A. Danh sách các địa điểm ăn uống Bún đậu mắm tôm ngon khu vực Quận 7
Nếu bạn đang ở quận 7 thành phố Hồ Chí Minh thì tại đây cũng được xem là nơi tập trung khá nhiều quán bún đậu mắm tôm ngon ở quận 7 nức tiếng Sài thành mà bạn không thể bỏ lỡ. Hơn thế nữa các quán ăn này đều mang đậm hương vị của miền Bắc và đặc biệt là Hà Nội. Cùng khám phá các quán bún đậu mắm tôm quận ngon ngất ngây nhé.
Bún đậu mắm tôm tuy là một món ăn bình dân nhưng lại nhận được rất nhiều sự yêu thích của giới trẻ cũng như du khách nước ngoài tới Việt Nam. Không chỉ mang nét độc đáo đặc trưng, bún đậu mắm tôm còn cực kì thu hút bởi hương vị thơm ngon, không lẫn với bất kì món ăn nào khác.
13 quán bún đậu mắm tôm ngon ở khu vực quận 7, Gò Vấp, Bình Thanh, ăn bún đậu ở đâu ngon Tphcm?
Click để hiển thị dàn ý chính bài viết
1. Bún đậu mắm tôm Huy Hoàng – 04 Đường 32 Phường Tân Quy, Quận 7
Nói đến bún đậu mắm tôm quận 7 thì không thể bỏ qua bún đậu Huy Hoàng. Đây được xem là địa điểm ăn uống lý tưởng dành cho những thực khách sành ăn muốn tìm kiếm một nơi bán bún đậu mắm tôm ”chuẩn Hà Nội” nhất. Chủ quán là người Hà Nội vì thế xét riêng về hương vị chắc chắn là phù hợp cho các bạn miền Bắc đang sống tại Sài Gòn rồi.
Kế đến về không gian quán được thiết kế khá gần gũi, đơn giản và đôi chút mộc mạc với những bộ bàn ghế bằng tre ngồi tương đối thấp, điều này khá hạn chế cho những bạn ”chân dài”. Nhưng bù lại thì đồ ăn tại đây ”chuẩn không cần chỉnh”. Đặc biệt là mắm tôm cực kì đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm bởi tất cả đều do quán tự tay ủ 100% thay vì mua mắm tôm ở ngoài, quá yên tâm đúng không nào.
Thực đơn tại Huy Hoàng thì khá cơ bản với mức giá dao động từ 17.000-55.000 đồng cho một suất bún đậu. Nếu bạn đi 2 người chỉ cần gọi suất tá lả có đầy đủ ”topping” là có thể ăn no. Một ”đặc sản” khác ở quán đó là chả cốm và lòng non, hai món này khách nào đến cũng chỉ muốn gọi thêm bởi chả cốm rất đặc trưng hương vị miền Bắc còn lòng non được làm sạch và không hề hôi chút nào. Khi ăn có kèm dưa chuột, xoài hoặc có thể là cà pháo giúp chống ngấy.
Thông tin :
- Địa chỉ: 04 Đường 32, Phường Tân Quy, Quận 7
- Giờ mở cửa: 9h – 14h và 15h – 21h
- Điện thoại: 0906623839
2. Bún đậu Mạc Văn Khoa – 7 Trần Trọng Cung, P. Tân Thuận Đông
Đây chắc chắn là điểm đến lý tưởng cho các bạn trẻ muốn thưởng thức ẩm thực Hà Nội đúng điệu. Quán không chỉ nổi tiếng với bún đậu mắm tôm mà còn phục vụ cả bún chả Hà Nội, bún cá, mùa hè có bán kèm nước sấu Hà Nội. Hiếm có một cửa hàng ”đa-zi-năng” nào làm tốt tất cả mọi món ăn đặc trưng như tại đây.
Hầu hết khách tới quán đều gọi bún đậu vì chất lượng ngon đi kèm với mức giá hợp lý chỉ 35.000 đồng/ suất bún đậu đầy đủ. Mắm tôm pha ngon và hợp vệ sinh, chả cốm cùng đậu hũ tại quán cũng được làm rất vừa vặn.
Xét về hình thức thì quán có không gian không quá rộng nhưng sạch sẽ và gọn gàng. Cô chú chủ quán rất nhiệt tình và niềm nở, phục vụ tận tình, chu đáo và luôn hỏi thăm ý kiến khách khi thưởng thức có vừa miệng hay không. Đây chắc chắn là điểm cộng lớn nhất khi đi ăn bởi chưa cần xét đến chất lượng nhưng thái độ phục vụ luôn là xếp hàng đầu.
