6 tác dụng của bí đao với sức khoẻ, làm đẹp giảm cân, cách nấu nước bí đao giải nhiệt cơ thể, hỗ trợ chữa bệnh

Những tác dụng của bí đao cho sức khỏe bạn nên biết

Bí đao là một trong những loại thực phẩm rất quen thuộc với mọi người, thường xuất hiện trong bữa cơm gia đình với nhiều cách chế biến món ăn thơm ngon hấp dẫn.

Loại thực phẩm này rất thanh mát, có thể giải nhiệt nên rất được ưa chuộng, tuy nhiên ngoài dùng để nấu ăn thì bí đao còn rất nhiều công dụng lợi ích khác tốt cho cơ thể và sức khoẻ có thể bạn chưa biết. Hôm nay cùng Massageishealthy tìm hiểu những tác dụng của bí đao rất hữu ích nhé!

Dinh dưỡng có trong bí đao

Sức khỏe và Đời sống cho biết, thành phần chủ yếu của bí đao là nước, nhiều chất xơ, không chứa lipid. Cứ 100g bí đao có 0,4g protid, 2,4g glucid, 19mg canxi, 12mg phosphor, 0,3mg sắt, nhiều loại vitamin A, B1, B2, B3, B9, C, E… và khoáng chất như kali, phosphor, magie…

Do hàm lượng dinh dưỡng thấp, cung cấp ít năng lượng, giàu chất xơ và yếu tố vi lượng, nên bí đao trở thành loại thực phẩm giúp bạn có làn da sáng mịn mà lại giảm cân vô cùng hiệu quả.

Nếu tích cực ăn bí đao hàng ngày theo thực đơn giảm cân cùng với chế độ luyện tập tích cực, bạn có thể giảm tới 3kg trong vòng 1 tháng mà da vẫn tươi nhuận.

• 1. Tác dụng của bí đao: Làm đẹp da

Bạn có thể lấy quả bí đao tươi, giã nát, vắt lấy nước uống hằng ngày, hoặc ép lấy nước, bỏ thêm vài hạt muối làm nước giải khát rất tốt.

Bên cạnh đó, bạn cũng có thể kết hợp bí đao với một số loại hoa quả khác như dưa hấu, đường, muối làm thành nước uống. Việc uống nước bí đao thường xuyên sẽ giúp làn da của bạn trở nên tươi sáng hơn một cách rõ rệt.

Đặc biệt nếu như da bạn bị nám, đen thì sau khi ép bí lấy nước, bạn nên để lại một chút nước ép rồi trộn với mật ong, đắp lên mặt, các vết nám trên mặt sẽ mờ dần đi. Với những người có sắc mặt nâu vàng thì lấy 1kg bí đao gọt vỏ, thái miếng, trộn đều với 1,5 lít rượu gạo, 1 lít nước, sau đó nấu lên, lọc bỏ bã, tiếp tục nấu cô đặc thành kem, cho vào lọ dùng dần như kem dưỡng vào buổi tối.

Tác dụng làm đẹp da của bí đao

• 2. Giảm cân

Bí đao là loại quả có khả năng sinh nhiệt thấp, hàm lượng chất béo gần như không có và có khả năng làm giảm tích tụ mỡ trong cơ thể nên nó là vị thuốc lý tưởng để chữa bệnh béo phì, ăn bí đao lâu dài có thể giúp cho bạn có một cơ thể thanh thoát. Vì thế, đối với những người muốn giảm cân có thể dùng bí đao như một thực phẩm rau xanh và nên ăn nhiều hơn so với các loại rau khác.

Mỗi ngày, bạn nên uống từ 0,2 đến 0,5 lít nước bí đao, sẽ có tác dụng giảm cân nhanh chóng. Tuy nhiên bạn cần lưu ý, bí đao có tính mát nên đối với những người có cơ địa lạnh thì nên dùng liều lượng dần dần ít một rồi tăng dần để cơ thể dễ thích nghi.

