1. Cách làm salad thịt bò thơm ngon tốt cho sức khỏe
Salad thịt bò tươi ngon, vô cùng bổ dưỡng này chắc chắn sẽ đem lại sự hài lòng cho những ai thưởng thức. Mặc dù có nguồn gốc từ phương Tây nhưng món salad ngày nay dần khẳng định được vị trí của mình trong mỗi bữa ăn của gia đình Việt Nam, khi mà con người ngày càng hiểu được tầm quan trọng của rau xanh..
Salad có nhiều biến thể đa dạng, tùy từng quốc gia hay vùng miền mà thành phần nguyên liệu khác nhau. Đặc biệt, món salad bò sẽ mang lại một bữa ăn mát lành thông qua cuộc dạo chơi vị giác đầy mùi vị.
Click để hiển thị dàn ý chính bài viết
Nguyên liệu cho 4 người
- 1 búp salad lớn.
- 2 trái cà chua.
- 1 củ hành tây nhỏ.
- 300g thịt bò thăn.
300g thịt bò thăn
- 2 trái trứng gà.
- 4 tép tỏi.
4 tép tỏi.
- Gia vị: 60ml nước mắm; 30ml nước tương; 10ml mật ong; 10ml dầu mè; 10g bột nêm; 60g đường; 2g tiêu; Dầu ăn.
- Ớt đỏ, chanh.
- Mayonnaise, tương ớt.
Cách thực hiện món salad thịt bò
– Bước 1: Rửa sạch salad, để ráo và cắt nhỏ. Đập dập, bóc vỏ, băm nhuyễn 4 tép tỏi. Rửa sạch thịt bò, cắt miếng vừa ăn, ướp thịt bò cùng 1/2 lượng tỏi băm, 30ml nước tương, 10g bột nêm, 20g đường, 2g tiêu, 10ml mật ong, 10ml dầu mè.
Rửa sạch thịt bò, cắt miếng vừa ăn, ướp thịt bò
– Bước 2: Lột vỏ, rửa sạch hành tây và thái múi cau nhỏ. Đặt một chiếc chảo nhỏ lên bếp, cho một ít dầu ăn vào, mở lửa nhỏ. Khi dầu nóng, thả hành tây vào xào sơ.
Cho một ít dầu ăn vào, mở lửa nhỏ
– Bước 3: Khi hành tây chuyển trong, tiếp tục thả thịt bò vào xào, đảo nhanh khoảng 2 phút rồi tắt bếp. Luộc trứng gà, bóc vỏ, cắt lát mỏng. Rửa sạch cà chua, cắt lát mỏng.
– Bước 4: Pha 60ml nước mắm, 60g đường, 1/2 lượng tỏi băm còn lại, 1 trái ớt cắt lát, 10ml nước cốt chanh và 40ml nước lọc để làm nước trộn salad.
– Bước 5: Xếp salad, thịt bò, trứng gà, cà chua ra dĩa/tô lớn. Rưới hỗn hợp nước mắm lên và trộn nhẹ đến khi vừa ăn. Có thể dùng chung với mayonnaise và tương ớt. Đảm bảo món salad thịt bò xào này ai cũng phải mê.
Lưu ý: Không nên xào thịt bò quá lâu, sẽ khiến thịt bị dai.
Cách Làm Salad Thịt Bò Ngon Đơn Giản Tại Nhà – Món Ngon Salad
Vậy là Massageishealthy vừa chia sẻ cho các bạn cách làm salad thịt bò thơm ngon, đơn giản. Không quá khó để thực hiện món salad thịt bò này đúng không nào? Các bạn chỉ cần bỏ ra một chút xíu thời gian là đã có ngay một món ngon chiêu đãi bạn bè và người thân của mình rồi.
Còn chần chừ gì mà các bạn không thực hành ngay vào cuối tuần này nhé. Chúc các bạn thành công và ngon miệng cùng cách làm salad thịt bò đơn giản mà ngon này nhé!
2. Cách làm salad bò phi lê, xà lách ngon đơn giản dễ làm
Khi đã chán những món kho, chiên… bạn có thể làm món salad xà lách trộn thịt bò, vừa ngon miệng vừa chống ngấy cho các thành viên trong gia đình. Món xà lách trộn dầu giấm thịt bò thơm ngon bởi rau xà lách tươi, xanh mát trộn cùng dầu béo và giấm chua thanh sẽ kích thích khẩu vị người dùng. Xà lách lặt lá non, rửa sạch rời cắt khúc vừa ăn.
