Rượu mật ong và những lợi ích sức khỏe tuyệt vời
Click để hiển thị dàn ý chính bài viết
Nhiều người vào mạng thấy nhiều bài viết mật ong ngâm rượu và cũng được nhiều người chỉ cho cách ngâm rượu với mật ong nhưng chắc hẳn vẫn đang thắc mắc không biết mật ong ngâm rượu có tác dụng gì? Bây giờ tớ sẽ trả lời giúp các bạn câu hỏi mật ong ngâm rượu có tác dụng gì và sẽ hướng dẫn sơ qua cho các bạn về cách làm mật ong ngâm rượu nhé.
Table of Contents
Mật ong ngâm rượu có tác dụng gì?
Mật ong không những là thực phẩm dinh dưỡng quý báu của con người mà còn là một loại nguyên liệu không thể thiếu trong y dược.
Mật ong có vị ngọt, tính bình, không độc; vào tâm, can, tỳ, vị và đại tràng, có tác dụng bổ dưỡng, dễ tiêu, kháng khuẩn, làm se nên dùng làm thuốc chữa sốt, cảm, kháng khuẩn, tiêu sưng; có tác dụng hỗ trợ chính khí trong bệnh có hệ thống và mãn tính: tiểu đường, viêm khí quản mãn tính, viêm thần kinh da, trúng gió, viêm gan, mất ngủ, suy nhược thần kinh….
Còn nghiên cứu của dược học hiện đại cho thấy, mật ong có tác dụng kháng khuẩn, chống ung thư, nhuận tràng, giải độc, tăng cường chức năng miễn dịch, cải thiện quá trình chuyển hóa đường trong cơ thể và kéo dài tuổi thọ.
Việc dùng mật ong nguyên chất ngâm rượu để uống đã có từ thời nhà Chu (Trung Quốc) vào khoảng 780 năm trước Công nguyên. Loại rượu này có công dụng bồi bổ cơ thể, điều hòa công năng các tạng phủ, trừ phong thấp và làm hết ngứa nên có thể dùng rộng rãi cho nhiều người, đặc biệt tốt cho những người mắc chứng ngứa kinh niên mà Đông y gọi là chứng phong chẩn, cấp chẩn tao dương bất chỉ.
Mỗi ngày chỉ cần uống một lần sau bữa ăn tối khoảng 15 phút, mỗi lần uống chỉ cần 15 giọt là bạn đã có thêm sức lực cho ngày làm việc hôm sau rồi.
1. Các bước làm rượu ngâm mật ong công thức 1
-
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu thực hiện cách ngâm rượu mật ong
Mật ong hoặc sáp ong vẫn còn mật (500 ml, khuyên bạn nên chọn mật ong rừng nguyên chất để có tác dụng tối ưu, nếu muốn tốt hơn thì bạn có thể ngâm mật ong ruồi thì tác dụng lại nâng cao thêm nữa).
Hũ thủy tinh (chọn hũ vừa với số lượng tỏi, không to quá cũng không bé quá để được đẹp mắt hơn)
Rượu nếp (750 ml)
-
Bước 2: Cách thực hiện nguyên liệu để thực hiện cách ngâm rượu mật ong
Mật ong bạn nên chọn mật ong rừng nguyên chất chứ không nên chọn mật ong nhà, vì mật ong nhà người ta nuôi sẽ cho ăn đường hiệu quả sẽ không được cao. Mật ong bạn lấy ra khoảng 500 ml rồi để sẵn vào một cái bát tô sẵn.
Hũ thủy tinh bạn rửa sạch rồi để thật ráo không còn một giọt nước nào trong đó, nếu không sẽ giảm bớt tác dụng cho rượu ngâm.
Rượu nếp (hoặc rượu thường đều được, nhưng rượu nếp hiệu quả sẽ cao hơn) bạn lấy khoảng 750 ml để sẵn ra ngoài.
