Cách làm bánh tráng trộn ở Mỹ có dễ mua nguyên liệu không?
Click để hiển thị dàn ý chính bài viết
Cách làm bánh tráng trộn ở Mỹ cũng rất dễ thực hiện, bạn chỉ cần mua sẵn 1 số nguyên liệu cần thiết và chỉ có ở Việt Nam như muối tôm, bánh tráng Tây Ninh và các nguyên liệu làm bánh tráng trộn khác đều có bạn tại các chợ Việt Nam tại Mỹ như bánh tráng, xoài xanh, tép khô, khô bò, sa tế …
Hướng dẫn cách làm bánh tráng trộn ở mỹ ngon và đơn giản nhất tại nhà
Table of Contents
Bánh tráng trộn – Món ăn vặt phổ biến và hot tại Sài Gòn, Việt Nam
Nghe thì có vẻ kỳ cục nhưng có rất nhiều bạn trẻ du học sinh hay người Việt Nam ở nước ngoài tìm thông tin này trên mạng internet để có thể tự tay làm món bánh tráng trộn mà ở đất nước xa lạ này không có. Để hiểu hơn về cách làm bánh tráng trộn ở Mỹ, mời bạn đọc tham khảo cùng Massageishealthy qua bài viết chia sẻ dưới đây.
Vậy ẩm thực Việt Nam có những món ăn đường phố gì? Thì đây là câu hỏi không thể kể hết được nhưng trong đó có thể nhắc đến món bánh tráng trộn ngây ngất lòng người tại thành phố hoa lệ Sài Gòn.
Bánh tráng trộn – Món ăn vặt phổ biến và hot tại Sài Gòn, Việt Nam
Bánh tráng, bánh tráng trộn là món ăn không còn xa lạ với những ai ở Sài Gòn, từ học sinh, sinh viên đến các anh chị em văn phòng đều phần lớn yêu thích món ăn này.
Những nguyên liệu thường có trong bánh tráng trộn ở Việt Nam
Bánh tráng trộn tại Việt Nam được trộn từ bánh tráng với nhiều loại nguyên liệu khác nhau như xoài xanh, trứng cút luộc, bò khô, tôm khô, mỡ hàng, hành phi, sa tế, muối tôm và thêm một chút chanh, rau răm trộn đều, vậy là đã có ngay một bịch bánh tráng trộn thơ ngon và cách làm đơn giản.
Vậy nếu bạn muốn làm món bánh tráng trộn này tại Mỹ bạn sẽ làm như thế nào. Bạn đọc cùng Massageishealthy tìm hiểu công thức cách làm món bánh tráng trộn ở Mỹ ngon và đơn giản nhé.
Chuẩn bị nguyên liệu và cách làm bánh tráng trộn ở Mỹ
Thật dễ để tìm thấy chỗ bán bánh tráng trộn tại miền Nam Việt Nam nhưng ở một đất nước xa lạ thi đây lại là món ăn hiếm hoi và không dễ dàng tìm kiếm một chút nào.
Vậy thì khi bạn muốn mời bạn bè nước ngoài thưởng thức món ăn Việt Nam hay bạn thèm ăn món ăn vặt quê hương này thì phải làm sao, cách duy nhất là bạn có thể tự làm.
Chuẩn bị nguyên liệu và cách làm bánh tráng trộn ở Mỹ
Trong bài viết này Massageishealthy sẽ hướng dẫn bạn cách chế biến món bánh tráng trộn ăn vặt thú vị ở Mỹ để bạn có thể trổ tài trong những dịp trao đổi văn hóa với các bạn người ngoại quốc hoặc chỉ đơn giản là tự làm tự ăn để đỡ thèm trong những ngày du học xa xứ.
