Trang chủ Món ngon mỗi ngày ✅Cách làm bánh ✅ 4 cách làm bánh quy bơ Danisa, bánh quy bơ không cần lò nướng, bánh quy gừng Noel bằng lò vi sóng

4 cách làm bánh quy bơ Danisa, bánh quy bơ không cần lò nướng, bánh quy gừng Noel bằng lò vi sóng

bởi Lê Định
Theo dõi Massageishealthy trên Google News

A. Cách làm bánh quy bơ Cookie Danisa thơm ngon ăn là ghiền

Hôm nay cùng khám phá ẩm thực Thế Giới với những chiếc bánh quy bơ Danisa đa dạng mà hấp dẫn nhé. Thưởng thức những chiếc bánh quy bơ Cookie Danisa cùng ly sữa nóng sẽ là sự lựa chọn lý tưởng để khởi đầu một ngày mới tràn đầy năng lượng.

Các bạn chỉ mất khoảng 40 phút thực hiện thôi là đã ngay những chiếc bánh bé bé, xinh xinh mà còn ngon nữa để dành tặng cho những người thân yêu rồi. Bánh cũng có thể bảo quản trong vài tuần mà vẫn thơm ngon (trong điều kiện khô ráo, độ ẩm thấp nhé).

4 cách làm bánh quy bơ Danisa, bánh quy bơ không cần lò nướng, bánh quy gừng Noel bằng lò vi sóng

4 cách làm bánh quy bơ Danisa, bánh quy bơ không cần lò nướng, bánh quy gừng Noel bằng lò vi sóng

So với công thức bánh quy bơ cũ, công thức này cho bánh có phần giòn và cứng cáp hơn, giống kiểu bánh quy Danisa trong hộp thiếc xanh, loại bánh quy quen thuộc hay được dùng trong các dịp lễ Tết. Nói “giống kiểu” là bởi vì bánh tự làm thì chất lượng phải hơn bánh quy công nghiệp rồi.

Cùng chúng tôi vào bếp với Massageishealthy để khám cách làm bánh quy bơ Danisa hạnh nhân bằng lò nướng với 7 đơn giản dễ làm thơm ngon độc đáo này nhé. Các bạn đã sẵn sàng chưa nào, chúng ta bắt đầu ngay bây giờ nhé!

Nguyên liệu làm bánh quy bơ Cookie Danisa

Với công thức này các bạn cần chuẩn bị:

  • 50g bơ.
  • 50g lòng trắng trứng.
50g lòng trắng trứng.

50g lòng trắng trứng.

  • 20g bột hạnh nhân.
  • 10g mật ong.
  • 40g đường.
  • 15g hạnh nhân.
  • 20g bột mì.

Cách làm bánh quy bơ Cookie Danisa thơm ngon tại nhà

Để tạo ra được những chiếc bánh thơm ngon đẹp mắt các bạn cần thực hiện các bước đơn giản như sau:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu món bánh quy bơ. Bột mỳ: các bạn rây bột cho mịn. Trứng gà các bạn tách riêng lấy lòng trắng.

Bước 2: Các bước thực hiện món bánh quy bơ. Để thực hiện cách làm bánh quy bơ ngon này, đầu tiên bạn sử dụng máy đánh trứng để đánh bơ nhạt cho tan.

Bước 3: Lúc đầu, bạn bật máy ở tốc độ thấp để bơ quyện vào nhau và không bị bắn ra ngoài. Khi thấy bơ đã quyện đều thì bạn bỏ thêm 100g đường xay vào đánh đến khi hỗn hợp trở nên bông xốp và có màu vàng nhạt

Bước 4: Bạn đánh ở tốc độ trung bình rồi cho lòng trắng trứng từ từ vào, sau đó bạn cho thêm 2g muối cùng 1 stp vanila vào và đánh ở tốc độ trung bình để hỗn hợp trở nên đồng nhất. Bạn tiến hành chia bột mì ra làm 3 phần rồi cho lần lượt vào hỗn hợp này. Sử dụng phới đánh trứng để trộn bột đến khi nào được một hỗn hợp dẻo và đặc là được rồi

Bạn đánh ở tốc độ trung bình rồi cho lòng trắng trứng từ từ vào

Bạn đánh ở tốc độ trung bình rồi cho lòng trắng trứng từ từ vào

Bước 5: Tiếp theo, bạn dùng túi bắt kem để cho hỗn hợp vào, muốn bánh đẹp mắt hơn bạn có thể sử dụng đui bắt kem để tạo hình nhé.

