Cách làm salad cá ngừ giảm cân tại nhà với sốt mayonnaise đơn giản nhất
Click để hiển thị dàn ý chính bài viết
Salad cá ngừ là món vừa ngon vừa giàu vitamin, chất xơ và nhiều chất dinh dưỡng khác, bổ dưỡng thích hợp cho những người đang có nhu cầu giảm cân giữ dáng hoặc ăn kiêng vì sức khoẻ. Món salad vừa thanh mát, nhẹ nhàng, lại cung cấp một lượng chất xơ, vitamin và các chất dinh dưỡng có lợi từ cá ngừ, mà chẳng tốn quá nhiều thời gian chuẩn bị.
2 cách làm salad cá ngừ sốt mayonnaise ăn giảm cân đẹp da đơn giản ngay tại nhà
Table of Contents
Giá trị dinh dưỡng và lượng vitamin trong món salad cá ngừ giảm cân
Món salad vị ngon vừa thanh mát, nhẹ nhàng, lại cung cấp đủ một lượng chất xơ, vitamin và các loại chất dinh dưỡng có lợi từ thịt cá ngừ, mà chẳng tốn quá nhiều thời gian để chuẩn bị. Cách làm salad cá ngừ đơn giản nhưng thơm ngon sẽ được Massageishealthy giới thiệu dưới đây nhé.
Bạn đã bao giờ được thưởng thức món salad giảm cân với cá ngừ chưa, nhiều khi nghe tưởng là món ăn lạ miệng nhưng thật ra đây chỉ là món ăn rất thông dụng, thường được dùng làm món khai vị trong các bữa ăn.
Món ăn này thường cung cấp rất nhiều chất sơ, vitamin cho cơ thể chúng ta và đặc biêt hơn là món salad cá ngừ có thể dùng làm món ăn chính dành cho các bạn hay ăn kiêng, tuy nhiên làm món ăn này thì rất đơn giản và tốn 1 ít thời gian của Massageishealthy thôi. Hôm nay Massageishealthy sẽ giới thiệu đến các bạn chi tiết về món ăn này nhé, bây giờ chúng ta cùng nhau thực hiện cách làm salad cá ngừ thôi nào!
Cách 1: Cách làm salad cá ngừ tươi mát, bổ dưỡng
Nguyên liệu làm salad cá ngừ
- Cá ngừ hộp.
- Rau xà lách. Cà chua bi. Hành tây. Dưa leo.
- Sốt mayonnaise.
- Gia vị gồm: đường, muối, hạt nêm, hạt tiêu.
Gia vị gồm: đường, muối, hạt nêm, hạt tiêu
Cách làm cách làm salad cá ngừ tươi mát, bổ dưỡng:
Bước 1: Làm sạch các nguyên liệu. Rau xà lách tách lá, cắt bỏ những chỗ bị dập nát, rửa sạch, ngâm với nước muối loãng trong khoảng 5 phút. Sau đó, vớt ra rổ để ráo nước rồi thái thành từng miếng vừa ăn.
Bước 2: Cà chua bi rửa sạch, ngâm với nước muối loãng trong khoảng 5 10 phút, để ráo, bổ làm hai (hoặc để nguyên quả nếu thích).
Dưa leo rửa sạch, gọt vỏ, cắt bỏ hai đầu rồi chà sạch hai đầu cho ra hết nhựa đắng, thái lát hoặc hạt lựu. Tuỳ theo sở thích mà bạn có thể chọn cách gọt vỏ hay để nguyên vỏ.
Bước 3: Hành tây rửa sạch, thái lát mỏng và ngâm trong nước đá lạnh trong vòng 5 10 phút để hành bớt hăng. Nếu thích hành đậm đà hương vị, có thể ngâm hành trước trong nước giấm đường 30ph. Sau đó vớt ra để ráo nước.