Bổ sung cà chua rửa sạch, cắt múi cau làm sáu miếng và dưa leo rửa sạch, cắt khoanh mỏng làm cho món rau xà lách trộn nhiều màu sắc ngon. Mặc dù là một món ăn có nguồn gốc từ phương Tây nhưng món salad ngày nay đang dần khẳng định được vị trí của mình trong các bữa ăn của gia đình Việt Nam, khi mà con người ngày càng biết được tầm quan trọng của rau xanh.
Salad có nhiều biến tấu đa dạng, tùy từng quốc gia hay vùng miền mà thành phần nguyên liệu của món khác nhau. Đặc biệt, món salad bò xào sẽ mang lại cho bạn một bữa ăn mát lành thông qua cuộc dạo chơi vị giác đầy hấp dẫn.
Salad có nhiều biến thể đa dạng, tùy từng quốc gia hay vùng miền mà thành phần nguyên liệu khác nhau. Đặc biệt, món salad trộn thịt bò xào sẽ mang lại một bữa ăn mát lành thông qua cuộc dạo chơi vị giác đầy mùi vị.
Nguyên liệu sử dụng cho món salad bò
- Thịt bò phi lê: 200g
Thịt bò phi lê: 200g
- Xà lách, cà chua, dưa leo
- Ngò rí, húng lủi, ớt, gừng
- Sả, tỏi, hành tím
- Dầu trộn salad, muối, tiêu
- Đường
- Tương ớt
Đường, tương ớt
- Hạt nêm
- Nước tương
- Giấm gạo lên men
Hướng dẫn cách làm salad thịt bò dầu giấm
– Đầu tiên bạn chuẩn bị các nguyên liệu để làm salad bò. Thịt bò phi lê 200g làm sạch, sau đó bạn đem ướp với muối, tiêu trong khoảng 30 phút cho thịt thấm. Cà chua rửa sạch, cắt thành múi cau (bỏ hạt nếu không thích ăn).
– Dưa leo ngâm nước muối, sau đó chẻ đôi dọc thân, bỏ ruột, cắt lát xéo dày khoảng 5mm. Xà lách rửa sạch, cắt nhỏ cho vào tô. Rau húng, rau mùi nhặt lá và rửa sạch, để ráo. Ớt, gừng, tỏi, sả và hành tím bóc bỏ vỏ rồi đem băm nhuyễn, để riêng.
Hướng dẫn cách làm salad bò ngon
– Khi đã sơ chế xong phần nguyên liệu bạn pha nước trộn dùng cho salad bò: 1 muỗng cafe muối, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh tương ớt, 3 muỗng canh dấm, 2 muỗng canh dầu, sau đó trộn đều lên (Sử dụng thêm tương ớt sẽ giúp món ăn lạ miệng và ngon hơn).
– Tiếp theo bạn cho dầu vào chảo đun nóng, cho thịt bò vào chảo dầu chiên đều 2 mặt, thêm chút nước và đậy nắp, đun lửa nhỏ để thịt bò có thể chín sâu vào bên trong. Sau khi thịt bò chín, bỏ ra cắt thành các miếng mỏng ngang thớ khi thịt vẫn còn ấm.
Cho thịt bò vào chảo dầu chiên đều 2 mặt
– Cuối cùng để hoàn thành salad bò bạn cho dầu vào chảo đun nóng, cho lần lượt hành, sả, gừng, tỏi, ớt đã băm vào phi cho thơm.
– Sau khi phi các nguyên liệu xong cho vào trộn đều cùng thịt bò đã cắt mỏng, trộn cùng chút xì dầu, vì trộn khi thịt bò còn ấm nên bò dễ thấm gia vị hơn. Vậy là bạn đã có được món salad bò đúng vị rồi.
Cách Làm Salad Bò Ngon – Đơn Giản – Dễ Làm Tại Nhà
Cách làm salad bò không những đơn giản mà lại còn vô cùng ngon miệng nữa, món salad này chứa nhiều vitamin và dưỡng chất, rất thích hợp để bổ sung vào thực đơn bữa ăn hàng ngày của gia đình bạn đấy.