Ngoài ra, bạn có thể dùng một số dụng cụ tạo hình bánh quy đơn giản khác có sẵn tại nhà đều được. Dùng socola chíp hoặc hạnh nhân lát sẽ là một gợi ý hay trong cách làm bánh quy bơ ngon này để giúp bánh đẹp và thơm hơn nhiều đó.

Dụng cụ tạo hình bánh quy đơn giản

Dụng cụ tạo hình bánh quy đơn giản

Bước 6: Làm nóng lò trước khoảng 3 đến 5 phút. Bạn mang bánh đi nướng trong 10 phút ở 180 độ C để bánh được đứng dáng. Khi thấy bánh đã ráo mặt thì bạn hạ nhiệt độ xuống còn 150 độ và nướng tiếp trong 15 đến 20 phút đến khi viền bánh có màu vàng đẹp mắt thì bỏ bánh ra khỏi lò.

Bạn mang bánh đi nướng trong 10 phút ở 180 độ C

Bạn mang bánh đi nướng trong 10 phút ở 180 độ C

Bước 7: Bánh mới ra lò sẽ hơi mềm nên bạn đợi thêm từ 5 đến 10 phút thì mới lấy bánh ra khỏi khay nướng nha. Vậy là bạn đã hoàn thành xong cách làm bánh quy bơ ngon tuyệt cú mèo rồi đó!

Bánh quy bơ Cookie Danisa hạnh nhân với lớp hạnh nhân bên trên

Bánh quy bơ Cookie Danisa hạnh nhân với lớp hạnh nhân bên trên

Thành phẩm: Bánh quy bơ Cookie Danisa hạnh nhân với lớp hạnh nhân bên trên vừa điểm xuyết cho món bánh thêm đẹp mắt, vừa bổ sung vị béo bùi khiến chiếc bánh của bạn trở nên ngon và hấp dẫn hơn.

Lưu ý khi làm bánh quy bơ Cookie Danisa

Trong quá trình đánh hỗn hợp bạn phải thường xuyên dùng spatula để vét quây thành âu cho hỗn hợp được đánh đều nhé! Bạn không nên sử dụng máy đánh trứng ngay khi cho bột vào vì như thế sẽ không kiểm soát được lượng bột và rất dễ cho bột quá tay làm bánh bị chai cứng.

Nên dùng bơ động vật (loại không có muối). Tuy nhiên nếu bạn thích hương vị của bơ thực vật thì có thể thay thế. Mùi vị của bơ sẽ quyết định độ thơm ngon của bánh nên dùng bơ càng thơm ngon thì bánh sẽ càng ngon. Cân lòng trắng trứng cẩn thận. Không dùng quá nhiều lòng trắng (trên 35 gram) vì có thể làm bánh cứng.

Không dùng đường kính trắng thay cho đường bột vì có thể đường sẽ không tan hết hoặc làm cho bột bánh quá ướt, hoặc làm bánh bị rỗ, có nhiều lỗ nhỏ li ti.

Không dùng đường kính trắng thay cho đường bột

Không dùng đường kính trắng thay cho đường bột

Nếu không có chiết xuất vani tự nhiên thì có thể dùng quả vani, rạch dọc thân quả rồi cạo lấy hạt và dùng hạt này. Không dùng va-ni dạng hoá học vì dễ gây vị đắng cho bánh.

Dùng bột mì đa dụng với protein trong khoảng 10,5 – 11%. Bột có hàm lương protein cao hơn sẽ làm bánh dễ bị cứng và khô, bột có hàm lượng protein thấp hơn (như bột làm bánh ngọt/ bột mì số 8) sẽ khiến cho bánh dễ bị bở và ăn có cảm giác bột. Bánh quy bơ dùng ăn sáng với cà phê, trà hay khi đói nhẹ rất tiện.