Bước 4: Cá ngừ hộp cho ra tô nhỏ, vắt bỏ phần nước dầu, chỉ lấy phần thịt cá. Cho một ít hạt nêm, tiêu xay, sốt mayonnaise và trộn đều trong khoảng 10 15 phút để ngấm gia vị. Có thể dằm thịt cá nhuyễn ra tuỳ theo sở thích cá nhân.
Cá ngừ hộp cho ra tô nhỏ, vắt bỏ phần nước dầu
Bước 5: Cách làm salad cá ngừ trộn đều. Cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị bao gồm xà lách + dưa leo + hành tây + cà chua vào trộn đều với nhau, sau đó cho tiếp cá ngừ đã ướp ở trên vào. Nêm nếm gia vị cho vừa miệng.
Cho tất cả các nguyên liệu trộn đều với nhau
Bước 6: Cho salad ra đĩa và bạn có thể thưởng thức ngay. Cách làm salad cá ngừ này giúp giữ nhiều vitamin trong rau xanh rất tốt cho sức khỏe, vừa cung cấp đủ chất dinh dưỡng.
Nếu bạn không thích ăn cá ngừ đóng lon, bạn có thể mua cá ngừ tươi để thay thế vào. Nếu sử dụng cá ngừ tươi, bạn cần rửa sạch thịt cá rồi đem hấp hoặc luộc với một ít muối và hạt nêm. Sau đó thực hiện như trên.
Cho salad ra đĩa và bạn có thể thưởng thức ngay
Tuy nhiên, trong cá ngừ có chứa thuỷ ngân, các chị em đang trong thời gian mang thai cũng nên hạn chế các món ăn được chế biến từ cá ngừ để không gây ảnh hưởng đến sự hình thành và phát triển của thai nhi. Chúc các bạn ngon miệng và thực hiện thành công cách làm salad cá ngừ giảm cân này.
Cách 2: Giải ngán với cách làm salad cá ngừ siêu ngon tại nhà
Giải ngán với cách làm salad cá ngừ siêu ngon
Nguyên liệu dùng cho cách làm salad cá ngừ bao gồm:
- 1 hộp cá ngừ ngâm dầu được bán sẵn
- 2 quả dưa chuột
- Đường và muối tinh
- Dầu ô liu
- 1 cây xà lách xoăn
- 150g cà chua bi
- Sốt mayonaise
- Hạt tiêu
Cách làm salad cá ngừ ngon miệng lại đẹp da
Mách nhỏ đến bạn:
Nếu các bạn không thích ăn cá ngừ được đóng hộp, bạn có thể mua thịt cá ngừ tươi để làm nguyên liệu thay thế. Nếu dùng loại cá ngừ tươi, bạn cần đem rửa sạch cá rồi mới hấp với một chút muối và hạt nêm. Sau đó bạn tách lấy thịt cá ngừ để đem đánh nhuyễn, bỏ xương với da cá ngừ đi. Các bước thực hiện tiếp theo cứ làm y như hướng dẫn có trong bài là xong.
Cách bước làm món salad cá ngừ
Bước 1: Xà lách bạn bỏ cuống, tách ra từng lá một, cắt bỏ đi những chỗ bị dập nát, rửa kỹ với nước sạch rồi ngâm với nước muối pha loãng khoảng tầm 30 phút. Sau đó, bạn vớt ra, vẩy cho thật ráo nước và đem cắt thành từng khúc có độ dài khoảng chừng 2cm.
Xà lách bạn bỏ cuống, tách ra từng lá một, cắt bỏ đi những chỗ bị dập nát
Bước 2: Cà chua bạn bỏ cuống, rửa sạch và cũng ngâm với nước muối pha loãng tầm 30 phút, vớt ra để cho ráo rồi đem cắt làm đôi, để ra riêng. Cà chua bi bạn rửa sạch và đem bỗ làm đôi.