3. cách làm Xà lách rau trộn Mayonnaise giảm cân tại nhà
Xà lách rau trộn Mayonnaise là một món rau rất đầy đủ chất dinh dưỡng, chỉ cần bữa cơm của các bạn có món Xà lách này thì sẽ không phải lo thiếu chất đâu, nhất là đối với các bé còi và thiếu chất.Hôm nay Massageishealthy sẽ hướng dẫn đến các mẹ cách làm Xà lách rau trộn mayonnasie để bổ sung món ăn ngon này vào thực đơn cho các bé yêu nhé!
Thực phẩm hoa quả làm Xà lách
- Táo loại vỏ xanh: 1 trái
- Thơm: 300g
- Dưa leo: 1 trái
- Mật ong: 30ml
- Sốt Mayonnaise: 50g
- Dâu tây: 200g
- Kiwi: 2 trái
- Sữa đặc có đường: 40g
- Chanh: 1 trái
- Rau xà lách: 150g
Sơ chế các nguyên liệu làm xà lách
- Chanh: Vắt lấy nước cốt.
- Táo xanh: Rửa thật sạch, gọt vỏ, bỏ đi phần cùi và hạt, thái thành hạt lựu vừa ăn.
- Thơm: Gọt vỏ, cắt bỏ mắt, bỏ phần cùi, thái thành miếng vừa ăn rồi trộn thêm với ½ thìa đường để thơm ra nước.
- Kiwi: Gọt bỏ vỏ, thái thành hạt lựu như táo.
- Dưa leo: rửa thật sạch với nước muối, chà sạch mũ hai đầu dưa, chẻ làm 4, cắt bỏ đi phần ruột và cắt miếng dày 0.5cm.
- Dâu tây: các bạn rửa sạch với nước muối, cắt bỏ cuống, rồi chẻ làm 4.
- Rau xà lách, rửa thật sạch, tách từng lá.
Rau xà lách, rửa thật sạch, tách từng lá
- Làm nước sốt để trộn sald: Trộn đều hỗn hợp sốt Mayonnaise, mật ong, sữa đặc có đường, chanh thành một hỗn hợp nước sốt thật hoàn hảo cho miếng Xà lách rau trộn thật thơm ngon, hấp dẫn;
Cách làm
– Bước 1: Sử dụng 1 cái tô lớn, cho tất cả hoa quả, với xà lách vào trong bát rồi rưới hỗn hợp nước sốt đã được chuẩn bị lên trên.
Sử dụng 1 cái tô lớn, cho tất cả hoa quả
– Bước 2: Dùng tay các bạn xóc đều để nước sốt được bao quanh và ngấm nhẹ vào các loại hoa quả.
Dùng tay các bạn xóc đều
– Bước 3: Cho tô Xà lách vừa trộn được vào tủ lạnh để khoảng 1 tiếng là các bạn có thể thưởng thức rồi đấy.
– Bước 4: Xếp rau xà lách vào trong đĩa để trang trí rồi cho hỗn hợp Xà lách lên bên trên, dàn đều, rưới thêm sốt Mayonnaise thành nhiều đường nhỏ ở phía trên để cho món ăn thêm phần hấp dẫn là các bạn đã hoàn thành món ăn rồi đấy.
Cách Làm Xà Lách Rau Trộn Mayonnaise Giảm Cân Tại Nhà Hiệu Quả
Yêu cầu và thưởng thức
Món Xà lách rau trộn phải tươi ngon, được bài trí hấp dẫn, bắt mắt. Khi ăn các bạn sẽ cảm nhận được hương vị tươi ngon đặc trưng của từng loại rau, trái cây kết hợp với từng vị ngọt, béo, chua nhẹ của món nước sốt rất hợp vị.
Món ăn này các bạn có thể sử dụng trong các bữa ăn sáng, bữa ăn giữa giờ hay dùng làm món ăn vặt cho cả nhà đều rất phù hợp đấy nhé. Khi ăn Xà lách các bạn nên kết hợp uống kèm với sữa tươi để tăng thêm hương vị cho món ăn.
Trên đây là cách làm Xà lách rau trộn Mayonnaise tươi đơn giản mà rất ngon, các bạn có thể sử dụng các loại trái cây khác để làm món Xà lách tùy theo khẩu vị và sở thích của gia đình mình, không sử dụng mật ong mà cho thêm vào một chút muối với tăng thêm phần sốt Mayonnaise nhé.
Chúc các bạn thành công.