Nguyên liệu và dụng cụ làm bánh tráng ở Mỹ
1. Những nguyên liệu phải mua từ Việt Nam
Một số nguyên liệu chỉ có ở Việt Nam mới có, do vậy nếu bạn muốn làm món bánh tráng trộn ở Mỹ thì cần chuẩn bị những nguyên liệu sau tại Việt Nam như:
Muối tôm: gần như là ở Mỹ bạn sẽ không thể tìm mua được loại muối tôm ngon đúng điệu như ở Việt Nam, do vậy nếu muốn bạn có thể nhờ người nhà ở Việt Nam mua gửi qua hoặc tranh thủ những lần về nước có thể mua mang sang Mỹ dùng khi cần.
Hải quan ở Mỹ không giữ lại muối tôm nên bạn yên tâm có thể mang theo cùng hành lý nhé. Đây là linh hồn của cả món ăn và không có nguyên liệu nào có thể thay thế được nên nếu không còn cách nào khác thì đừng bỏ qua gia vị đặc biệt này bạn nhé.
2. Những nguyên liệu có thể mua ở Mỹ
Không khó khăn như muối tôm, bánh tráng, xoài xanh hay một số nguyên liệu Việt Nam bạn có thể dễ dàng tìm mua tại cửa hàng, siêu thị lớn hay ở những cửa hàng bán thực phẩm Việt tại Mỹ, tuy nhiên giá thành sẽ cao hơn một chút. Cùng điểm qua một số nguyên liệu cần dùng dưới đây:
Bánh tráng: Sẽ tốt hơn nếu bạn mua bánh tráng ở Việt Nam nhưng bạn vẫn có thể tìm được bánh tráng ở các tiệm bán nguyên liệu Châu Á ở Mỹ nhé.
Lưu ý chọn bánh tráng bạn nên chọn loại bánh có thương hiệu, mỏng và dai để bánh có được vị ngon cao nhất.
Xoài: Khác với người Việt, người Mỹ thường không thích ăn đồ chua nên bạn sẽ không mua được xoài xanh hay loại xoài giòn ở siêu thị như ở Việt Nam. Cách duy nhất để giải quyết vấn đề này là chọn trái xoài nào ít… chín nhất.
Mua xoài trong siêu thị ở Mỹ – cách làm bánh tráng trộn ở Mỹ ngon, đơn giản
Hành lá: Cố gắng chọn loại hành có thân nhỏ như hành ở Việt Nam để khi chế biến mỡ hành sẽ thơm và trông sẽ đẹp mắt hơn. Hầu hết hành lá ở Mỹ đều có thân và lá khá to.
Hành tím: bạn có thể tìm mua ở quầy đồ khô.
Mua hành ở Farmer’s Market – cách làm bánh tráng trộn ở Mỹ ngon, đơn giản
Khô bò: Khô bò Việt Nam có vị dai dai, đậm đà, bạn có thể đến các tiệm Châu Á hay các cửa hàng bán đồ nhập khẩu tìm mua.
Còn cách khác là bạn có thể dùng loại khô bò đóng gói được bày bán trong các siêu thị của Mỹ hoặc mua khô bò đóng gói từ Việt mang sang.
Tuy nhiên loại khô bò này khá là khô và vị không được đậm đà như khô bò ở Việt nhưng vẫn có thể tạm chấp nhận thay thế được.
Trứng gà: Bên Mỹ không có bán trứng cút nên bạn phải dùng trứng gà thay thế nhé.
Sa tế: Bạn có thể mua sa tế của Thái tại các siêu thị ở Mỹ.
Nước tương: nước tương khá phổ biến hơn rồi, bạn có thể sử dụng nước tương hay nước chấm của Mỹ để thay thế, miễn là đừng dùng nước tương có mùi sẽ làm mất đi hương vị của bánh tráng trộn.
Đậu phộng: Bạn có thể mua loại đậu phộng rang sẵn ở siêu thị.
Chanh: Ở Mỹ không có bán tắc (quất) nên bạn có thể dùng chanh thay thế.
Dầu ăn
Lưu ý: Rau răm khá khó tìm ở Mỹ. Món bánh tráng trộn không bị ảnh hưởng nhiều lắm khi không có loại rau này nên chúng ta có thể không cần dùng.