-
Bước 3 : Hoàn thành các bước thực hiện cách ngâm rượu mật ong :
Sau khi chuẩn bị các nguyên liệu xong bạn cho mật ong hoặc sáp ong vào trong hũ thủy tinh đã chuẩn bị. Sau đó bạn rót rượu vào vừa đầy hũ thủy tinh rồi đậy nắp lại.
-
Rượu ngâm mật ong sau bao lâu thì uống được?
Để thực hiện tốt cách làm ngâm rượu mật ong và có một chai rượu ngâm mật ong thì bạn nên chôn nó dưới đất khoảng 10 ngày rồi lấy lên dùng mỗi ngày. Vậy là mình đã giải đáp được câu hỏi mật ong ngâm rượu có tác dụng gì rồi. Và mình cũng đã hướng dẫn cho các bạn các bước làm đơn giản rồi.
2. Cách ngâm rượu mật ong đơn giản công thức 2
Chắc ai cũng biết mật ong là một loại thần dược từ thiên nhiên. Chỉ cần mỗi sáng mai khi bạn ngủ dậy uống một thìa cà phê mật ong là bán đã mang đầy sức sống cho một ngày làm việc rồi, mật ong còn giúp cho làn da của bạn thêm căng mịn và bóng bẩy, mỗi buổi tối bạn chỉ cần thoa một lớp mỏng nên da mặt của bạn thì sẽ giảm độ thâm và sáng hơn rất nhiều.
Còn đối với rượu nó là một loại đồ uống được sự dụng rất nhiều và thường xuyên trong mọi cuộc gặp gỡ, là một loại thực phẩm rất độc và có hại rất lớn cho gan nhưng những người đàn ông hiện nay dường như đang rất lạm dụng chúng.
Nhưng tuy nhiên khi khuyện hai thực phẩm này vào lại trở thành một thần dược chữa được rất nhiều loại bệnh cho con người và tăng cường được sức đề kháng. Và bây giờ mình sẽ hướng dẫn các bạn cách ngâm rượu mật ong nhé.
- Bước 1 : Chuẩn bị nguyên liệu thực hiện cách ngâm rượu mật ong
1 lít mật ong (có thể sử dụng sáp ong đang còn mật chưa được vắt, và bạn cũng có thể chọn ong rừng hoặc ong nhà, tuy nhiên ong rừng sẽ tốt hơn ong nhà rất nhiều vì ong nhà người ta cho ăn đường nên hiệu quả sẽ không được cao)
5 lít rượu (bạn có thể sử dụng rượu trắng hoặc sử dụng rượu nếp, nếu bạn sử dụng được rượu nếp thì chất lượng sẽ cao hơn và bạn nên chọn rượu nồng độ trên 40 để có hiệu quả hơn)
1 hũ thủy tinh 7 lít hoặc lớn hơn tùy ý.
- Bước 2 : Cách ngâm rượu mật ong tại nhà
Cách làm rất đơn giản. Sau khi bạn đã rửa sạch bình và để thật khô ráo nước. Bạn đổ 1 lít mật ong đã chuẩn bị sẵn cho vào hũ. Sau đó bạn cho 5 lít rượu nếp hoặc rượu trắng mà bạn đã chuẩn bị trước cho vào hũ, sau đó lắc thật đều đến khi hỗn hợp đó được quyện vào nhau là được.
Lưu ý : Bạn có thể để bình rượu ở nơi thoáng mát rồi cách 5 ngày bạn lấy lắc đều một lần, ngâm trong vòng 15 ngày là có thể sử dụng. Còn nếu bạn muốn có được hiệu quả tối ưu hơn thì bạn có thể chôn hũ rượu của bạn xuống đất trong vòng 15 ngày là có thể sử dụng.
Bạn cũng không nên ngâm lâu quá, Nếu ngâm lâu quá cũng có thể khiến nó bị hư và giảm bớt phần tác dụng cho hũ rượu của bạn.