Một số vấn đề thường gặp và cách giải quyết

Nếu bánh bị vụn và dễ vỡ thì nguyên nhân là do bột mì của bạn hút nước hơi nhiều hoặc nướng trong lò quá lâu. Nên bớt một chút bột hoặc giảm thời gian nướng.

Nếu khi ăn bạn có cảm giác bánh quá khô, hơi bột hoặc bị nghẹn thì nguyên nhân cũng do loai bột bạn dùng hút nước hơi nhiều, có thể tăng khoảng 10 – 15 gram bơ.

Nếu bánh bị vụn và dễ vỡ thì nguyên nhân là do bột mì của bạn hút nước hơi nhiều

Nếu bánh bị vụn và dễ vỡ thì nguyên nhân là do bột mì của bạn hút nước hơi nhiều

Nếu bánh ỉu thì làm nóng lò ở 100 – 110 độ C, xếp tất cả bánh vào khay, nướng (sấy) ở nhiệt 100 – 110 độ C khoảng 5 phút. Không sấy quá lâu sẽ làm bánh khô và trở nên bứ hơn.

Nếu bánh bị cháy viền quá nhanh thì cần xem lại nhiệt độ. Lưu ý là nhiệt trong lò có thể cao hơn nhiệt chỉnh bên ngoài, đặc biệt với các lò nhỏ, nên có nhiệt kế theo dõi.

Bạn có thể làm các loại bánh với những vị khác nhau từ công thức này. Ví dụ thay 5 gram bột mì bằng 5 gram bột trà xanh để làm bánh vị trà xanh. Với vị chocolate, có thể cần dùng 10 – 15 gram bột ca cao.

Vì bột ca cao hút nước nhiều nên bột bánh có thể sẽ hơi khô. Để phòng ngừa tình trạng này, bạn có thể bớt một chút bột hoặc tăng thêm chút bơ trong công thức.

Vì bột ca cao hút nước nhiều nên bột bánh có thể sẽ hơi khô.

Vì bột ca cao hút nước nhiều nên bột bánh có thể sẽ hơi khô.

Ngoài việc dùng túi và đui bắt kem, bạn có thể cán mỏng bột bánh rồi dùng khuôn cắt bánh quy (xem thêm hướng dẫn trong bài “cách làm bánh quy hoa anh đào“), hoặc dùng cookie press hay đơn giản là lăn bột thành khối trụ tròn rồi cắt lát.

Nếu bột quá dính tay, nên để bột vào tủ lạnh khoảng 30 phút cho bơ đông lại, bột bớt dính hơn rồi mới làm.

Vậy là Massageishealthy đã hướng dẫn xong cho các bạn cách làm bánh quy bơ Danisa thơm ngon, hấp dẫn rồi. Những chiếc bánh quy bơ Cookie Danisa hạnh nhân nhỏ xinh, vừa đẹp mắt, hương vị lại rất tuyệt vời.

Cách làm bánh quy bơ Danisa hạnh nhân bằng lò nướng với 7 đơn giản dễ làm

Cách làm bánh quy bơ Danisa hạnh nhân bằng lò nướng với 7 đơn giản dễ làm

Chắc chắn sẽ thật tiếc nuối nếu bạn bỏ qua món bánh này cho mà xem. Không quá khó để thực hiện món bánh này đúng không các bạn. Nhâm nhi những chiếc bánh quy hạnh nhân giòn tan, thơm lừng, béo ngậy, cùng xem bộ phim yêu thích nữa thì còn gì tuyệt vời hơn?

Với những nguyên liệu không khó tìm thì còn ngại ngùng gì mà các bạn không thực hiện ngay vào cuối tuần này cho gia đình và bạn bè cùng thưởng thức nhỉ. Chắc hẳn họ sẽ vô cùng ngạc nhiên và thích thú với sự khéo léo của bạn đấy. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm bánh quy bơ Danisa đơn giản mà ngon này nhé.

B. Cách làm bánh quy gừng cho ngày lễ giáng sinh không cần lò nướng

Bánh quy gừng là một loại bánh dường như không thể thiếu trong bàn tiệc ngày lễ giáng sinh của các gia đình. Bánh quy gừng vừa giòn tan, thơm mùi bơ sữa, mật ong, tinh dầu cam và đặc biệt là mùi gừng.