• 3. Chữa bệnh – Tac dung cua bi dao

Thành phần chính của trái bí đao gồm nước và không có chất béo, với hàm lượng natri rất thấp. Vì vậy, tác dụng của bí đao (hay bí xanh) trị liệu tốt đối với bệnh xơ cứng động mạch, mộng mạch vành tim, tăng huyết áp, viêm thận, ung nhọt, phù thũng…

Trong bí đao chứa nhiều nước, nhiệt lượng thấp, không có chất béo. Cứ 500g bí đao có chứa 8g đường, 1,5g anbumin, 61g vitaminC và canxi, phốt-pho, sắt, vitamin B1, B2…

Bí đao trị liệu tốt đối với bệnh xơ cứng động mạch

Bên cạnh đó, bí đao chứa hàm lượng dầu thực vật cao, rất có lợi cho da và tóc. Hạt bí, vỏ bí, lá bí, dây bí, hoa bí đều có thể làm thuốc và là thức ăn hằng ngày rất tốt. Ngoài ra, bí đao còn có tác dụng trong phòng, chữa một số bệnh như : táo bón, giảm viêm tấy, chống ho, hen suyễn…

Các nghiên cứu cho thấy hàm lượng natri trong bí đao rất thấp nên có tác dụng trị liệu cho những người mắc các chứng bệnh như: Xơ cứng động mạch, tiểu đường, bệnh động mạch vành tim, viêm thận, phù thũng, bệnh cao huyết áp và béo phì. Bí đao còn có tác dụng giải độc từ các loại cá, tôm, rượu, làm giảm mỡ tích tụ trong cơ thể.

Bí đao vốn là một loại rau quả mát nhất, chỉ đứng sau dưa chuột, bắp cải, tương đương với cà chua. Nên khi cơ thể bị nhiệt, chúng ta nên thường xuyên dùng bí đao để nấu canh như canh bí đao với tôm nõn, canh bí đao nấu sườn lợn, gà… hoặc luộc chấm muối vừng ăn mỗi ngày cũng rất tốt.

• 4. Trị mụn nhọt, sang lở

– Chữa nhọt lớn ở lưng: cắt bí đao thành lát dày 1-2 cm, úp lên chỗ sưng, khi lát bí đó hỏng thì thay lát khác, nhọt sẽ nhanh tiêu.

– Nếu ung nhọt ở trong: dùng hạt bí đao phơi khô sắc uống ngày 2-3 lần, mỗi lần 20g, tác dụng bài nùng, thúc mủ, làm tiêu ung nhọt, chữa tràng vị ủng tắc.

Dùng hạt bí đao phơi khô sắc uống ngày 2-3 lần

– Trường hợp mụn nhọt sang lở ngoài da lâu ngày: dùng lá bí đao giã nát đắp vào mỗi ngày 1 lần trong vài ngày sẽ khỏi. Nếu lở ngứa, lòi dom dùng dây bí đao sắc đặc thấm rửa, ngâm hàng ngày.

– Trị phong ngứa, ban chẩn ở mặt: Dùng hạt bí đao, đào nhân đồng lượng nghiền thật mịn, thêm mật ong xoa mặt, ngày 3-4 lần sẽ khỏi. Nếu có vết sạm đen trên mặt dùng dây bí đao sắc đặc rửa nhiều lần trong ngày.

• 5. Chống béo phì

Theo các nhà dinh dưỡng học, trong bí đao không có chất béo. Hợp chất hóa học hyterin-caperin trong bí đao có khả năng ngăn không cho đường chuyển hóa thành mỡ trong cơ thể, nên cơ thể sẽ không bị tích lũy mỡ dẫn đến béo phì.

Với những chị em lo lắng về nguy cơ tăng cân, hãy dùng bí đao để chế biến thành món ăn hàng ngày, vừa ngon miệng lại có nhiều tác dụng trong làm đẹp.

Dùng bí đao để chế biến thành món ăn hàng ngày

• 6. Giữ eo thon

Thịt quả bí đao chứa nhiều chất xơ dạng sợi rất có lợi cho ruột. Ngoài ra, các vitamin B9, vitamin C, vitamin E, vitamin A và các khoáng chất như: kali, phospho, magiê có trong bí đao cũng góp phần giúp chị em giữ gìn vòng eo thon gọn, không tích mỡ ở bụng. Vỏ bí đao được cho là chứa nhiều vitamin và chất khoáng, nên có thể ăn cả vỏ, nhất là vỏ bí đao khi quả còn non.

