Quả thanh mai là quả gì, tác dụng của quả thanh mai ngâm rượu đường với sức khỏe ra sao?

Quả thanh mai là quả gì, được trồng ở đâu?

Quả thanh mai (còn được gọi là dâu rừng, dâu rượu, có tên tiếng Anh là Chinese Bayberry hoặc Myrica rubra) là loại quả họ nhà dâu rượu Myricarae. Quả thanh mai mọc nhiều ở vùng núi Yên Tử, Quảng Bình và một số tỉnh miền Trung, ngoài ra quả thanh mai còn xuất hiện ở một số tỉnh thành khác ở nước ta như Nghệ An, Khánh Hòa…

Nhắc tới quả thanh mai có thể nhiều bạn không biết hoặc chỉ là từng nghe qua, bởi lẽ đây là một loại quả mọc ở những nơi hoang vu ở vùng núi phía bắc và một số tỉnh miền trung nên ít người biết đến.

Xong loại quả giống trái dâu, chín mọng và màu đỏ này lại mang lại nhiều công dụng tốt cho cơ thể con người. Vậy, quả thanh mai có tác dụng gì, tốt ra sao? Massageishealthy xin gửi tới bạn những công dụng tốt cho sức khỏe của loại quả này nhé.

Quả thanh mai là quả gì, tác dụng của quả thanh mai ngâm rượu đường với sức khỏe ra sao?

Quả thanh mai là quả gì, tác dụng của quả thanh mai ngâm rượu đường với sức khỏe ra sao?

Dàn ý nội dung bài viết tại đây

Tổng quan về quả thanh mai toàn tập

Quả thanh mai xuất xứ từ đâu?

Về nguồn gốc xuất xứ của quả thanh mai, theo các thương lái tại Hà Nội chia sẻ lại rằng: thanh mai được mọc trên đỉnh núi cao Yên Tử, Quảng Ninh.

Quả thanh mai có tác dụng mát gan, ngăn ngừa lão hóa da, nhuận tràng. Chính vì do quả thanh mai mọc nhiều trên rừng, núi nên mùa vụ không dài, chỉ có trong 1 đến 2 tuần.

Vào mùa cây thanh mai cho quả chín (rơi vào dụp khoảng từ tháng 12 đến hết tháng 3 âm lịch) thì ở các vùng núi Yên Tử, Quảng Bình, người dân nơi đây bắt đầu thu hoạch, hái về sau đó phơi khô và bảo quản trong những chiếc bình để không bị mối mọt, ẩm mốc.

Quả thanh mai của Trung Quốc có đúng hay không?

Những năm gần đây loại quả này cũng được nhập khẩu từ Trung Quốc sang Việt Nam, do loại cây này được đưa vào nuôi trồng ở các tỉnh phía nam như Vân Nam Trung Quốc và được gọi là cây chu hồng, mã não hay dương mai, tuy nhiên bạn nên cẩn thận nguồn gốc và chất lượng trước khi sử dụng loại quả này.

Theo Phó Giám đốc Sở NN & PTNT tỉnh Quảng Ninh: “Loại quả này chỉ có ở Vân Đồn, không rõ mùa vụ thế nào vì quả này cũng không nhiều, chỉ có ít ở đấy thôi.

Nhưng mùa này thì thu hoạch hết rồi! Còn nghi vấn loại quả này từ Trung Quốc sang thì chưa thấy xuất hiện trường hợp nào cả. Quả này ăn vào mát lắm và dùng làm siro đấy”.

Đặc điểm của cây thanh mai là gì?

Cây thanh mai thuộc họ thân gỗ, cành nhỏ, dẻo. Mỗi cây cao từ 1 đến 2 m, quả ra dạng chùm như vải, lá dầy và hơi dài. Quả thanh mai có đường kính trung bình khoảng 1,5 cm đến 2cm, khi chín có màu đỏ mọng hoặc đỏ thẫm và hơi phấn trắng phía ngoài vỏ, mọng nước.

Trong ngoại hình cây thanh mai khá giống quả phúc bồn tử hay dâu tằm. Tầm tháng 6 là vào mùa của thanh mai, quả chín rộ vào khoảng thời gian này và có giá từ 65.000 đồng/ 1kg đến 250.000đ/ 1 kg.