Thông tin :
- 7 Trần Trọng Cung, P. Tân Thuận Đông, Quận 7, TP. HCM
- Giờ mở cửa : 09:00 – 21:00
3. Bún đậu Hà Nội Quán – 19 Đường Số 2, P. Tân Kiểng, Quận 7, TP. HCM
Cả Hà Nội bỗng chốc thu bé lại vừa bằng một quán ăn nhỏ nằm nép mình bên đường số 2, quận 7, thành phố Hồ Chí Minh. Quán có cô chủ là người Hà Nội gốc nên các món ăn ở đây cũng chủ yếu là đặc trưng của Hà Nội. Bún chả và bún đậu mắm tôm tại quán nhận được rất nhiều lời khen bởi giá cả cực rẻ chỉ 25.000 đồng / suất.
Không gian quán cũng được bày biện đơn giản, không quá sang trọng nhưng rất ấm cúng và gần gũi. Món lòng, dồi rán ở quán cũng rất ngon, khách có thể gọi thêm để ăn kèm với bún đậu. Mắm tôm pha vừa phải, không quá mặn hay quá ngọt, đúng hương vị đậm đà phù hợp với khẩu vị của miền Bắc.
Thông tin :
- Địa chỉ : 19 Đường Số 2, P. Tân Kiểng, Quận 7, TP. HCM
- Giờ mở cửa : 08:00 – 22:30
4. Bún Đậu Xưa – 111B Đường Số 79, P. Tân Quy
Điểm cộng đầu tiên là quán đúng với tên gọi ”Bún Đậu Xưa” bởi không gian cực kì ấm cúng và gần gũi với những mảng tường được trang trí hoa văn, họa tiết cổ điển đem đến cảm giác như được trở về những quán ăn cổ của làng quê Việt Nam. Trang trí đèn trên trần nhà cũng là dạng đèn lồng tạo cho người ăn cảm giác rất thân thuộc, dễ chịu.
Quán khá sạch sẽ và gọn gàng, thường đông khách vào khoảng buổi trưa và tối. Nhưng không vì thế mà chất lượng dịch vụ của quán giảm sút, mọi khách hàng đều được phục vụ rất tận tình, chu đáo bởi nhân viên ở đây khá dễ thương và ngoan.
Xét về chất lượng món ăn, được đánh giá là 100% hương vị Bắc nhưng lại phù hợp với khẩu vị của tất cả mọi người. Phần chả bánh đa rất giòn và thơm, bên trong có nhân thịt, miến, giá đỗ, cà rốt,… đúng như hương vị truyền thống không lẫn vào đâu được. Chả cốm thơm mùi cốm, không bị pha lẫn bột và cốm sử dụng ở đây là cốm tươi nên chả ăn rất mềm và ngon.
Đậu hũ đích thị là đậu hũ làng Mơ nổi tiếng mềm mỏng thơm ngậy, không bột và bã như các loại đậu hũ khác. Mắm tôm rất thơm ngon trộn cùng chút mỡ béo ngậy đúng kiểu.
Mức giá các suất ăn tại quán khá hợp lý chỉ từ 25.000-55.000 đồng / phần, phù hợp cho nhóm bạn đông người có thể ăn cùng nhau bởi 1 suất ăn tương đối nhiều. Ngoài ra tại quán cũng có bán những món ăn khác như phở cuốn, cháo sườn quẩy, lòng luộc,… cũng rất được yêu thích.
Thông tin :
- Địa chỉ : 111B Đường Số 79, P. Tân Quy, Quận 7, TP. HCM
- Giờ mở cửa : 08:00 – 21:30
Ngoài ra cũng còn rất nhiều những quán bún đậu mắm tôm quận 7 khác tuy nhiên Massageishealthy chưa có dịp thưởng thức. Hi vọng danh sách trên sẽ giúp bạn tìm kiếm được một địa điểm ăn uống lý tưởng cho mình và bạn bè. Nếu bạn có gợi ý hay nào khác hãy gửi tới cho chúng mình ngay nhé !
B. Các quán bún đậu mắm tôm ngon ở Bình Thạnh (Xô Viết Ngệ Tĩnh…)
Bình Thạnh là nơi tập trung nhiều trường cao đẳng, đại học, không lạ khi có vô vàn quán xá. Cùng Massageishealthy điểm danh các quán bún đậu mắm tôm Bình Thạnh nhé. Quận Bình Thạnh giống như một cửa ngõ của Thành phố Hồ Chí Minh, khi là đầu mối giao thông của thành phố với Bến xe Miền Đông, có quốc lộ 1A và 13 đi ngang. Ngoài ra sân bay Tân Sơn Nhất cũng cách không xa.