Bánh quy gừng là một loại bánh dường như không thể thiếu trong bàn tiệc ngày lễ giáng sinh

Bánh quy gừng là một loại bánh dường như không thể thiếu trong bàn tiệc ngày lễ giáng sinh

Bánh có độ ngọt vừa phải lại khồng hề bị cay do gừng, bánh cũng là một món ăn tốt cho sức khỏe nhất là trong thời tiết lạnh giá của mùa đông. Không chỉ ngon như vậy, bánh quy gừng thường được trang trí thành các hình người, hình cây thông hay hình cái nơ vô cùng ngộ nghĩnh mà khiến bạn sẽ thích ngắm chúng lâu hơn một chút rồi mới ăn đó.

Công thức làm bánh khá đơn giản nên bạn hãy cùng Massageishealthy bắt tay vào làm để giáng sinh năm nay cho cả nhà cùng thưởng thức nhé.

Nguyên liệu làm món bánh quy gừng Noel cho 4-5 người ăn.

Nguyên liệu làm món bánh quy gừng

Nguyên liệu làm món bánh quy gừng

Phần làm bánh:

  • 210g bột mỳ.
  • 1 thìa cà phê muối nở.
  • 1 thìa cà phê muối ăn.
  • 2 thìa cà phê bột gừng.
  • ½ thìa cà phê bột quế.
  • ½ thìa cà phê tinh dầu hương cam.
  • 50g đường cát trắng.
  • 70g mật ong.
  • 85g bơ nhạt.
  • 1 quả trứng.

Dụng cụ làm bánh quy

  • Khuôn cắt bánh hình người, hình cây thông, hình cái nơ, giấy nến, phới đánh trứng, túi bắt kem.

Phần trang trí:

  • 165g đường bột.
  • 1 quả trứng.
  • 1 quả chanh.

Cách làm món bánh quy gừng cho 4-5 người ăn không cần lò nướng

Sơ chế nguyên liệu món bánh quy gừng.

  • Đầu tiên các bạn lấy một cái bát to và một cái lưới lọc đặt lên trên.
Rây trộn bột

Rây trộn bột

  • Bạn cho bột mỳ, muối nở, bột gừng, bột quế vào trong lưới lọc rây chung cho mịn. Bơ nhạt các bạn cắt nhỏ.
Bơ nhạt các bạn cắt nhỏ.

Bơ nhạt các bạn cắt nhỏ.

  • Ở phần làm bánh và phần trang trí chúng ta đều sử dụng trứng, các bạn hãy đập hai quả trứng vào hai cái bát riêng và tách riêng lòng trắng nhé.
Tách riêng lòng trắng trứng

Tách riêng lòng trắng trứng

  • Quả chanh các bạn vắt lấy nước cốt và lọc hết hạt chanh đi.
Vắt lấy nước cốt chanh

Vắt lấy nước cốt chanh

Các bước thực hiện món bánh quy gừng giáng sinh

  • Đầu tiên, các bạn lấy một bát tô lớn, cho bơ và đường vào đánh đều.
Đánh đều bơ đường

Đánh đều bơ đường

  • Sau đó bạn cho tiếp mật ong, tinh dầu cam và 1 bát lòng trắng trứng vào nữa. các bạn đánh trứng thật mạnh tay cho hỗn hợp trên tan hết đường và quyện lại với nhau nhé.
Bạn đánh thật mạnh tay cho hỗn hợp trên tan hết

Bạn đánh thật mạnh tay cho hỗn hợp trên tan hết

  • Tiếp theo, bạn cho hỗn hợp bột chúng ta đã rây ở bước chuẩn bị vào nữa, các bạn tiếp tục trộn cho bột tan hết không bị vón cục mà phải thật mịn nhé.
Các bạn tiếp tục trộn cho bột tan hết không bị vón cục