Giá trị dinh dưỡng có trong quả thanh mai

Theo như các chuyên gia thì loại quả này chứa phần lớn các chất axit hữu cơ, vitamin C khi còn xanh và chuyển hóa thành đường chứa 7 đến 10%, 0.5 đến 1 % là axit hữu cơ, rất ít myrixentin, các sắc tố anthoxyan khi chín, rất tốt cho sức khỏe cũng như đường ruột.

Không nên ăn chung quả thanh mai với loại thực phẩm nào?

Không ăn thanh mai với hải sản

Bạn tuyệt đối không nên ăn quả thanh mai ngay sau khi ăn hải sản, bỏi lẽ vitamin C có trong thành phần của thanh mai sẽ phản ứng với asen có nhiều trong hải sản tạo ra thạch tín, chất này có thể gây ngộ độc thực phẩm, hoàn toàn có hại đối với sức khỏe của bạn.

Không ăn quả thanh mai với dưa chuột, dưa leo

Thanh mai là một trong số ít các loại thực phẩm không nên ăn kèm với dưa chuột. Bạn cũng đã biết thanh mai giàu vitamin C đến cỡ nào, chính vì vậy khi ăn kèm với dưa chuột, dưa leo thì hàm lượng vitamin này sẽ bị mất đi, giảm giá trị dinh dưỡng.

Nguyên nhân là bởi trong dưa chuột có chứa nhiều enzyme làm cho vitamin C trong quả thanh mai bị phân hủy.

Không ăn với sữa

Sữa giàu hàm lượng protein rất tốt cho sự phát triển của cơ thể, tuy nhiên khi kết hợp protein có trong sữa và axit có trong quả thanh mai thì câu chuyện lại hoàn toàn khác.

Việc này sẽ dẫn đến hiện tượng đông máu, tác động không nhỏ đến việc hấp thụ đầy đủ các chất dinh dưỡng.

Ai không nên ăn quả thanh mai, tránh gây hại đến sức khỏe?

Quả thanh mai có tác dụng rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên không phải với ai cũng vậy. Do thanh mai thuộc tính axit cao nên những người đang mắc các chứng bệnh như viêm túi mật, sỏi mật thì hãy tránh xa thanh mai.

Vì tính axit của thanh mai sẽ kích thích việc tiết ra cholecystokikin từ thành dạ dày, tá tràng, điều này dẫn đến co thắt túi mật.

Bên cạnh đó, nếu bạn bị mắc chứng dịch màng phổi thì cũng nên kiêng kỵ loại trái cây đầy dinh dưỡng này, quả thanh mai có tính nóng, do đó khi bệnh nhân ăn xong dễ làm tăng đột ngột nhiệt độ cơ thể, ảnh hưởng xấu đến sức khỏe bệnh tình.

Hình ảnh quả thanh mai và cây thanh mai

Cây thanh mai được trồng rất nhiều tại các vùng miền trung bộ tỉnh Vân Nam, Trung Quốc. Chúng được gọi với các tên khác nhau như ải dương mai, dương mai hay chu hồng…

Cây thanh mai được trồng rất nhiều tại các vùng miền trung bộ tỉnh Vân Nam, Trung Quốc. Chúng được gọi với các tên khác nhau như ải dương mai, dương mai hay chu hồng…

Tại Trung Quốc hay Hongkong, thanh mai lại là một loại quả rất được ưa chuộng. Cây thanh mai cũng được trồng rộng rãi ở Trung Quốc.

Tại Trung Quốc hay Hongkong, thanh mai lại là một loại quả rất được ưa chuộng. Cây thanh mai cũng được trồng rộng rãi ở Trung Quốc.

Thanh Mai là loại cây ôn đới, cận nhiệt đới có nguồn gốc ở miền đông châu Á, chủ yếu ở Trung Quốc.

Thanh Mai là loại cây ôn đới, cận nhiệt đới có nguồn gốc ở miền đông châu Á, chủ yếu ở Trung Quốc.

Những quả thanh mai rất được giới trẻ Trung Quốc yêu thích, thậm chí chúng còn trở thành đề tài sáng tác của các họa sĩ.

Những quả thanh mai rất được giới trẻ Trung Quốc yêu thích, thậm chí chúng còn trở thành đề tài sáng tác của các họa sĩ.

Quả thanh mai giá bao nhiêu, có bán ở đâu?