Bước 3: Dưa leo gọt cho sạch vỏ, cắt bỏ đi hai đầu rồi chà sạch hai đầu dưa cho ra hết nhựa đắng, rửa kỹ với nước.
Sau đó, bạn cho dưa leo vào nước muối pha loãng ngâm thêm 30 phút thì vớt ra, để ráo. Tiếp theo, bạn chẻ dưa leo ra làm tư, cắt bỏ đi phần hạt rồi cắt thành khúc có độ dài khoảng 1cm.
Cách làm salad cá ngừ ngon miệng lại đẹp da
Bước 4: Chanh dây bạn rửa sạch, cắt đôi chỉ lấy phần ruột chanh dây cho vào riêng một cái chén nhỏ, bỏ vỏ. Sau đó, bạn dùng rây với muỗng để chà xát phần trong ruột chanh dây, chắt lấy phần nước cốt chanh dây và bỏ hạt.
Bước 5: Và cho tất cả những nguyên liệu đã chuẩn bị trên vào một cái thau bát lớn, dùng bao tay bạn trộn đều nhẹ nhàng để các nguyên liệu hòa quyện với nhau. Chó ra dĩa và thưởng thức là đã hoàn thành cách làm salad cá ngừ rồi đấy.
Và cho tất cả những nguyên liệu đã chuẩn bị trên vào một cái thau bát lớn
Món salad cá ngừ gây hấp dẫn ngay từ hình thức trình bày với màu xanh mướt của xà lách, màu đỏ tươi của cà chua… kết hợp với nhau vô cùng bắt mắt khiến bạn chỉ nhìn thôi mà cũng thấy thòm thèm. Đến khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị thanh mát, chua chua ngọt ngọt rất ngon miệng.
Salad cá ngừ vừa ngon miệng lại vừa giàu vitamin, chất sơ và chứa nhiều chất dinh dưỡng khác. Với cách làm salad cá ngừ trên đây, bạn có thể tự tay thực hiện để chiêu đãi cả nhà. Món ngon này có thể dùng để ăn kèm cùng các món ăn giàu đạm để giúp cân bằng vị giác.
Thực đơn, chế độ ăn uống để có thân hình, vóc dáng đẹp cho nữ
Thực đơn, chế độ ăn uống để có thân hình, vóc dáng đẹp – Những hình ảnh mới đây của Phạm Hương không khỏi làm cho những fan hâm mộ tròn xoe mắt vì vóc dáng đẹp của nàng Hoa hậu Hoàn vũ ngày càng quyến rũ với những đường cong “chết người”.
Ít ai biết rằng, để có được một thân hình không kém cạnh những thiên thần Victoria’s Secret, Phạm Hương đã phải nghiêm túc tuân thủ thực đơn dưới sự hướng dẫn của huấn luyện viên cá nhân. Hãy cùng khám phá thực đơn ăn uống để có body, vóc dáng đẹp của cô nàng vạn người mê này nhé.
Chế độ ăn uống để có thân hình, vóc dáng đẹp như Phạm Hương cho nữ
Không còn phải thực hiện những bữa ăn low carb để giảm cân cấp tốc như trong thời gian chuẩn bị thi Miss Univer. Ở thời điểm hiện tại, thực đơn của hoa hậu Phạm Hương được thiết kế với mục đích giúp cô nàng tiếp tục quá trình giảm mỡ thừa
Đồng tập trung hơn vào việc xây dựng cơ bắp bởi có một thời gian do quá bận rộn với vai trò là huấn luyện viên cho một cuộc thi, Phạm Hương đã sụt hẳn 4kg mà khối lượng cơ lại quá ít. Những nguyên tắc trong thực đơn ăn uống mà huấn luyện viên đã áp dụng cho Phạm Hương như sau:
1. Ăn đủ lượng protein cơ thể cần
Chế độ ăn uống để có thân hình, vóc dáng đẹp như Phạm Hương cho nữ
Protein là một dưỡng chất cần thiết cho cơ thể để sản sinh, sửa chữa và duy trì cơ bắp. Chúng là một phần của mọi tế bào, cơ bắp và cơ quan trong cơ thể chúng ta. Đặc biệt là đối với những bạn muốn cải thiện vóc dáng đẹp như Phạm Hương thì hãy cố gắng cung cấp lượng protein đầy đủ mỗi ngày.