3. Dụng cụ làm bánh tráng trộn
- Kéo
- Dao thường
- Dao bào sợi
- Chảo
- Các hộp đựng thức ăn/ dĩa/ chén
- Đũa hoặc nĩa và muỗng
Chi tiết cách làm bánh tráng trộn ở Mỹ với dụng cụ nguyên liệu đầy đủ
Chế biến các nguyên liệu
Chế biến hành phi: Hành tím rửa sạch và xắt nhỏ. Bắc chảo lên bếp, đợi chảo nóng cho một ít dầu ăn hoặc mỡ heo đun nóng.
Rồi cho hành tím xắt nhỏ vào chảo dầu đảo đều, phi cho đến khi hành chuyển sang màu vàng nhạt, khi hành đã vàng thơm bạn bỏ ra chén nhỏ
Mỡ hành: để làm mỡ hành bạn bắt đầu rửa sạch hành lá, cắt nhỏ, ưu tiên lấy phần lá xanh thôi. Cho lượng dầu hoặc mỡ trong chảo nóng còn lại vào chén hành tươi để làm chén mỡ hành
Luộc trứng: Bắc bếp luộc trứng gà cho thật chín, bóc vỏ rồi cắt miếng nhỏ vừa ăn. Xoài gọt vỏ, rửa sạch rồi bào sợi nhỏ. Cắt nhỏ bánh tráng thành các miếng vừa ăn hoặc bạn có thể dùng tay xé.
Khô bò xé nhỏ hoặc xé thành sợi giống xoài xanh để trộn cùng, thực hiện xong bạn bỏ ra một chén nhỏ khác. Chanh cắt miếng.
Chế biến các nguyên liệu – cách làm bánh tráng trộn ở Mỹ ngon, đơn giản
Tiến hành trộn bánh tráng
Sau khi bạn đã chuẩn bị xong các nguyên liệu để làm món bánh tráng trộn, chúng ta có thêm các gia vị sau đây để trộn bánh tráng:
- Bánh tráng
- Muối tôm
- Trứng
- Xoài cắt sợi
- Khô bò
- Mỡ hành
- Hành tím phi vàng
- Đậu phộng rang
- Sa tế Thái
- Nước tương
- Chanh
Các nguyên liệu sau khi đã chuẩn bị xong, tiến hành thực hiện ngay thôi.
Các nguyên liệu sau khi đã chuẩn bị xong – cách làm bánh tráng trộn ở Mỹ ngon, đơn giản
Đầu tiên bạn để bánh tráng vào tô lớn rồi bắt đầu cho các nguyên liệu mà đã chế biến trước đó vào tô bánh tráng với bất kì thứ tự nào bạn muốn.
Bạn có thể điều chỉnh lượng muối, xoài hay sate sao cho vừa ăn và ngon miệng theo sở thích của bạn. Nếu bạn (hoặc bạn của bạn) không thích ăn cái gì thì có thể bỏ qua cái đó hay ăn nhạt ăn mặn, ăn cay bạn có thể thêm những thành phần đó thêm một chút.
Cho các nguyên liệu mà đã chế biến trước đó vào tô bánh tráng
Sau khi đã bỏ đầy đủ nguyên liệu bạn tiến hành trộn đều bánh tráng với các gia vị cho thấm, tuy nhiên bánh tráng trộn bắt buộc phải có muối tôm, xoài và chanh để có vị chua chua, mặn mặn, cay cay đặc trưng, bạn không nên bỏ qua những gia vị đó nhé.
Trộn đều bánh tráng với các gia vị cho thấm – cách làm bánh tráng trộn ở Mỹ ngon, đơn giản
Trình bày và thưởng thức
Sau đó bạn dùng đũa hoặc nĩa trộn hỗn hợp trên thật đều và thưởng thức ngay thôi. Bạn nên ăn ngay khi vừa trộn xong vì lúc đó bánh tráng vừa ăn, chưa mềm và bị dính vào nhau.