Hiện nay, có rất nhiều đơn vị bán quả thanh mai. Và quả thanh mai có giá rơi vào khoảng 150.000 đến 250.000/Kg tùy vào loại và tùy vào kích thước của quả thanh mai.

Tuy nhiên loại thanh mai Trung Quốc thì có giá rẻ hơn, chỉ từ 60.000 đến 75.000đ/kg, và tất nhiên là chất lượng sẽ không bằng bạn nhé.

Để có thể tìm mua quả thanh mai, bạn chỉ cần lên Google và search từ khóa tìm kiếm “mua quả thanh mai ở đâu” hoặc “quả thanh mai bán ở đâu” là sẽ xuất hiện rất nhiều đơn vị bán. Bạn nhớ chọn đơn vị uy tín để có những quả thanh mai ngon nhất nhé.

Mẹo mua quả thanh mai tươi ngon, không hư hỏng

Một kinh nghiệm mua quả thanh mai được chia sẻ lại, giúp bạn mua được thanh mai ngon đúng vị chuẩn, không mua phải thanh mai Trung Quốc chứa chất bảo quản.

Khi chọn thanh mai bạn nên chọn những quả thanh mai hơi mềm, màu sắc nhìn tự nhiên, bắt mắt. Không nên mua những quả thanh mai cứng cáp hơn, màu thì đều răm rắp bạn nhé.

Câu chuyện quả thanh mai có giòi có thật không?

Tại một số nơi ở Hà Nội đang có 1 xu hướng trend mới về quả thanh mai rằng: Rất nhiều đường phố, xe hàng rong bán loại quả vốn nằm vào dạng “thuốc quý” này.

Tuy nhiên không lâu sau đó, trên một số cộng đồng mạng xã hội và một số diễn đàn về mẹ và bé đã dấy lên một luồng tin quả quyết rằng đã nhìn thấy có giòi chui ra từ quả thanh mai. Điều này khiến không ít người hoang mang, và dè chừng loại quả quý hiếm này.

Những người bán loại quả này khuyên rằng, vì quả thanh mai là một loại trái cây rừng, mọc thiên nhiên 100% nên việc ở ngoài thiên nhiên nắng gió thì không thể tránh khỏi việc có giòi trong quả thanh mai được.

Và họ khuyên rằng trước khi ăn, bạn nên ngâm quả thanh mai với nước muối loãng khoảng 20 đến 30p để những con giòi có thể chui ra hết, sau đó mới sử dụng.

Thật hư câu chuyện quả thanh mai có giòi ra sao?

Thật hư câu chuyện quả thanh mai có giòi ra sao?

Chị Kim Dung (Ba Đình, Hà Nội) cho hay rằng: Chồng chị là một tài xế lái xe đường dài tuyến Hà Nội gần biên giới. Và anh ta cho hay rằng tuy quả thanh mai ít ở nước ta, nhưng bên Trung Quốc thì rất là nhiều.

Quả thanh mai được người dân Trung Quốc trồng nhiều ở các vùng giáp ranh biên giới giữa Trung Quốc và Việt Nam.

Tuy ngoài mặt nói là trái cây rừng, tuy nhiên không biết được rằng các lái buôn Trung Quốc có sử dụng những chất bảo quản nhằm giữ độ tươi cho quả thanh mai, trước khi được bán cho người dân nước ta hay không.

Vì vậy sau khi mua quả thanh mai về, người tiêu dùng nên ngâm quả thanh mai trong nước muối ít nhất 30p để những côn trùng sâu bọ, hay thậm chí là con giòi có thể bị loại bỏ ra hết.

Chị H.A thì chia sẻ trên Facebook cá nhân rằng: Được mẹ ở nhà đi chợ mua về cho một ít quả thanh mai. Rồi H.A ăn luôn 4 5 quả mà không hề rửa lại, do tin tưởng vào trình độ, kinh nghiệm lựa trái cây của mẹ mình.

Đến tối khi lướt internet thì vô tình đọc được tin quả thanh mai có giòi, lúc này chị nghĩ rằng do người đó mua phải hàng dập, hàng hư hỏng, hay hàng loại 2 loại 3 mới có chuyện có giòi trong quả thanh mai.