Lưu ý khi sử dụng bí đao

Bên cạnh những tác dụng tuyệt vời của bí đao cần lưu ý khi sử dụng loại quả này bởi nó có tính xà phòng rất cao. Vì thế nếu bạn ăn sống bí đao hoặc uống nước bí đao sống được xay như sinh tố để mong làm đẹp thì không nên vì tính chất xà phòng của bí đao sống sẽ gây bệnh cho hệ thống tiêu hóa của bạn.

4 tác dụng của bí đao với sức khoẻ, làm đẹp giảm cân và hỗ trợ chữa bệnh, lưu ý khi sử dụng

Bí đao rất tốt nhưng bạn cũng chỉ nên ăn 1bữa/tuần. Không ăn hàng ngày, không ăn liên tục trong nhiều ngày bởi không chỉ bí đao mà bất kì thực phẩm nào cũng vậy, nếu bạn ăn quá nhiều sẽ không tốt cho sức khỏe.

“Bí kíp“ nấu trà bí đao thanh mát giải nhiệt, đánh bay mụn

Đối với những tình trạng thời tiết nóng nực như hiện nay thì những loại thức uống có tính mát giúp giải nhiệt, thanh lọc cơ thể sẽ rất thích hợp. Tuy nhiên cũng không ít người e ngại về vấn đề an toàn thực phẩm khi mua bên ngoài, nếu như vậy thì bạn hoàn toàn có thể tự tay làm loại nước giải nhiệt này ngay tại nhà. Và bây giờ hãy cùng Massageishealthy vào bếp khám phá ngay cách làm trà bí đao tại nhà chỉ với chút ít thời gian nhé!

Cách Nấu Nước Bí Đao – Làm Trà Bí Đao Đơn Giản Tại Nhà

Nguyên liệu nấu nước bí đao

• 500g bí đao già
• 50g đường nâu
• 50g đường phèn
• 1 ít ruột nhãn khô
• 1 nắm lá dứa

Các bước làm trà bí đao tại nhà

– Bước 1: Sơ chế nguyên liệu: Đầu tiên, bí đao khi đem về rửa sạch, để nguyên vỏ, tuy nhiên nếu không thích bạn có thể gọt bỏ vỏ và hạt sau đó thái miếng vừa ăn.

– Nhưng nếu để nguyên vỏ sẽ giúp món nước tăng thêm hương vị và tác dụng của nước bí đao. Với lá dứa thì đem rửa sạch từng lá rồi cuộn tròn lại.

Bí đao gọt bỏ vỏ và hạt sau đó thái miếng

– Bước 2: Nấu nước bí đao Khi sơ chế các nguyên liệu xong, giờ lá dứa, đường nâu, đường phèn cùng với lượng nước vừa đủ vào nồi rồi bắc lên bếp đun sôi.

– Khi hỗn hợp sôi thì hạ lửa nhỏ rồi cho bí đao và ruột nhãn khô vào nấu chín mềm và nhuyễn nhừ, khuấy đều. Bạn có thể thêm đường vào sao cho vừa khẩu vị thì tắt bếp để nguội.

– Bước 3: Hoàn thành Khi nước bí đao đã được nấu xong, vớt lá dứa ra khỏi nồi rồi múc bí ra lọc lấy phần nước bỏ phần bã. Tuy nhiên, nếu muốn thực hiện nhanh hơn, bạn có thể cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn rồi lọc qua rây.

– Bước 4: Cuối cùng cho nước bí đao đã lọc vào chai, lọ khi nước nguội hẳn thì cho vào ngăn mát là có thể dùng dần trong vòng 1 tuần.

Cuối cùng cho nước bí đao đã lọc vào ly

Không chỉ có tác dụng thanh nhiệt mà nước bí đao còn mang lại những chất dinh dưỡng rất tốt cho cơ thể bạn đấy, vậy thì còn chần chừ gì mà không học ngay cách làm trà bí đao tại nhà của Massageishealthy ngay nhé!

Hy vọng những thông tin trên đã giúp bạn hiểu rõ hơn về các tác dụng của bí đao đối với sức khoẻ con người, tuy nhiên hãy nhớ phải sử dụng đúng cách để bí đao phát huy được tối đa công dụng hữu ích của mình nhé!

Massageishealthy sưu tầm và tổng hợp thông tin về tác dụng của bí đao, chúc các bạn nhiều sức khỏe!

Ngày chỉnh sửa cuối: 08/31/2019