Bạn nên ăn ngay khi vừa trộn xong – cách làm bánh tráng trộn ở Mỹ ngon, đơn giản
Chỉ vài bước đơn giản và những nguyên liệu không khó tìm lắm bạn đã có món ăn vặt ngon ngất ngây Sài Gòn ở đất Mỹ để tự thưởng cho bản thân hoặc mời bạn bè món ăn vặt của Việt Nam quê hương chúng ta rồi. Chúc các bạn thành công trong việc chế biến món này nhé!
>>> 20 địa chỉ bánh tráng trộn Sài Gòn ngon ở Tphcm và Hà Nội
Luôn đồng hành và theo dõi Massageishealthy để biết thêm thật nhiều thông tin, kiến thức bổ ích trong đời sống. Hãy chia sẻ ý kiến của mình với Massageishealthy nhé!
Tổng quan về nước Mỹ xinh đẹp
Nước Mỹ hiện đang có tổng thống là ông Donal Trump, được biết đến là một đất nước hùng mạnh cả về kinh tế và chính trị. Với diện tích lên tới 9.372.610 km2.
Số dân tính đến thời điểm hiện tại là 274,028 triệu người. Thủ đô của nước Mỹ là Washington, ngôn ngữ được sử dụng chính là tiếng Anh. Quốc khánh vào ngày 04/07/1776, người dân Mỹ chủ yếu theo tín ngưỡng Tin lành. Đơn vị tiền tệ được sử dụng tại đây là Đôla Mỹ.
Văn phòng lãnh sự Hoa Kỳ tại Việt Nam tọa lạc tại hai địa chỉ với Đại sứ quán Mỹ ở số Số 7 Láng Hạ – Hà Nội – 04.37721500 và Lãnh sự quán Mỹ ở Số 4 Lê Duẩn – Quận 1 – TPHCM – 08.38229433
Liên Bang Mỹ hay gọi tắt là Hợp chủng quốc Hoa Kỳ, người ta chia nước Mỹ thành 4 vùng lớn: Đông Bắc, miền Nam, Trung Tây và miền Tây. Thủ đô nước Mỹ là Washington DC nằm ở giữa Bắc Mỹ.
Đây là đất nước có diện tích lớn thứ 3 trên thế giới và số dân số cũng lớn thứ 3 trên thế giới. Quốc gia rộng lớn này gồm có 50 tiểu bang: 48 bang lục địa và 2 tiểu bang nằm ngoài lục địa với những địa danh nổi tiếng như:
Nhà Trắng – Là nơi làm việc của tổng thống Mỹ, được xây dựng sau khi Quốc hội quyết định thành lập Đặc khu Columbia và chọn nơi này làm thủ đô Hoa Kỳ ngày 16 tháng 7 năm 1790.
Tượng Nữ Thần Tự Do là biểu tượng chính của Hoa Kỳ. Bức tượng này được đặt tại Đảo Liberty cảng New York. Đây là một tác phẩm điêu khắc theo phong cách tân cổ điển với kích thước cực lớn.
Bức tượng Tượng nữ thần tự do này là biểu tượng mẫu mực của lý tưởng tự do cũng như của chính Hoa Kỳ
Núi Rushmore, ngọn núi nằm tại thành phố Keystone, Bang South Dakota. Đây là biểu tượng lịch sử nước Mỹ – ngọn núi có bức phù điêu bốn gương mặt của 4 vị tổng thống: Georges Washington (tượng trưng cho sự đấu tranh giành độc lập), Thomas Jefferson (tượng trưng cho nền dân chủ của nước Mỹ), Theodore Roosevelt (tượng trưng cho sự bảo vệ thiên nhiên) và Abraham Lincoln (tượng trưng cho sự tự do).
Cầu Cổng Vàng (Golden Gate Bridge). Cầu Cổng Vàng là một trong những cây cầu treo dài nhất trên thế giới và là một trong những biểu tượng của San Francisco. Nó được hoàn thành vào năm 1937 nằm ở San Francisco (Bang California) với tổng cộng 4200 nhịp.
Cầu bắc qua vịnh San Francisco, nối liền phía bắc bán đảo San Francisco với hạt Marin và nằm trên quốc lộ 101 của nước Mỹ.