Lúc này chị H.A liền đổ 1 ít nước muối ngâm và bắt đầu kiểm tra. Đầu tiên chị tách hết vỏ và xem kỹ bên trong, hoàn toàn không thấy giòi hay sâu bọ côn trùng nào, chị mới bỏ vào chậu nước muối.

Và sau 15p ngâm quả thanh mai với nước muối thì có 5 6 chú giòi chui từ trong chỉ 1 quả thanh mai, lúc nhúc chui ra.

Liên quan đến câu chuyện quả thanh mai có giòi, ông Nguyễn Duy Thịnh, nguyên giảng viên Viện công nghệ sinh học – công nghệ thực phẩm (Đại Học Bách khoa Hà Nội) cho hay rằng vốn dĩ quả thanh mai được đông đảo mọi người yêu thích, sử dụng vì quả thanh mai có tác dụng thanh lọc, giải độc cơ thể rất hiệu quả.

Còn về hiện tượng quả thanh mai có giòi, ông Thịnh phân tích rằng: “Có thể trong quá trình bảo quản loại quả này không được đảm bảo hoặc quả có sâu, bọ bám vào dẫn đến trứng sâu bọ nở ra những con giòi bên trong.

Nhiều người nghi ngờ có chất bảo quản khiến sản sinh ra giòi tôi khẳng định là không có chuyện đó. Nếu có chất bảo quản thì loài này không hề sinh sôi nảy nở”.

Nhiều ý kiến nói rằng chất bảo quản làm cho quả thanh mai có giòi

Nhiều ý kiến nói rằng chất bảo quản làm cho quả thanh mai có giòi

Qua sự kiện này, ông cũng khuyên người tiêu dùng khi mua trái cây, hoa quả thì nên kiểm tra, chọn lựa kỹ càng, nhất là với mốt số hoa quả dễ có giòi ở bên trong, đôi khi chúng ta không nhận thấy bằng mắt thường được.

Ông khuyên rằng khi chọn mua trái cây, không nên chọn những quả quá mềm, dập, với thời tiết nắng nóng như ở Hà Nội, thì các loại trái cây dập này có thể sản sinh ra giòi là việc rất dễ xảy ra.

Vậy, giải pháp cho vấn đề quả thanh mai có giòi, thì bạn nên ngâm quả thanh mai với nước muối tối thiểu 30p rồi mới ăn nhé bạn.

Quả thanh mai có tác dụng gì đối với sức khỏe?

Để làm rõ vấn đề “quả thanh mai có tác dụng gì”, Massageishealthy đã dựa theo tài liệu ghi chép lại, ở bên Trung Quốc, người dân nơi đây thường dùng quả thanh mai để chữa trị các chứng bệnh như ho khan, ho có đờm, đau bao tử, các bệnh đường tiêu hóa khác như tiêu chảy, kiết lỵ.

Hạt của quả thanh mai thì được dùng chữa bệnh mồ hôi chân, đau nhức do phong khớp gây ra. Vỏ và rễ của thân cây thanh mai được phơi khô, sau đó sắc thuốc nhằm trị các vết viêm loét bên ngoài da hoặc ngộ độc do thạch tín gây ra.

Còn ở Ấn Độ và Nhật Bản, những cây thanh mai to còn được đùng để làm nguyên liệu tanin, hoặc nhuộm màu vàng đẹp mắt cho ruốc cá. Cây và quả thanh mai đều có rất nhiều công dụng hữu ích đúng không các bạn.

Quả thanh mai có tác dụng gì, tốt ra sao với sức khỏe con người.

Quả thanh mai có tác dụng gì, tốt ra sao với sức khỏe con người.

Quả thanh mai có tác dụng chữa các bệnh về tiêu hóa

Bản tính của quả thanh mai có vị chua chua ngọt ngọt, thanh, mát, chứa nhiều vitamin và các khoáng chất tốt cho cơ thể con người. Như đông y gọi là tính mát nên quả thanh mai được sử dụng trong chữa các bệnh về tiêu hóa như kiết lỵ, đại tiện ra máu, chảy máu cam rất hiệu quả.

Những ai bị bệnh về đường ruột có thể ngâm quả thanh mai với rượu uống hàng ngày sẽ có tác dụng tương tự và tốt hơn loại rượu vải mà bạn đã được biết.