Các bạn tiếp tục trộn cho bột tan hết không bị vón cục

  • Sau đó, bạn cho bát bột vào trong ngăn mát của tủ lạnh khoảng 20-30 phút để bột khô bớt và hơi rắn lại nhé.
  • Hết thời gian, bạn rải một ít bột khô làm áo ra một mặt phẳng, sau đó bạn cho bột ra ngoài.
  • Bạn dùng gậy cán bột, cán bột ra cho thật mỏng chỉ dày khoảng 0,5 cm thôi nhé.
Cán bột ra cho thật mỏng chỉ dày khoảng 0,5 cm

Cán bột ra cho thật mỏng chỉ dày khoảng 0,5 cm

  • Sau đó, bạn dùng những khuôn hình cắt bánh chúng ta đã chuẩn bị đặt lên miếng bột và cắt thành những hình chúng ta thích lần lượt là cây thông, hình người, cái nơ. Bạn chú ý làm số lượng bánh hình người nhiều nhất nhé.
Dùng những khuôn hình cắt bánh

Dùng những khuôn hình cắt bánh

  • Bạn đặt các hình bánh lên khuôn nướng đã trải sẵn giấy nến.
Bạn đặt các hình bánh lên khuôn nướng đã trải sẵn giấy nến.

Bạn đặt các hình bánh lên khuôn nướng đã trải sẵn giấy nến.

  • Bạn cho khuôn bánh vào lò nướng bánh đã làm nóng sẵn, nướng bánh trong nhiệt độ là 165 độ C với thời gian khoảng 12-15 phút.
  • Sau khi bánh chín, bạn cứ để bánh trên khuôn để bánh nguội tự nhiên nhé.
  • Như vậy chúng ta đã làm xong phần bánh, bây giờ chúng ta sẽ chuyển sang khâu trang trí bánh.
  • Bạn lấy bát lòng trắng trứng thứ hai đánh trứng thật mạnh tay đến khi lòng trắng trứng tơi nổi bọt thì bạn cho tiếp nước cốt chanh vào đánh tiếp để trứng bông hơn.
Bạn lấy bát lòng trắng trứng thứ hai đánh trứng thật mạnh tay

Bạn lấy bát lòng trắng trứng thứ hai đánh trứng thật mạnh tay

  • Sau đó, bạn cho từ từ đường bột vào đánh cùng. Bạn cho hỗn hợp lòng trắng trứng đường bột vào túi bắt kem.
  • Các bạn bắt đầu trang trí mặt, miệng cười, khuy áo cho các hình người hoặc trang trí theo cách mà bạn thích nhé.
Các bạn bắt đầu trang trí mặt, miệng cười, khuy áo

Các bạn bắt đầu trang trí mặt, miệng cười, khuy áo

  • Cuối cùng, bạn hãy cho những chiếc bánh quy gừng này vào lò vi sóng quay chúng khoảng vài phút để phần trứng chúng ta trang trí khô cứng lại cho đẹp nhé.
Cuối cùng, bạn hãy cho những chiếc bánh quy gừng này vào lò vi sóng

Cuối cùng, bạn hãy cho những chiếc bánh quy gừng này vào lò vi sóng

  • Bày các miếng bánh quy gừng ngộ nghĩnh ra đĩa và thưởng thức thôi nào.
Bàn tiệc của nhà bạn sẽ tuyệt vời hơn rất nhiều với những chiếc bánh quy gừng như thế này.

Bàn tiệc của nhà bạn sẽ tuyệt vời hơn rất nhiều với những chiếc bánh quy gừng như thế này.

Lưu ý khi làm món bánh quy gừng Noel bằng lò vi sóng

  • Nếu bạn thích bánh quy gừng có nhiều màu sắc hơn thì bạn có thể đun chảy socola, cho vào túi bắt kem và trang trí cho chúng.
  • Hoặc bạn có thể dùng kẹo dẻo nhiều màu hay những chiếc nơ vải nhỏ để trang trí thì đĩa bánh của bạn trông bắt mắt hơn rất nhiều đấy.
  • Để đánh bột và lòng trắng trứng được hiệu quả, không tốn thời gian và công sức hơn thì bạn nên dùng máy đánh trứng nhé.
  • Muối nở hay còn gọi là baking soda hay thuốc muối nên bạn có thể mua chúng dễ dàng ở các cửa hàng thuốc tây hay siêu thị. Nhưng các bạn chú ý chúng ta không được phép cho nhiều mà chỉ cho một lượng nhỏ thôi nhé.
Muối nở hay còn gọi là baking soda