Cách ăn bún đậu mắm tôm
Khi mới xuất hiện bún đậu mắm tôm chỉ gồm bún lá, đậu hũ chiên ăn cùng mắm tôm, trải qua nhiều giai đoạn thời gian, đến nay những món ăn kèm với bún đậu trở nên phong phú và đa dạng hơn rất nhiều, như phèo, chả cốm, các món ăn kèm đậm vị Bắc. Và dù ăn theo truyền thống hay hiện đại cũng đều có rau thơm, vài quả tắc (quất).
Bún ăn cùng có cọng nhỏ, được nén thành những lát mỏng, khi ăn cắt thành từng phần vuông vuông nhỏ xinh. Đậu hũ phải chiên mới, ăn khi còn nóng, miếng đậu với lớp vỏ giòn rụm nhưng bên trong vẫn thật mịn, mềm như tan ra trong miệng. Thành phần đặc trưng thứ 3 của món này không gì khác là mắm tôm, cách pha một chén mắm cũng không quá cầu kì, vắt thêm chút tắc, bỏ thêm chút đường, khuấy cho tan đều là xong.
Bún đậu mắm tôm A Chảnh – Xô Viết Nghệ Tĩnh
Trên đoạn đường Xô Viết Nghệ Tĩnh ngon nhất phải nói đến quán Bún đậu mắm tôm A Chảnh. Một phần ăn ở đây khá nhiều, nước chấm được pha ngon miệng, vì thế bún đậu mắm tôm A Chảnh luôn làm hài lòng những thực khách khó tính nhất.
Đa số khách tới ăn ở đây sẽ gọi một phần bún đậu đầy đủ gồm có đậu, thịt luộc, phèo, chả cốm, cuống họng, nem chua.
Ở đây quán làm thịt bắp, khi luộc được cuộn chặt để khi thái ra miếng thịt có hình tròn, lượng mỡ và lượng thịt hài hòa. Một miếng thật to được thái đều tay, kích thước vừa ăn. Khi quán mang mẹt bún đậu mới làm ra, vẫn nên ăn thịt trước, để lúc còn nóng có thể thưởng thức trọn vẹn vị ngon của thịt.
Nếu đã đến bún đậu mắm tôm A chảnh, bạn cũng nên thử món chả cốm, với lớp vỏ bên ngoài giòn, bên trong mềm mềm cực thích. Có cả nem chua chiên nữa nhé, nem chiên mới nên nóng hổi, cho vào miệng là cảm nhận được độ giòn giòn dai dai, vị vô cùng đậm đà.
Đặc biệt món phèo ở đây không bị dai hay cứng quá, cuống họng giòn, nhai nghe sựt sựt cực đã. Đậu hũ chiên vừa tới bên ngoài có lớp áo giòn còn bên trong mềm mịn, bưng ra còn nóng hôi hổi.
Mắm ở đây pha khá vừa ăn rồi nên bạn hãy thử trước xem vừa miệng chưa rồi nêm nếm lại nha. Ở bún đậu A Chảnh còn có các loại nước uống đặc trưng của Hà Nội nữa như nước sấu, trà đào hoặc cả trà chanh.
Bún đậu Mẹt Lê Quang Định
Quán Bún Đậu Mẹt 5 – ở Bình Thạnh hẳn phải kể đến quán này, nằm trên con đường Lê Quang Định đông đúc. Thực đơn của quán khá phong phú cho bạn nhiều lựa chọn như: Bún đậu thịt, Bún đậu thịt chả cốm, Bún đậu mắm hành, Bún giả cầy…
Ở đây bạn có thể chọn một mẹt bún với đủ các món như bún tươi, thịt bắp, đậu hũ rán vàng, chả cốm, ngoài ra còn có cả nem chiên Hà Nội. Mắm tôm được mang sẵn từng chén cho mỗi người, tùy khẩu vị mà bạn có thể pha thêm chanh, ớt. Để đỡ ngán bạn nên ăn kèm với các loại rau thơm như tía tô, kinh giới, diếp cá, dưa leo,…
Ăn một lần đầy đủ các món như bún và miếng đậu chiên vàng giòn, chấm chút mắm tôm bạn sẽ cảm nhận được mùi thơm ngậy của miếng đậu, vị đậm đà của mắm tôm và độ bột hơi dai từ bún. Tất cả được trộn lẫn tạo nên hương vị riêng ngon tuyệt của món ăn này.