Quả thanh mai bổ sung nhiều vitamin, khoáng chất cho cơ thể

Không chỉ trong đông y học cổ truyền mà hiện nay, quả thanh mai cũng đã được nhắc tới nhiều trong tây y.

Là loại trái cây tự niên nên có thể sử dụng cho mọi lứa tuổi. Người cao tuổi có thể sử dụng để bổ sung thêm nhiều vitamin, khoáng chất cho cơ thể.

Quả thanh mai giúp chữa trị ho, rôm sẩy ở trẻ nhỏ

Còn ở trẻ em giúp giảm ho, chữa các bệnh rôm sẩy ở trẻ nhỏ, chữa các bệnh về da, viêm loét, mụn nhọt, bổ phổi,… rất tốt cho sức khỏe người sử dụng.

Quả thanh mai có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch, tốt cho tim mạch

Chưa hết, quả thanh mai còn rất tốt cho máu, não bộ và tăng sức đề kháng, làm tăng hệ miễn dịch. Không chỉ người cao tuổi mà giới trẻ hiện nay cũng có hiện tượng thiếu máu lên não, hoa mắt chóng mặt, cũng có thể bổ sung quả thanh mai để bổ máu.

Người mắc bệnh tiểu đường có thể dùng quả thanh mai ngâm với rượu dùng dần để làm giảm lượng đường trong cơ thể, giúp ngăn ngừa bệnh phát trển.

Quả thanh mai có tác dụng giúp đẹp da

Ở lứa tuổi trung niên thì có thể bổ sung loại quả thanh mát này giúp đẹp da, tăng cường lưu thông máu. Công dụng cuối là công dụng được chị em ưa chuộng nhất, đó là làm đẹp da, chống lão hóa và giảm các nếp nhăn.

Với tính mát, không quá chua, dễ ăn, quả thanh mai có thể giúp chị em giải nhiệt thanh độc trong mùa hè, hơn thế là giảm nếp nhăn, mụn,… bổ sung vitamin C giúp da luôn căng mịn, trắng hồng tự nhiên.

Sắc đẹp rất quan trọng với phụ nữ nên chị em lưu ý sử dụng thường xuyên giúp da luôn trẻ đẹp, kéo dài tuổi thanh xuân nhé.

Quả thanh mai bà bầu ăn được không, có tốt cho bà bầu không?

Như đã nêu ra ở trên đầu bài viết, quả thanh mai là loại trái cây tự nhiên, có tính mát, nhiều chất tốt, vậy nhưng mẹ bầu có ăn được không, có tốt cho sức khỏe bà bầu không?

Tác dụng của quả thanh mai đối với bà bầu như thế nào?

Tính đến thời điểm hiện tại chưa có chứng minh nào nói lên thanh mai không tốt cho bà bầu mà nó được các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng bà bầu nên ăn quả thanh mai cũng giống như các loại trái cây thông thường khác.

Khi ở thời kì thai nghén hay mang bầu, sức khỏe mẹ là điều quan trọng nhất. Do đó việc ăn uống cũng trở nên khó khăn khi không biết ăn gì hay không muốn ăn gì của mẹ bầu.

Quả thanh mai bà bầu ăn được không, có tốt cho bà bầu không?

Quả thanh mai bà bầu ăn được không, có tốt cho bà bầu không?

Vậy quả thanh mai có thể là điều mẹ cần. Với tính mát, vị chua chua ngọt ngọt, rất dễ ăn, không ngán, khá tốt cho sức khỏe mẹ bầu, hơn thế, với những mẹ bầu nóng trong, có thể sử dụng quả thanh mai ngâm đường và mật ong để uống giải khát, giảm nhanh hiện tượng nóng trong người.

Một vài nghiên cứu gần đây đã chỉ ra rằng ngoài việc quả thanh mai chứa nhiều vitamin C, khoáng chất thì tăng cường hệ miễn dịch và chống lão hóa của loại quả này cao hơn hẳn các loại trái cây khác.

Đối với bà bầu thì đây lại là tin vui, việc bổ sung vitamin, khoáng chất từ quả thanh mai giúp bé tăng sức đề kháng, tốt cho não, mẹ bầu có thể đẹp da, tốt cho máu, ngăn ngừa các bệnh tiểu đường và chống lão hóa da,..

