cho hoạt động của bé trong ngày.

Cách chế biến bột ăn dặm cho bé từ quả bơ với các loại củ: cà rốt, khoai tây, bí đỏ

Cách chế biến bột ăn dặm cho bé từ quả bơ với các loại củ: cà rốt, khoai tây, bí đỏ

Các loại củ như khoai tây, cà rốt, bí đỏ, khoai lang chính là nguồn bột đường lành mạnh, an toàn cho bé yêu. Cách kết hợp các nguyên liệu này với quả bơ để chế biến bột ăn dặm cho bé là một trong nhiều món ăn được các bé ưa thích. Mẹ có thể tham khảo công thức bột ăn dặm cho bé từ quả bơ dưới đây:

Món bột ăn dặm từ bơ và cà rốt, khoai tây

Mẹ cần chuẩn bị nửa quả bơ nhỏ, 1 củ khoai tây cỡ trung và 1 củ cà rốt nhỏ. Tách thị bơ ra khỏi vỏ và hạt, nên lựa những trái bơ chín mềm để bé dễ ăn hơn và cho vào một chén nhỏ.

Luộc khoai tây và cà rốt cho chín mềm, sau đó, vớt ra đánh nhuyễn. Bơ sau khi tách vỏ và hạt, mẹ cũng đánh nhuyễn rồi trộn với phần khoai tây, cà rốt. Tùy theo khẩu vị của bé, mẹ có thể trộn thêm 1 hộp sữa chua để tăng thêm hương vị, dinh dưỡng.

Món bột cho bé ăn dặm từ Bơ và bí đỏ

Mẹ chuẩn bị nửa chén bí đỏ hấp chín mềm, nghiền mịn rồi trộn với thịt của 1 trái bơ nhỏ cũng được đánh nhuyễn. Có thể làm loãng bột ăn dặm bằng cách trộn thêm nước luộc rau hoặc nước ấm. Cho bé ăn ngay, tránh để lâu hay bỏ tủ lạnh sẽ ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa của bé.

Món bột ăn dặm từ Bơ và khoai lang

Nguyên liệu gồm 1 củ khoai lang nhỏ, 1 quả bơ nhỏ. Khoai lang mẹ nướng chín thơm, bỏ vỏ, đánh nhuyễn và để nguội.

Sau đó, bỏ với thịt bơ chín mềm và nghiền bơ với khoai lang, có thể thêm một chút nước luộc rau hoặc nước ấm cho bé dễ ăn, nghiền nhuyễn đều. Vậy là hoàn thành món ngon cho bé ăn dặm rồi.

IV. Tác dụng của quả bơ đối với sức khỏe của bà bầu và trẻ nhỏ

Quả bơ là loại trái cây tự nhiên, trong bơ có chứa đến khoảng 25 loại vitamin và khoáng chất tự nhiên tốt cho sức khỏe. Một khẩu phần ăn 100g bơ cung cấp 26% vitamin K, 20% folate, 14% vitamin B5, 13% vitamin B6, 17% vitamin C, 14% kali và 10% vitamin E mà cơ thể cần. Dưới đây là một số tác dụng tuyệt vời của quả bơ:

Ổn định huyết áp: Theo The Health Site, bơ rất giàu kali và ít natri, giúp điều chỉnh cân bằng điện giải và áp lực máu trong cơ thể. Nó đóng vai trò quan trọng trong việc giảm huyết áp ở những người bị cao huyết áp cũng như chứa các chất béo có lợi cho người sử dụng.

Kiểm soát cân nặng: Do trong bơ rất giàu protein và chất xơ, giúp kiểm soát cơn đói và tạo cho bạn cảm giác no lâu hơn. Loại trái cây này cũng kiểm soát cân nặng do sự hiện diện của chất béo không bão hòa giúp cân bằng lượng calo cao trong bơ nếu bạn không ăn quá nhiều.

ác dụng của quả bơ đối với sức khỏe của bà bầu và trẻ nhỏ

ác dụng của quả bơ đối với sức khỏe của bà bầu và trẻ nhỏ

Ngăn ngừa ung thư: Bơ là nguồn cung cấp phong phú các hợp chất thực vật quan trọng đối với sức khỏe con người, tốt cho việc phòng chống ung thư. Bên cạnh đó, các tính chất khác của bơ như chất chống oxy hóa gồm glutathone, vitamin C, E và carotenoid, cũng ngăn ngừa một số bệnh ung thư như miệng, da và tuyến tiền liệt.

Chống viêm: Trái bơ có thể giúp hỗ trợ điều trị và ngăn ngừa viêm nhiễm trong cơ thể bởi hàm lượng lớn các chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe trong bơ như chất béo omega-3, carotenoid và vitamin… có tác dụng hỗ trợ điều trị và ngăn ngừa viêm nhiễm. Nhiều nghiên cứu đã chứng minh tinh dầu được làm từ bơ và đậu nành có thể làm giảm hiện tượng viêm và xương khớp.

Tốt cho tim mạch: Các chất béo không bão hòa lành mạnh như axit béo không bão hòa đơn (MUFA) và axit béo không no nhiều nối đôi (PUFA) có trong trái bơ giúp giảm nồng độ cholesterol trong máu, ngăn ngừa các vấn đề về tim mạch.

Duy trì làn da khỏe mạnh: Đối với các chị em muốn làm đẹp hoặc mẹ bầu cần cải thiện làn da thì trái bơ là một nguồn cung cấp Vitamin E tự nhiên nhất.

Trong bơ có chứa nhiều các chất vitamin, nhất là vitamin E cùng nhiều chất chống oxy hóa khác như lutein, zeaxanthin đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì làn da khỏe mạnh, chắc khỏe. Chúng cũng giúp bảo vệ da khỏi các tia cực tím có hại và ngăn ngừa quá trình lão hóa sớm của da.

V. Bà bầu nên ăn bơ lúc nào để tốt cho thai nhi?

Có thể bạn hay nghe ăn bơ mập, ăn bơ nhanh béo, nhưng xác thực là thông tin này chỉ đúng khi bạn ăn nhiều bơ và ăn vào cuối ngày, điều này có thể khiến bạn nạp nhiều calo cho cơ thể, gây tăng cân.

Còn nếu bạn muốn giữ cân nặng ổn định và không bị tăng cân quá nhiều, khi quyết định thêm bơ vào chế độ ăn hàng ngày hãy chắc chắn đã cắt giảm lượng calo ở các món ăn khác vì hàm lượng calo trong quả bơ khá cao.

Theo lời khuyên từ các chuyên gia về dinh dưỡng, trái cây để giữ được nguyên vẹn vitamin thì bạn nên ăn trực tiếp không qua chế biến. Thời điểm tốt nhất để ăn trong ngày là trước bữa ăn từ 1-2 tiếng. Đối với bơ bạn nên ăn vào buổi sáng nếu không muốn tích chất béo.

Với những ai muốn tăng cân nhanh thì có thể ăn bơ sau bữa ăn 1-2 tiếng và ăn vào trưa chiều. Đây là cách tốt nhất để hấp thụ vitamin tuy nhiên đối với mẹ bầu thì có thể ăn bất cứ lúc nào trong ngày mà không lo ảnh hưởng đến sức khỏe, không nên ăn quá nhiều là được.

Một điểm đáng lưu ý từ bơ là dù bơ có tác dụng kháng viêm nhưng nó đồng thời cũng ảnh hưởng đến hiệu quả khi uống một số loại thuốc. Nếu bạn đang uống thuốc làm loãng máu, hãy hỏi ý kiến bác sĩ khi muốn ăn bơ.

VI. 1 tuần cho bé ăn bơ mấy lần thì tốt?

Mặc dù mang nhiều lợi ích cho bé, nhưng cái gì nhiều quá cũng không tốt và đồng thời hệ tiêu hóa ở trẻ nhỏ là rất nhạy cảm. Do vậy một tuần cho bé ăn bơ mấy lần và mỗi lần bao nhiêu bơ là hợp lý?

Không nên cho trẻ ăn quá nhiều bơ hay ăn hằng ngày. Thực tế chỉ ra chỉ nên cho trẻ ăn bơ 2 đến 3 lần một tuần, với mỗi lần ăn khoảng nửa trái là đủ. Như vậy là vừa đủ để cung cấp dinh dưỡng cho trẻ cũng như giúp trẻ không bị ngán và ảnh hưởng đến sức khỏe bé

Còn có rất nhiều thực phẩm khác mà bạn cần bổ sung trong khẩu phần ăn của trẻ không chỉ mình bơ. Do đó trong thời gian ăn dặm, sữa mẹ vẫn là nguồn cung cấp dưỡng chất quan trọng. Bạn không nên lạm dụng bơ hay bất kì loại thực phẩm nào quá mức.

Về phần bơ còn dư lại nếu các mẹ muốn bảo quản không để bơ bị thâm đen thì có thể bôi một lớp dầu lên bề mặt bơ. Hoặc đảm bảo cho hệ tiêu hóa của bé thì bạn nên cắt trái bơ mới cho mỗi lần sử dụng cho bé và hạn chế đồ ăn để tủ lạnh.

Việc chọn bơ cũng nên kỹ lưỡng. Nguồn cung cấp bơ là nơi cần đảm bảo và uy tín về chất lượng, đảm bảo bơ không ngâm qua thuốc để chín vàng.

Nên chọn quả khi chín có màu xanh sáng, bóng, lấm tấm điểm vàng. Chọn trái có cuống nhỏ tức là bơ già. Bơ dáng dài thì thường có xơ, bù lại hạt nhỏ và thịt dày. Bơ tròn ngắn thì hạt thường to, thịt mỏng hơn nhưng không bị xơ.

VII. Tác dụng của quả bơ đối với sức khỏe nam giới

Ngoài cung cấp vitamin, dưỡng chất, ít ai ngờ rằng, những loại trái cây bạn ăn hàng ngày không chỉ cung cấp năng lượng và sức dẻo dai mà còn có thể giúp tăng cường sinh lý, để các quý ông mạnh mẽ hơn khi “lâm trận”.

Trong trái bơ có chứa nhiều dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể như: kali, chất béo bão hòa, các loại vitamin như C, E, B3. Ngoài ra, trong trái bơ còn chứa nhiều chất xơ tốt cho hệ tiêu hóa và chống táo bón.

Ăn bơ có tác dụng phòng chống ung thư, giảm cholesterol trong máu và phòng chống tiểu đường ở phụ nữ rất tốt. Đặc biệt, chất kali có trong quả bơ còn có tác dụng tăng ham muốn tình dục, axit folic không chỉ cung cấp năng lượng và sức dẻo dai mà còn giúp nam giới tăng nhu cầu ham muốn hơn.

Ăn bơ có tác dụng phòng chống ung thư, giảm cholesterol trong máu

Ăn bơ có tác dụng phòng chống ung thư, giảm cholesterol trong máu

Trên đây là bài viết chia sẻ những thông tin hữu ích về bơ như các chất dinh dưỡng từ bơ có thể mang lại, các món ngon với bơ, các món bột ăn dặm cho bé kết hợp cùng trái bơ… Vậy là bạn đã cùng Massageishealthy tìm hiểu xong một số món ngon từ quả bơ vô cùng thơm ngon và hấp dẫn rồi đấy.

Quả thật bơ vô cùng tốt đúng không nào? Hầu như mọi đối tượng đều có thể dùng được từ phụ nữ mang thai đến trẻ sơ sinh. Đừng quên lưu lại các công thức món ăn ngon với bơ và chia sẻ bài viết để mọi người cùng biết nhé!

Các từ khóa tìm kiếm nhiều về các món ngon từ quả bơ:
cách chế biến quả bơ xanh, món ăn mặn từ quả bơ, món ngon với bơ sáp, các món bánh làm từ quả bơ, món ngon với bơ thực vật, bánh trái bơ, cách làm bơ dầm,

cách chế biến quả bơ cho bà bầu, món ngon với bơ sáp, món ăn mặn từ quả bơ, món ngon từ quả bơ và trứng gà, món ngon từ quả bơ cho bà bầu, các món bánh làm từ quả bơ, các món ăn với bơ thực vật, các món ngon từ quả bơ cho bé, cách chế biến quả bơ xanh,

Hass avocado, Plants, Horticulture and gardening, Food and drink, Sushi, Nutrient, Vitamin, Rootstock, Foods, Agriculture, Magnesium, Dessert, Maluma (avocado), Botany, Fruit, Ripening, Persea, Vegetative reproduction, Banana,

Kingdoms (biology), Guacamole, Lemon, Brogden (avocado), Salad, Tree, Pear, Food industry, Grafting, Dacryodes edulis, Seed, Potassium, Cultivar, Cooking oil, Nutrition, Edible fruits, Archaeplastida, Vegan cuisine, Edible plants, Mexico,

Agronomy, Avocado production in Mexico, Riboflavin, Mango, Berry (botany), Allergy, Landscape, Rudolph Hass, Torta, Sandwich, Milkshake, Plant, Thiamine, Domesticated plants, Latex allergy, Drink, Food, Fat, Soil, Breakfast,

Plants and humans, Lime (fruit), United States, Peru, Tomato, Lutein, Hamburger, Organisms, Plant products, Cuisine, Fruit anatomy, Cooking, Plant reproduction, Apple, Vitamin E, Somatic embryogenesis, Houseplant, B vitamins, Plant nursery,

Plant breeding, Carbohydrate, Subtropics, Seed bank, Michoacán, Tropical agriculture, Evolutionary anachronism, Biology, California, Guava, Mineral (nutrient), Phosphorus, Landscape architecture, Zeaxanthin, Juice, Horticultural techniques,

Vitamin C, Biodiversity, Chocolate, Maize, Flower, South America, Tropical fruit, Nahuatl, Crops, Spanish language, Ethylene, Seedling, Sprouting, Papaya, Drupe, Dominican Republic, Frost, Health, Florida, Sugar, Pantothenic acid,

Edible Lauraceae, Soup, Dioscorea alata, Animal, American Society for the Prevention of Cruelty to Animals, Salsa (sauce), Berry, Corn tortilla, Monounsaturated fat, Olive, Bread, Ecology, Toast, Ice cream, Cat food, Toxicity, California roll,

Avocado oil, Environmental design, Layering, Cruelty to animals, Oleic acid, Hispanic America, Branches of botany, Meat, Genetics, Root, Confectionery, Cucumber, Bird, Pollination, Pre-Columbian era, Cat, Fluoride, Water, Niacin, Coevolution,

Natural environment, Hobbies, Germination, Tehuacán, Orange (fruit), Reproduction, Climate, Colombia, Guatemala

4.5/5 - (8 bình chọn)
aaaaaaaaaaaaaaa

You may also like