Muối nở hay còn gọi là baking soda

  • Về phần tinh dầu hương cam các bạn có thể mua ở siêu thị nhưng nếu bạn không mua được thì bạn có thể tự làm bằng phương pháp thủ công với vỏ cam, chanh, bưởi nhé.
  • Bánh quy gừng với những khuôn mặt đáng yêu khiến bạn không thể không thấy vui khi nhìn chúng. Bánh quy thơm ngào ngạt mùi bơ sữa, mùi gừng và tinh dầu cam.
  • Trong món bánh này, tinh dầu cam có tác dụng giúp bạn thư giãn đầu óc bởi hương thơm ngọt ngào của chúng, bên cạnh đó vị ngon đặc biệt của món bánh cũng giúp bạn thấy tinh thần phấn chấn lên rất nhiều đó.

Chỉ với khoảng 1 giờ đồng hồ thôi là chúng ta đã có ngay một đĩa bánh quy gừng vừa ngon vừa đẹp mắt trên bàn tiệc ngày giáng sinh rồi. Cách làm bánh đơn giản mà không cần đòi hỏi sự khéo léo hay quá nhiều công sức.

Cách Làm Bánh Quy Gừng Bằng Lò Vi Sóng - Làm Bánh Quy Noel

Cách Làm Bánh Quy Gừng Bằng Lò Vi Sóng – Làm Bánh Quy Noel

Với công thức này, mình đã không cần phải đi mua bánh ngoài cửa hàng hay phải thèm chảy cả nước miếng mỗi khi nhìn thấy bánh trên phim rồi.

Và chắc cũng có bạn giống mình đúng không? Vì vậy, các bạn hãy chia sẻ cho mọi người cách làm bánh quy gừng để mọi người cùng được thưởng thức nhé.

Một lưu ý nhỏ khi trang trí bánh quy gừng là bạn nên chọn đui viết chữ nhỏ nhất để vẽ được đẹp, sắc nét hơn. Chúc các bạn thành công và ăn ngon miệng với món bánh quy gừng ngộ nghĩnh!

C. Cách làm bánh quy không cần lò nướng đơn giản tại nhà

Mùa xuân đã qua và chúng ta đang sống không bầu không khí nóng bỏng của mùa hè. Chắc hẳn bạn vẫn còn lưu luyến tiết trời xuân ấm áp dễ chịu phải không. Nếu ta biến mùa xuân vào gian bếp thì sao nhỉ? Hãy thử làm những chiếc bánh quy hình hoa đào nhé, sắc xuân sẽ tràn ngập ngôi nhà của bạn ngay đấy.

Các cách làm bánh quy không cần lò nướng đơn giản tại nhà

Các cách làm bánh quy không cần lò nướng đơn giản tại nhà

Tin hot cho những ai thích ăn bánh quy mà không có lò nướng. Các bạn có thể thưởng thức món bánh này tại nhà với các cách làm bánh quy không cần lò nướng sau. Bánh quy là một loại bánh khá thân thuộc với mọi người. Cách làm bánh quy thông thường là phải có lò nướng để bánh được xốp và ngon.

Tuy nhiên nếu không có lò nướng thì các bạn vẫn có thể có được những chiếc bánh quy thơm ngon với các cách làm bánh quy bằng lò vi sóng hoặc chiên bánh được Massageishealthy chia sẻ ngay sau đây.

Cách làm bánh quy không cần lò nướng công thức 1

Nguyên liệu cần có cho cách làm bánh quy 1:

  • Đường: 100g
  • Sữa đặc: 250ml
  • Bơ: 60g
Bơ: 60g

Bơ: 60g

  • Bột vani, bột mì, lòng trắng trứng gà, socola hoặc hạnh nhân, táo ép.