Với những bà bầu nhạy cảm, trong thời kỳ mang thai xuất hiện mụn nhọt, dị ứng da có thể ăn quả thanh mai, chứa nhiều vitamin C, E cải thiện da, giảm mụn nhọt, nóng trong.

Hơn thế còn giảm và chống các bệnh về khớp vì trong quả thanh mai có chứa chất OPC, một loại chất giúp nuôi dưỡng và bảo vệ các mô liên kết tránh bị tổn thương.

Quả thanh mai ăn như thế nào thì tốt cho bà bầu?

Quả thanh mai tốt cho mẹ bầu vậy nhưng có thể bạn chưa biết cách chế biến quả thanh mai cho mẹ bầu. Để Massageishealthy mách bạn nhé!

Cách 1: Bạn có thể sử dụng trực tiếp quả thanh mai.

Bạn đem ngâm quả thanh mai qua nước muối loãng chừng 20 đến 30 phút cho ra hết bụi bẩn rồi để ráo cho vào ngăn mát tủ lạnh dùng dần. Đây cũng là cách giúp bà bầu ăn vặt mà không sợ mập.

Cách 2: Ngâm thanh mai với đường.

Tương tự như dâu tằm, bạn có thể ngâm qua thanh mai với đường và pha với nước lọc khi sử dụng làm nước uống giải khát.

Cách 3: Ăn kèm quả thanh mai với muối, đường

Bạn có thể sử dụng quả thanh mai với muối, hay đường tùy theo sở thích, do Quả thanh mai có vị chua chua, dai dai nên bạn có thể thử cách này.

Cách 4: Ngâm rượu thanh mai

Ngâm với rượu trắng uống một ít mỗi ngày chữa bệnh đường ruột, nóng trong.

Ngoài ra quả thanh mai được làm ô mai, thanh mai dầm đường,… để sử dụng hàng ngày rất tốt cho sức khỏe không chỉ riêng cho bà bầu mà dành cho mọi đối tương.

Quả thanh mai ăn như thế nào là đúng cách?

Thanh mai có thể ngâm đường, ngâm rượu hay ủ lên men thành rượu thanh mai, có rất nhiều công dụng.

Và để sử dụng trước tiên bạn cần rửa sạch quả thanh mai, ngâm qua nước muối, rồi để ráo nước là có thể đem đi ngâm đường.

Với thanh mai dầm đường hay ngâm đường bạn có thể để vào ngăn mát tủ lạnh uống sẽ ngon hơn, hoặc sử dụng trực tiếp như các loại trái cây khác với muối chấm.

Nếu bạn muốn ủ lên men rượu thanh mai, bạn có thể làm tương tự rượu nho. Bạn lựa những quả thanh mai chín, rửa sạch, cho thêm đường và men rượu ủ trong vài ngày là có thể sử dụng.

Quả thanh mai rất tốt cho sức khỏe, khi ủ lên men vẫn giữ được vị chua chua tư nhiên, chứa nhiều vitamin và chất dinh dưỡng từ quả, rất tốt cho sức khỏe.

Cách làm quả thanh mai ngâm rượu, ngâm đường uống

Quả thanh mai không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn có công dụng làm đẹp. Quả thanh mai ngâm rượu trắng và đường lại rất dễ uống.

Cách làm quả thanh mai ngâm rượu, quả thanh mai ngâm rượu có tác dụng gì?

Cách làm quả thanh mai ngâm rượu, quả thanh mai ngâm rượu có tác dụng gì?

Nguyên liệu gồm những gì?

  • Quả thanh mai.
  • Đường
  • Rượu trắng.
  • Bình thủy tinh.

Quả thanh mai khi mua bạn nên lựa chọn loại quả vừa chín tới, không bị giập nát và cần ngâm rượu ngay để đảm bảo chất lượng nhất.

Các bước thực hiện quả thanh mai ngâm rượu ra sao?

  • Sau khi mua quả thanh mai về, bạn hãy loại bỏ những quả bị hư hỏng.
  • Tiếp theo làm sạch với nước muối pha loãng khoảng 20 phút để loại sạch bụi bẩn.
  • Sau đó rửa lại với nước xả trực tiếp từ vòi nước để những chất bẩn bám ở sâu trong vỏ bị bong ra rồi để ráo nước.
  • Bước cuối cùng là đem quả thanh mai ngâm rượu.
  • Bạn hãy xếp toàn bộ quả thanh mai vào bình thủy tinh và đổ rượu sao cho ngập quả trong bình.
  • Thêm một chút đường theo tỷ lệ nếu bạn muốn rượu có vị ngọt một chút.
  • Đậy nắp và lắc đều là được.