Vì đậu chỉ được chiên khi có khách gọi và ăn ngay nên khi mang ra vẫn còn nóng hổi và giữ được độ giòn của lớp vỏ. Miếng đậu chiên được chiên ngập dầu, chín vừa, vàng đều. Chả cốm ở đây chính gốc từ Hà Nội đấy nhé, được chiên ở nhiệt độ vừa đủ , phồng và vàng ươm.
Chả cốm tại quán luôn phải là loại chả cốm mang từ Hà Nội vào được rán vàng ươm, được canh lửa thật chuẩn, để miếng chả chín dẻo dẻo dai dai vẫn còn thơm mùi cốm bạn sẽ cảm nhận được vị ngon của món ăn dân dã này.
Ngoài ra còn có món lòng thập cẩm, được chế biến theo hay cách luộc hoặc chiên giòn, với lòng heo được làm sạch, tươi, ngon. Và giống như các quán bún đậu khác, bạn có thể gọi thêm trà tắc, chanh đào, nước sấu để thưởng thức cùng.
Bún đậu mắm tôm ở Phú Nhuận – Cầu Gỗ Phan Xích Long
Nằm sát bên quận Bình Thạnh là Quận Phú Nhuận, nếu không ngại đi xa hơn một chút bạn có thể ghé quán Cầu Gỗ ở đây để thưởng thức. Quán nằm ngay mặt đường Phan Xích Long khá dễ thấy, với cách bài trí đơn giản, bàn ghế được làm bằng gỗ, trang trí bằng các vật dụng thân thuộc.
Ở đây chỉ có duy nhất bún đậu mắm tôm truyền thống và không có nhiều món ăn kèm. Quán phục vụ một phần có bún lá, đậu chiên, mắm tôm, chả cốm chiên và thịt ba rọi. Nếu bạn ghé quán sẽ được nhân viên tận tình hướng dẫn cách pha mắm tôm ngon theo công thức riêng của quán, đó là 2 trái tắc thêm 2 muỗng nhỏ đường.
Bún đậu mắm tôm sớm trở thành món ăn quen thuộc của các bạn trẻ Sài Gòn bởi không cần quá nhiều sự chế biến cầu kỳ nhưng mang đến hương vị vô cùng đậm đà, dân dã. Bún đậu mắm tôm có một sức hấp dẫn vô cùng kỳ lạ mà sau khi cùng Massageishealthy điểm danh các quán bún đậu mắm tôm Bình Thạnh bạn nhất định phải ghé nha.
C. Top 5 quán bún đậu mắm tôm ngon ở Gò Vấp – Ăn bún đậu ngon ở GV
Quận Gò Vấp là một trong những tụ điểm ăn uống của giới trẻ Sài Thành. Có cực nhiều quán ăn ngon, nổi tiếng, thu hút cả những người ở gần lẫn những người ở xa. Trong đó phải kể đến những quán bún đậu mắm tôm Gò Vấp.
1. Bún đậu mắm tôm Hoàng Anh Gò Vấp
- Địa chỉ: 40/78 Lê Thị Hồng, Phường 17, Quận Gò Vấp
- Giá: 17.000 – 35.000 VNĐ
Chỉ mới nhìn hình ảnh thôi mà đã thấy thèm nhỏ dãi rồi. Suất bún đậu đầy đủ tại quán Hoàng Anh có thể bao gồm: đậu, thịt chân giò, chả cốm, dồi chiên, bún lá, mắm tôm, rau ăn kèm. Còn có 3 loại suất bún đậu khác nữa để thực khách có thể tùy chọn theo nhu cầu.
Nhưng dù là suất bún đậu như thế nào thì mỗi thành phần đều được người chủ quán chăm chút, tỉ mẩn chế biến ngon và sạch sẽ nhất. Ví dụ như đậu thì luôn được chiên mới để vừa giòn lại còn nóng hổi. Thịt chân giò cũng có tỷ lệ nạc mỡ khá hợp lý, khi ăn không lo bị ngấy. Mắm tôm được đun lên và pha loãng cùng tắc và ớt. Trông thì chẳng có vị gì đặc biệt nhưng khi ăn bạn sẽ nhận thấy được vị ngon không giống nào cả cho xem.
Sau khi ăn xong còn có kẹo dynamite trở miệng thơm tho trở lại và một cốc trà đá free để kết thúc bữa ăn hoàn hảo. Mức giá ở đây rất bình dân nên quán bún đậu mắm tôm Hoàng Anh được cực kỳ nhiều người ưa chuộng.