Các bước làm bánh quy

  • Bước 1: Nấu bơ nên cho bơ tan chảy, đánh cho bơ nhuyễn ra.
  • Bước 2: Cho đường, sữa đặc và lòng trắng trứng vào và quấy đều để thu được hỗn hợp hòa quyện vào nhau.
Quấy đều để thu được hỗn hợp hòa quyện vào nhau

Quấy đều để thu được hỗn hợp hòa quyện vào nhau

  • Bước 3: Rây bột rồi cho hỗn hợp bơ vào. Sau đó cho từ từ từng phần một vào hỗn hợp bột trên.
  • Bước 4: Cho ½ thía cà phê muối và 1 muỗng bột vani để bánh thơm và có vị mặn.
  • Bước 5: Chuẩn bị túi ni lông và bắt bông kem để tạo hình cho bánh quy.
  • Bước 6: Sau khi tạo hình cho bánh xong, tiếp tục cho nhân mà mình thích lên chiếc bánh.
Cách Làm Bánh Quy Bơ Không Cần Lò Nướng Đơn Giản

Cách Làm Bánh Quy Bơ Không Cần Lò Nướng Đơn Giản

  • Bước 7: Nướng bánh

2 cách nướng bánh quy không cần lò nướng

Cách 1: Dùng lò vi sóng:

  • Mở nướng ở nhiệt độ 180 độ trong 10 phút.
  • Phần bơ chảy hết ra mặt bánh sau đó bề mặt bánh khô thì chúng ta giảm nhiệt xuống còn 150 độ tiếp tục nướng thêm 15 đến 20 phút nữa.
  • Khi thấy bánh vàng chúng ta có thể mang ra thưởng thức.

Cách 2: Chiên bánh

  • Nếu gia đình bạn không có lò vi sóng thì bạn có thể chiên bánh và dùng giấy hút dầu để hút ẩm. làm cách này bán cũng rất ngon đấy các bạn.
Món bánh quy với các loại nhân khác nhau

Món bánh quy với các loại nhân khác nhau

Với cách làm bánh quy đơn giản này các bạn đã có món ngon đãi cả gia đình rồi.

Cách làm bánh quy bơ không cần lò nướng công thức 2

Nguyên liệu cho cách làm bánh quy bơ 2:

  • Bơ: 60g
  • Bột mì: 155g
  • Đường trắng: 65g
  • Sữa tươi: 65g
  • Muối: 1 muỗng cà phê;
  • Dầu ăn.

Các bước thực hiện cách làm bánh quy:

  • Bước 1: Đánh đều bơ, đường cho thật mịn. Sau đó cho sữa tươi vào cùng đánh đều.
  • Bước 2: Rây bột mì thêm vào hỗn hợp đã đánh đều ở bước 1 thành một khối.
  • Bước 3: Cán mỏng bột dày khoảng 1cm, dùng dao mỏng cắt bột thành miếng hành vuông cạnh khoảng 2.5cm.
  • Bước 4: Đun nóng dầu ăn rồi thả bánh vào chiên cho vàng đều, đợi bánh nguội là có thể thưởng thức được rồi.
Thành phẩm của cách làm bánh quy bơ không cần lò nướng

Thành phẩm của cách làm bánh quy bơ không cần lò nướng

Với cách làm bánh quy bơ này các bạn dùng cùng với sữa sẽ rất ngon.

Lưu ý đối với cách làm bánh quy không cần lò nướng

  • Khi chiên bánh các bạn để lửa nhỏ vừa để tránh bánh bị cháy.
  • Khi cán bột các bạn có thể cán trên bề mặt gỗ sẽ dễ cán hơn.
Lưu ý đối với cách làm bánh quy không cần lò nướng

Lưu ý đối với cách làm bánh quy không cần lò nướng

Cho dù gia đình chưa có dịp để sắm một chiếc lò nướng thì đó cũng không phải là trở ngại cho niềm yêu thích làm bánh của cá bạn. Với các công thức làm bánh quy không lò nướng trên chúng ta vẫn có thể thưởng thức những món bánh ngon như làm trong lò nướng.

Cách làm bánh quy dâu tây không cần lò nướng rất đơn giản phải không nào. Chúc các bạn thành công cùng Massageishealthy.

5/5 - (2 bình chọn)
aaaaaaaaaaaaaaa

You may also like