Các huấn luận viên giải thích rằng có hai loại protein tồn tại trong thực phẩm chúng ta ăn hàng ngày bao gồm protein chứa đầy đủ các thành phần amino axit như thịt, cá, trứng, sữa, đậu nành và protein chưa hoàn chỉnh chứa ít các amino axit hơn có trong các loại rau, củ, quả và hạt. Đối với những người có luyện tập thể thao, bạn nên chú ý lựa chọn những thực phẩm chứa nguồn protein hoàn chỉnh để cơ thể được cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng nuôi cơ bắp phát triển.
Theo đề nghị của Ban Thực phẩm và Dinh dưỡng của Viện Y Tế Hoa Kỳ, mỗi ngày trung bình một người lớn cần ít nhất 0.8 gram protein trên một 1kg thể trọng. Riêng đối với những người luyện tập thể thao, bạn có thể tăng mức protein lên từ 1.2 – 2.2 gram trên 1kg thể trọng.
2. Ăn tinh bột một cách thông minh
Qua rồi giai đoạn low – carb phục vụ cho cuộc thi sắc đẹp, chế độ ăn uống để có thân hình, vóc dáng đẹp mà các HLV đưa ra này luôn yêu cầu Phạm Hương ăn tinh bột trong mỗi bữa ăn hàng ngày. Bởi tinh bột giúp tạp ra nguồn năng lượng giúp cô luyện tập và tránh cảm giác mệt mỏi, ểu oãi khi làm việc.
Chế độ ăn uống để có thân hình, vóc dáng đẹp như Phạm Hương cho nữ
Tuy nhiên, tinh bột trong các bữa ăn của người đẹp Phạm Hương đều là những loại tinh bột nguyên cám như yến mạch, bánh mì đen, khoai lang,… Bởi những loại tinh bột này sẽ giữ cho đường huyết của các bạn ở mức độ ổn định, đồng thời lại chứa nhiều chất xơ giúp bạn no lâu, tránh cảm giác thèm ăn vặt.
3. Ăn trái cây hợp lí
Chế độ ăn uống để có thân hình, vóc dáng đẹp như Phạm Hương cho nữ
Những người đang trong giai đoạn giảm cân thường được khuyên ăn nhiều trái cây khi thèm ăn vặt. Tuy nhiên, điều này vẫn chưa thật chính xác. Trái cây có hàm lượng đường nhiều hơn bạn nghĩ. Do vậy, trong chế độ ăn uống giảm mỡ tăng cơ của Phạm Hương, có liệt kê những loại trái cây ít ngọt nên ăn vào hai bữa phụ vào sáng và chiều như táo, ổi, bưởi, cam,….
Thiết kế chế độ ăn uống để có thân hình, vóc dáng đẹp kết hợp ăn uống khoa học, phù hợp với mục tiêu và thể trạng của học viên, huấn luyện viên cá nhân đã giúp Phạm Hương mau chóng sở hữu một thân hình nóng bỏng để xây dựng hình ảnh của một Hoa hậu không chỉ xinh đẹp, thông minh mà còn mạnh mẽ, khỏe khoắn.
Nếu bạn cũng đang có mục tiêu hình thể giống như hoa hậu Phạm Hương thì hãy xây dựng một lộ trình luyện tập và dinh dưỡng phù hợp nhất với bạn.
Chúc các bạn thành công và sỡ hữu vóc dáng thon gọn mảnh mai với 2 cách làm salad cá ngừ giảm cân với sốt mayonnaise này nhé.