Trên đây là các bước thực hiện cách ngâm rượu mật ong của mình chia sẻ. Bạn còn chần chờ gì nữa mà không lấy những nguyên liệu ra để làm một hũ cho gia đình nào.
3. Cách ngâm rượu mật ong trứng gà thơm ngon bổ dưỡng tại nhà
Chúng ta có thể biết thực phẩm ngâm từ rượu, trứng gà, mật ong là một loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe bởi nó được làm từ những thực phẩm tốt được quyện vào nhau. Mật ong là một loại thực phẩm được coi là thần dược cho mọi nhà, mật ong có tác dụng làm đề kháng cho cơ thể, làm cho làn da trở nên căng bóng và sáng mịn hơn rất nhiều.
Trứng gà là một loại thực phẩm hằng ngày cho gia đình mà không kém phần tác dụng với mật ong. Trứng gà giúp cho người gầy cũng được béo lên và giúp cho chị em làm được nhiều món ăn cho gia đình mình.
Còn đối với rượu, nếu chỉ sử dụng mỗi mình nó thì gây hại rất lớn đến các tế bào trong cơ thể nhưng khi nó là ngâm cùng các loại thực phẩm khác thì nó lại có tác dụng rất lớn. Thế nên bây giờ mình sẽ hướng dẫn các bạn cách ngâm rượu trứng gà mật ong nhé.
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu thực hiện cách ngâm rượu trứng gà mật ong:
10 quả trứng gà chọi hoặc gà tre (cũng có thể dùng trứng gà ta những chất lượng sẽ không cao bằng khi mình dùng trứng gà trọi hoặc gà tre)
3kg cơm rượu nếp làm từ gạo nếp cẩm lên men (lưu ý chỉ sử dụng bánh men thuốc bắc truyền thống thì sẽ có hiệu quả cao hơn)
7-8 lít rượu nếp trắng chuẩn đã tinh lọc độc tố (không dùng vodka hoặc rượu quê chưa qua tinh lọc)
50 ml mật ong rừng (cũng có thể sử dụng mật ong nhà nhưng tuy nhiên mật ong nhà người ta cho ăn thêm đường nên chất lượng sẽ không được tối ưu)
Bình thủy tinh dung tích khoảng 12-15 lít.
Bước 2 : Cách sơ chế nguyên liệu và thực hiện cách ngâm rượu trứng gà mật ong
Rửa sạch trứng qua nước lã rồi để thật ráo nước rồi để vào một chiếc bát tô. Bạn lấy lượng cơm gạo nếp lên men đã mua ở bên trên cho một nửa trải mỏng cỡ 2-4cm xuống đáy hũ thủy tinh. Nếu nhiều cơm có thể đặt dư lên cũng không sao, điều này tùy thuộc vào bạn uống ngọt hay đậm.
Cho trứng gà đã để ráo nước lên trên lớp cơm gạo nếp, trải đều số cơm gạo còn lại lên trên trứng gà. Tiếp đến cho rượu vào bình ngâm, tránh đổ mạnh làm vỡ trứng. Bạn rưới đều mật ong lên trên cùng, bạn cũng có thể dùng sáp ong còn mật cũng được
Đậy kín nắp ngâm trong khoảng 3 tháng là có thể sử dụng. Nếu muốn hũ rượu của bạn được tốt hơn thì bạn có thể chôn nó dưới đất thay vì bạn để ở trên. Khi uống hết rượu đã ngâm có thể đổ một lớp rượu mới vào ngâm tiếp để dùng một lần nữa.
Trên đây là các bước thực hiện cách làm ngâm rượu trứng gà mật ong. Bạn còn chần chờ gì nữa mà không làm ngay một hũ cho gia đình nào. Hãy theo dõi Massageishealthy để biết thêm những công thức mới lạ nhé. Chúc bạn thực thành công cách ngâm rượu trứng gà mật ong.