2. Bún đậu mắm tôm Lê Văn Thọ
- Địa chỉ: 27 Lê Văn Thọ, Phương 8, Quận Gò Vấp
- Giá: khoảng 35.000 VNĐ
Dọc theo con phố Lê Văn Thọ có thể nhận ra có cực nhiều quán bún đậu mắm tôm. Nhưng có lẽ quán được nhiều người ưa chuộng hơn vẫn là quán ở số 27 Lê Đức Thọ.
Quán có không gian khá rộng rãi và thoải mái. Có chỗ để xe ngay trước quán. Đồ ăn được đánh giá là khá ngon và lạ miệng. Quán còn nhận giao hàng tận nơi nên những ai ngại ra đường thì có thể gọi quán ship “tận giường” nhé.
3. Bún đậu mắm tôm Thống Nhất
- Địa chỉ: 284 Thống Nhất, Phường 10, Quận Gò Vấp
- Giá: 20.000 – 55.000 VNĐ
Tên đầy đủ của quán ăn này là Bún đậu Hà Nội – Thống Nhất. Nếu đã từng ăn bún đậu ở Hà Nội thì bạn sẽ thấy bún đậu ở đây khá chuẩn vị giống như ngoài đó. Đậu được cắt nhỏ chiên vàng cả 4 cạnh. Chả cốm và đậu phụ cùng được chiên mới nên đảm bảo luôn nóng hôi hổi, ăn khá thú vị. Mắm tôm được cho cực nhiều nên không lo bị hết giữa chừng đâu nhé.
Bún đậu ở đây ngon nhưng không gian quán khá nhỏ, cứ chiều tối là quán cực kỳ đông khách, tạo cảm giác hơi chật chội. Nếu bạn muốn được tận hưởng trọn vẹn hương vị món ăn một cách thong thả thì hãy đến vào buổi ngày, lúc quán vắng khách hơn.
4. Bún đậu Mẹt – Phan Văn Trị, Gò Vấp, Hồ Chí Minh
- Địa chỉ: 825 Phan Văn Trị, Phường 7, Quận Gò Vấp
- Giá: 27.000 – 57.000 VNĐ
Nhắc đến các quán bún đậu mắm tôm Gò Vấp thì không thể không nhắc đến quán bún đậu Mẹt được. Bún đậu Mẹt hiện tại có 4 cơ sở tại Hồ Chí Minh nên xét về độ nổi tiếng thì quán này ăn đứt nhiều quán khác.
Không gian quán khá rộng rãi vậy mà lúc não cũng trong tình trạng “quá tải”. Một suất bún đậu có thể có: thịt chân giò, đậu, chả cốm, chả mực, nem chua rán, lòng rán, bún lá…và tất nhiên không thể thiếu mắm tôm và rau ăn kèm. Tất cả được đặt trên mẹt có lót lá chuối, trông vừa dân dã lại khá sạch sẽ.
So với những quán bún đậu khác thì menu của quán Bún đậu Mẹt khá dài. Quán không chỉ có món bún đậu mà còn có món bún giả cầy cũng khá nổi tiếng.
5. Bún đậu mắm tôm Nguyễn Oanh
- Địa chỉ: 148 Nguyễn Oanh, Phường 17, Quận Gò Vấp
- Giá: 20.000 – 55.000 VNĐ
Địa chi cuối cùng mà Massageishealthy muốn giới thiệu đến các bạn đó là quán bún đậu mắm tôm Phố Cổ nằm trên con đường Nguyễn Oanh. Địa chỉ quán rất dễ tìm vì nó nằm ở ngay khu trung tâm. Đây được mệnh danh là một trong những quán bún đậu mắm tôm ngon, đậm chất Hà Thành. Nhiều người dù ở xa tới đâu, đặc biệt là người gốc Bắc đều lặn lội tìm tới đây để được thưởng thức hương vị quê hương đúng chuẩn.
Đậu phụ, lòng lợn, chả cốm được chiên ngập dầu, giòn rụm và luôn nóng hổi. Còn có thịt chân giò, bún la,s rau ăn kèm nữa. tất cả được bày biện đẹp mắt trên chiếc mẹt nhỏ xinh nhưng trông cực đầy đặn. Chấm một chút vào bát mắm tôm rồi cho vào miệng khiến nhiều người phải xuýt xoa ngợi khen. Sau khi ăn xong bạn có thể gọi thêm trà chanh, nước sấu, sữa chua nếp cẩm…để tráng miệng.
Nếu bạn đã trót “dành tình cảm” của mình cho bún đậu mắm tôm thì đừng bỏ qua những quán bún đậu mắm tôm Gò Vấp trên.
Khi rảnh rỗi hãy nhớ ghé qua để “chiêu đãi” vị giác của mình các bạn nhé !