Rượu thanh mai ngâm bao lâu thì dùng được?

Bình rượu thanh mai có thể sử dụng sau 4 đến 6 tháng và bảo quản nơi khô ráo thoáng mát để ủ lên men. Rượu thanh mai ngâm càng để lâu thì uống càng ngon đó nhé.

Quả thanh mai ngâm rượu có tác dụng gì? Mỗi ngày nên uống bao nhiêu?

Quả thanh mai ngâm rượu uống có tác dụng rất tốt cho sức khỏe, nó giúp hỗ trợ điều trị các chứng bệnh hay cải thiện sức khỏe cũng rất hiệu quả. Bạn hãy thử ngay cách làm này nhé.

Tuy nhiên đừng lạm dụng rượu thanh mai vì nó cũng có thể gây ra cảm giác say xỉn nhé bạn.

Quả thanh mai ngâm rượu uống có tác dụng rất tốt cho sức khỏe

Quả thanh mai ngâm rượu uống có tác dụng rất tốt cho sức khỏe

Rượu ngâm quả thanh mai rừng đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Mỗi ngày bạn có thể uống khoảng 1 đến 2 ly rượu nhỏ trước bữa ăn để kích thích tiêu hóa tốt hơn. Hoặc nếu muốn, hãy pha loãng với nước ấm và thêm đường hoặc mật ong vào để dễ sử dụng.

Ngoài cách ngâm rượu, quả thanh mai ăn như thế nào? Bạn có thể ăn tươi, ngâm đường pha nước uống giải nhiệt cũng được.

Dùng quả thanh mai cần lưu ý điều gì?

Tuy quả thanh mai tốt cho sức khỏe nhưng bạn cũng cần lưu ý một số điều nho nhỏ như quả thanh mai có rất nhiều kẽ, cần lưu ý khi rửa.

– Nên rửa với nước muối loãng, loại bỏ sâu bọ và các chất hóa học nếu có khi vận chuyển để tránh những tác hại cho cơ thể và nhất là bà bầu.

– Cần hết sức lưu ý về nguồn gốc, xuất xứ cũng như chất lượng của quả thanh mai để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

– Nên mua thanh mai vào mùa vì giá thành sẽ thấp hơn và hạn chế được quả chất lượng kém.

– Bạn có thể mua thanh mai khi vào mùa và sử dụng hình thức bảo quản như sấy khô, làm mứt, ngâm rượu để sử dụng lâu dài. Hãy là một người tiêu dùng thông thái bạn nhé.

Toàn tập về quả thanh mai là quả gì, quả thanh mai có tác dụng gì, giá bao nhiêu và mua ở đâu rồi nhé.

Toàn tập về quả thanh mai là quả gì, quả thanh mai có tác dụng gì, giá bao nhiêu và mua ở đâu rồi nhé.

Trên đây là bài viết chia sẻ về những định nghĩa và công dụng tuyệt vời từ quả thanh mai cũng như cách dùng, cách sử dụng sao cho tốt nhất mà Massageishealthy muốn giới thiệu cho bạn. Hy vọng những thông tin trên sẽ giúp ích cho bạn đọc có thêm nhiều thông tin cũng như hiểu biết về loại quả này.

Để biết thêm công dụng của nhiều loại quả khác, mời bạn đọc cùng đón xem các bài viết tiếp theo của Massageishealthy nhé!

Quả thanh mai là quả gì, tác dụng của quả thanh mai ngâm rượu đường với sức khỏe ra sao?
5 (100%) 1 vote[s]

Tác giả: Lê Định

Tôi là Lê Định - CEO & Founder của Massageishealthy. Chuyên viên sức khỏe và đời sống, biên tập viên cho các báo về chuyên đề sức khỏe con người, cuộc sống lành mạnh. Hiện đang công tác tại Massageishealthy với vai trò cố vấn chuyên môn về sức khỏe và đời sống, ẩm thực dinh dưỡng khỏe và đẹp cho mọi người. Đầy đủ thông tin tại Lê Định CEO Massageishealthy

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *