Quả Việt quất (Blueberry) là quả gì, tác dụng của quả viết quất với sức khỏe, với bà bầu như thế nào?

Quả Việt quất là quả gì, tên tiếng Anh là gì?

Quả Việt quất có tên tiếng Anh là BlueBerry, có tên khoa học: Vaccinium angustifolium, hình dạng khá giống với quả nho đen nên hay bị nhầm lẫn với loại quả này. Quả Việt quất là cây tán thấp có nguồn gốc từ bang Virginia Tây ở phía Nam và vùng Ngụ Đại Hồ, bang Minnesota Mỹ. Việt quất có rất nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe.

Quả Việt quất (Blue Berry) là quả gì, tác dụng của quả viết quất với sức khỏe, với bà bầu như thế nào?

Quả Việt quất (Blue Berry) là quả gì, tác dụng của quả viết quất với sức khỏe, với bà bầu như thế nào?

Dàn ý nội dung bài viết tại đây

Khái niệm toàn tập về Quả Việt quất (Blueberry)

Có thể nhiều bạn đọc đã nghe đến quả Blueberry nhưng còn chưa rõ đây là loại quả như thế nào hay nhầm lẫn với quả nho đen hay phúc bồn tử.

Vậy quả Blueberry là quả gì, có công dụng gì đặc biệt hay sử dụng chúng như thế nào cho hiệu quả, mời bạn đọc cùng tham khảo thông tin chia sẻ qua bài viết BLUEBERRY LÀ QUẢ GÌ dưới đây cùng Massageishealthy.

Quả Việt quất hay Blueberry là quả gì, nguồn gốc ở đâu?

Blueberry hay ở Việt Nam chúng có tên gọi khác là quả Việt quất hay việt quất bụi (tên khoa học: Vaccinium angustifolium), ranh giới sinh sống của chúng nằm ở bang Virginia Tây ở phía Nam và vùng Ngụ Đại Hồ, bang Minnesota, Manitoba ở phía Tây khu vực Bắc Mỹ.

Blueberry là loại quả có màu xanh đen, mọng và phủ một lớp phấn trắng, mới nhìn khá giống nho đen Mỹ, nhưng nho đen mỹ thành chùm còn Việt quất là quả rời.

Blueberry (Việt quất) được chia làm 2 loại

Blueberry tán thấp hay Việt quất bụi thấp, việt quất bụi, việt quất đất bạc màu (tên khoa học: Vaccinium angustifolium), là một loài cây thuộc chi việt quất có nguồn gốc từ miền trung Canada và Đông Bắc Hoa Kỳ.

Chúng có tên thường gọi là Blueberry dại, mọc thành từng bụi và cho quả nhỏ giống như cranberry (nam việt quất). Và Blueberry có thân cây cao, tán lá rộng hơn và quả cũng mọng và to hơn, nhiều chất tốt hơn.

Blueberry hay ở Việt Nam chúng có tên gọi khác là quả Việt quất hay việt quất bụi (tên khoa học: Vaccinium angustifolium)

Blueberry hay ở Việt Nam chúng có tên gọi khác là quả Việt quất hay việt quất bụi (tên khoa học: Vaccinium angustifolium)

Blueberry là loại quả khá phổ biến ở các nước ôn đới, trong đó ở Việt Nam, quả việt quất cũng được sử dụng nhiều trong những năm gần đây với vai trò là nguyên liệu trong pha chế đồ uống, pizza hay các món tráng miệng tại một số nhà hàng lớn chứ chưa thực sự phổ biến trong đời sống hàng ngày như các loại trái cây trong nước khác.

Đặc điểm quả Blueberry hay quả Việt quất

Quả Việt quất có hình tròn, mọng, nhỏ, màu từ xanh đậm đến đen, có mùi thơm nhẹ, chín giữa mùa hạ, được con người và nhiều loại động vật ưa thích. Trái việt quất đen thường có kích thước nhỏ hơn việt quất xanh nhưng vị việt quất đen ngon hơn.

Quả có màu đậm hơn, gần như đen với một chút ánh tía. Trong khi thịt quả việt quất xanh có màu lục nhạt, thịt quả Việt quất đen có màu đỏ hay tím. Tay người ăn quả sẽ bị lấm lem màu do dính phải các màu này.

Việt quất có hoa màu trắng, hình vuông, còn trái thuộc dạng quả mọng, kết thành chùm, có màu đậm gần như đen với một chút ánh tía, thịt quả có màu đỏ hoặc ngả sang tím. Thoạt nhìn việt quất khá giống với trái sim ở ta nhưng thực tế đây là hai loại quả khác nhau.

Việt quất có vị ngọt thanh và hương thơm đậm đà, khi ăn lần đầu bạn sẽ cảm thấy vị hơi chát nhưng dần sau đó sẽ cảm nhận được hương vị ngon đặc trưng khó cưỡng.

Giá trị dinh dưỡng của quả Việt quất

Quả việt quất giàu các chất chống oxy hóa khác nhau, cùng với các vitamin như vitamin C, B2, B6, E và K, và chất xơ, quả việt quất cũng được nạp với đồng, mangan, lutein, gallic acide,…

Quả việt quất hay còn gọi là Blueberry là một loại quả có nhiều chất bổ dưỡng. Đây còn được mệnh danh là một loại quả để chế thuốc trường sinh, mang lại tuổi thọ lý tưởng cho con người.

Quả việt quất có rất nhiều chất có lợi cho sức khỏe và được coi là phương thuốc vàng cho sức khỏe. Quả việt quất chứa nhiều chất chống oxy hóa, tác dụng của quả việt quất là duy trì sức khỏe tổng thể và tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể.

Mỗi ngày ăn bao nhiêu quả việt quất?

Hiện nay quả việt quất được bán rất nhiều và cũng được chế biết dưới nhiều hình thức như nước uống, bánh kẹo, mứt…

Gần đây BS Tim Lyons, trưởng khoa dinh dưỡng và bệnh tiểu đường của Đại Học Y Khoa Oklahoma đã cùng với TS Arpita Basu nghiên cứu công dụng của quả việt quất thì trong vòng 8 tuần huyết áp của những người bệnh từ 130 xuống còn 122. Trong quả Việt Quất ngoài sinh tố C còn có nhiều chất polyphenel chống lại sự lão hóa và chống nhiễm trùng.

Quả việt quất còn giúp chống lại bệnh tiểu đường, bệnh tim mạch, giảm cholesterol

Quả việt quất còn giúp chống lại bệnh tiểu đường, bệnh tim mạch, giảm cholesterol

Cuộc nghiên cứu đã được thực hiện trên 45 người có chứng béo phì thường dễ bị chứng huyết áp cao, tiểu đường, cholesterol lên cao, tim mạch. Những người này được uống 2 chén nước quả việt quất mỗi ngày và được so sánh với những người uống một loại nước tương tự như placebo.

Kết quả cho thấy quả việt quất còn giúp chống lại bệnh tiểu đường, bệnh tim mạch, giảm cholesterol và nhất là lão hóa của các tế bào trong cơ thể, ngoài ra quả việt quất còn chống lại nhiễm trùng đường tiểu. Bạn nên ăn những quả việt quất tươi và càng có màu xanh đậm càng tốt.

Ai nên hạn chế ăn quả Việt quất?

Tuy nhiên, ăn quá nhiều trái việt quất sẽ đem lại một cố tác dụng phụ nhất định.

Vấn đề tiêu hóa: Vì quả việt quất rất giàu chất xơ, nếu bạn có quá nhiều chất xơ và lượng chất xơ hấp thu qua các nguồn khác, nó có thể dẫn đến khí, đầy hơi, tiêu chảy, đau bụng hoặc bất kỳ vấn đề tiêu hóa nào khác.

Nguy cơ chảy máu: Quả việt quất rất giàu vitamin K, chịu trách nhiệm điều hòa đông máu, cùng với việc duy trì mật độ xương. Nhưng ăn quá nhiều việt quất sẽ dẫn đến dư thừa vitamin K.

Đặc biệt đối với những bệnh nhân dùng thuốc làm loãng máu, nó có thể ảnh hưởng trực tiếp đến tác dụng của thuốc và dẫn đến nguy cơ chảy máu. Vitamin K cao trong cơ thể có thể dẫn đến khó thở, thở bất thường, phát ban da, ngất xỉu,…

Có thể kích thích phản ứng dị ứng: Sự hiện diện của salicylat trong quả việt quất có thể gây ra các phản ứng dị ứng trong cơ thể như phát ban, đau bụng, hen suyễn hoặc thở khò khè nếu ăn quá nhiều.

Hạ đường huyết: Đối với bệnh tiểu đường, việc dùng lá việt quất dưới dạng chất bổ sung có thể dẫn đến giảm mức đường trong máu và làm tăng độ nhạy cảm với insulin.

Tuy nhiên, trái việt quất tiêu thụ vừa phải có thể giúp bệnh nhân tiểu đường giải phóng đường vào máu chậm mà không có bất kỳ nguy cơ tăng mức đường đột ngột nào. Bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi đưa quả việt quất vào trong chế độ ăn uống hàng ngày.

Không nên cho người chuẩn bị phẫu thuật ăn: Vì quả việt quất có đặc tính làm loãng máu do sự hiện diện của salicylat và vitamin K, nếu bạn sắp có bất kỳ loại phẫu thuật nào, bạn phải hoàn toàn tránh phải ăn quả việt quất ít nhất 2-3 tuần trước khi phẫu thuật.

Quả việt quất có thể trì hoãn việc chữa lành các vết thương sau phẫu thuật. Ngoài ra, chúng có thể ảnh hưởng xấu đến lượng đường trong máu trước, trong và sau phẫu thuật.

Quả việt quất bán bao nhiêu tiền 1kg?

Bởi quả việt quất là môt sản phẩm nhập khẩu. Chính bởi vậy mà khách hàng luôn quan tâm đến quả việt quất bao nhiêu 1kg. Để làm rõ, cụ thể hơn, mời các bạn cùng chăm sóc hoa tìm hiểu tác dụng của quả việt quất.

Với những công dụng to lớn đối với sức khỏe như vậy thì quả việt quất bao nhiêu 1kg? Mua quả việt quất mua ở đâu tphcm cũng là câu hỏi nhiều người đặt ra. Câu trả lười sẽ cho bạn ngay sau đây. Hiện nay có rất nhiều địa chỉ bán quả việt quất và giá bán 1kg việt quất từ 800.000 trở lên tại tphcm.

Cách dùng quả Blueberry hay Việt quất

Hiện ở Việt Nam để có thể thấy trái việt quất tươi thì chỉ có ở một số cửa hàng trái cây nhập khẩu hay siêu thị lớn mới có, còn chủ yếu chúng được bảo quản ở dạng mứt, siro hay sấy khô.

Tuy vậy nhưng cũng có rất nhiều cách dùng quả việt quất sao cho mang lại cảm giác ngon nhất cho người sử dụng. Massageishealthy gợi ý cho bạn đọc một số cách sử dụng như sau:

Nước ép Blueberry (nước ép việt quất)

Nước ép Blueberry hay nước ép việt quất được xem là một trong những loại nước ép có lợi nhất cho sức khỏe, cùng với đó, hương vị và màu sắc của nước ép Blueberry cũng rất bắt mắt với màu khá giống màu dâu tằm và rất ngon miệng với vị chua chua không khó uống, là thức uống bổ dưỡng và đẹp da cho chị em.

Nước ép Blueberry hay nước ép việt quất được xem là một trong những loại nước ép có lợi nhất cho sức khỏe

Nước ép Blueberry hay nước ép việt quất được xem là một trong những loại nước ép có lợi nhất cho sức khỏe

Ngoài việc tới cửa hàng mua nước ép việt quất, bạn cũng có thể tự làm cho mình những ly việt quất nước ép một cách dễ dàng.

Nguyên liệu bạn cần có là trái việt quất tươi. Rửa sạch và ép thành nước, bạn có thể thêm một chút đường nếu muốn nó hơi ngọt, vậy là bạn có thể thưởng thức thành quả rồi.

Hoặc cách khác, bạn có thể xay trái việt quất cùng với đá lạnh, sữa tươi hay các loại trái cây khác để có một cốc sinh tố việt quất vừa ngon miệng, vừa tốt cho sức khỏe và mát lạnh trong cái nắng nóng mùa hè này.

Có một cách tiện lợi hơn là bạn có thể mua trực tiếp nước ép việt quất ở cửa hàng tiện lợi hoặc siêu thị, các cửa hàng trái cây nhập khẩu.

Ở đây không chỉ có nước ép Blueberry mà còn nhiều loại nước ép khác cho bạn lựa chọn. Một chai nước ép Blueberry nguyên chất sẽ có giá giao động trong khoảng 600.000 VNĐ/ 500ml.

Ăn quả Blueberry (việt quất) tươi

Blueberry hay trái việt quất tươi được mệnh danh là phương thuốc thần kỳ cho sức khỏe. Khi sử dụng trái Việt Quất tươi, quả có vị chua chua nhẹ, có mùi thơm đặc trưng, mọng nước, một dạng giống trái nho. Quả Việt quất được sử dụng trái tươi kèm với các loại bánh như tart hoa quả, cupcake hay salat trái cây…

Do là trái cây nhập khẩu nên các loại chi phí vận chuyển, bảo quản và trưng bày được cộng thêm vào giá của loại quả này nên khi về Việt Nam chúng có giá khá cao, từ khoảng 100.000 VNĐ trở lên và được bán chủ yếu tại các cửa hàng trái cây nhập khẩu và trưng bày tại tủ lạnh

Quả Blueberry khô

Quả Blueberry khô hiện cũng rất được ưa chuộng và dùng nhiều tại Việt Nam do qủa Blueberry khi được sấy khô vẫn giữ được gần như là trọn vẹn những chất dinh dưỡng có trong quả Blueberry tươi, đồng thời cũng bảo quản được lâu hơn và tiện lợi hơn trong quá trình sử dụng.

Bạn có thể tìm mua dễ dàng quả việt quất khô tại nhiều nơi với giá giao động từ khoảng 700.000 đồng/ 100g. Ngoài dạng trái khô, phổ biến nhất là Blueberry (việt quất) ở dạng mứt, thường thấy ở các cửa hàng trà sữa, quán cafe hay những nơi bán nước trái cây…

Tác dụng của quả Việt quất (Blueberry) đối với sức khỏe

Blueberry (việt quất) không chỉ có hương vị thơm ngon và màu sắc bắt mắt mà còn là loại trái cây có nhiều công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe và sắc đẹp của con người.

Blueberry rất tốt cho sự phát triển của trẻ em

Việc cho bé sử dụng quả việt quất thường xuyên giúp tăng cường thị lực và cải thiện trí nhớ, giúp bé tăng khả năng tập trung và học tập hiệu quả hơn

Giúp xương chắc khỏe

Quả việt quất có chứa nhiều các khoáng chất như sắt, phốt pho, canxi, magie, mangan, kẽm và vitamin K giúp cho xương của bạn luôn được chắc khỏe. Kẽm và sắt đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe của xương. Vitamin K giúp bạn bổ sung canxi cho xương và giảm thiểu nguy cơ nứt xương.

Quả việt quất là một trong những loại thực phẩm tăng cường dinh dưỡng cho trẻ em và có thể được bổ sung vào bữa ăn để giúp bé có được sức khỏe tốt hơn, chắc khỏe xương để bé vui chơi hoạt động.

Quả việt quất có tác dụng tăng cường thị lực

Trong việt quất cũng có chứa hàm lượng lớn chất anthocyamins có tác dụng tăng cường thị lực, giúp cho mắt sáng hơn và linh hoạt hơn. Ngoài ra hợp chất này cũng giúp phát triển trí não cũng như hỗ trợ đường tiết niệu.

Ngoài ra, Việt quất cũng là nguồn cung dồi dào vitamin E và A giúp duy trì và tăng cường thị lực, thậm chí có thể phục hồi chậm chứng cận thị và hạn chế sự phát triển ở những người có nguy cơ cận thị.

Vitamin A vốn được biết đến là một hợp chất chống oxy hóa, có tác dụng lớn trong việc bảo vệ mắt và duy trì thị lực.

Trong việt quất cũng có chứa hàm lượng lớn chất anthocyamins có tác dụng tăng cường thị lực

Trong việt quất cũng có chứa hàm lượng lớn chất anthocyamins có tác dụng tăng cường thị lực

Vitamin A luôn là hợp chất ưu tiên hàng đầu trong các đơn thuốc điều trị các chứng bệnh về mắt, bởi hợp chất này cải thiện sức khỏe của niêm mạc và giác mạc.

Do đó, không chỉ tăng cường thị lực, vitamin A trong việt quất còn giúp bảo vệ mắt trước những nhiễm trùng do vi khuẩn hoặc virus tấn công.

Nghiên cứu chỉ ra rằng, vitamin A trong việt quất chủ yếu là tiền vitamin A và carotene (tương tự như trong quả gấc). Những hợp chất này sẽ chuyển hóa thành retinols giúp tăng cường sức khỏe của mắt.

Việt quất cũng được biết đến với vị ngọt ngọt chua chua thanh thanh giàu vitamin E và C cũng có tác dụng to lớn trong việc bảo vệ mắt khỏi những hư hại, thoái hóa, đục thủy tinh thể v.v…

Giúp giảm huyết áp

Theo như một số nghiên cứu khoa học, giữ lượng muối hấp thụ trong cơ thể thấp sẽ giúp bạn giảm nguy cơ tăng huyết áp. Bản thân quả việt quất không hề chứa natri mà chỉ chứa các loại chất như kali, canxi và magiê, giúp duy trì huyết áp ở mức ổn định.

Kiểm soát bệnh tiểu đường

Một nghiên cứu được xuất bản trong tập san y khoa của tập đoàn BMJ vào năm 2013 cho thấy một số loại trái cây (không phải là nước ép) có thể làm giảm rủi ro của bệnh tiểu đường tuýp 2 ở người lớn (bệnh nhân tiểu đường tuýp 2 là những người đã cải thiện được lượng đường, lượng chất béo và lượng insulin trong cơ thể).

Trong suốt quá trình nghiên cứu, có đến 6,5% người tham gia đang gia tăng tiểu đường. Tuy nhiên, những nhà nghiên cứu nhận thấy tiêu thụ 3 khẩu phần nho, nho khô, táo hoặc lê, đặc biệt là Việt quất mỗi tuần có thể giúp những bệnh nhân này giảm thiểu nguy cơ tiểu đường loại 2 đến 7%.

Ngăn ngừa bệnh tim mạch

Trong quả việt quất có những chất hỗ trợ rất tốt cho sức khỏe của tim, đặc biệt không chứa cholesterol nhưng lại chứa các dưỡng chất tốt cho sức khỏe như chất xơ, kali, folate, vitamin C và vitamin B6. Chất xơ trong quả giúp hạ thấp lượng cholesterol trong máu và cải thiện sức khỏe hệ tim mạch.

Theo nghiên cứu gần đây từ trường Y tế cộng đồng Harvard và Đại học East Anglia, quá trình chống oxy hóa có thể giúp cơ thể giảm 32% nguy cơ bị đau tim và đột quỵ đối với phụ nữ ở tuổi thanh niên và trung niên.

Nghiên cứu do chuyên gia dinh dưỡng thực hiện cho thấy tiêu thụ ít nhất ba phần việt quất hoặc dâu mỗi ngày sẽ cho kết quả tốt nhất cho phụ nữ.

Do đó quả việt quất là một trong những thực phẩm tốt cho tim mạch, giúp ngăn ngừa các bệnh về tim mạch.

Ngăn ngừa ung thư

Vitamin C, Vitamin A và các dưỡng chất thực vật khác nhau có trong quả việt quất mang đến nhiều tác dụng tương tự chất chống oxy hóa mạnh, bảo vệ các tế bào, ngăn ngừa khối u, giảm viêm và giúp phòng ngừa và làm chậm sự phát triển của một số loại ung thư: ung thư thực quản, ung thư phổi, tuyến tiền liệt và ung thư kết trực tràng…

Cải thiện tinh thần sức khỏe

Sử dụng quả việt quất tươi, nước ép, trà việt quất hay các sản phẩm từ quả việt quất đem lại cho cơ thể nhiều tác dụng lớn trong việc tăng cường và cải thiện trí nhớ, giúp bạn cảm thấy thư giãn hơn cũng như giảm thiểu bệnh Parkinson – bệnh gây ra sự rối loạn thoái hóa thần kinh phát sinh do các tế bào bị ngưng hoạt động ở nhiều phần của bộ não.

Tăng cường hệ tiêu hóa

Theo báo cáo của USDA trong 100g việt quất có chứa 2,4g chất xơ. Nhờ chứa hàm lượng chất xơ cao mà trái việt quất có thể giúp bạn ngăn ngừa táo bón và giúp cho hệ tiêu hóa của bạn được khỏe mạnh.

Ngoài ra, theo chế độ ăn kiêng do cơ quan sức khỏe của Mỹ đề xuất, mỗi ngày phụ nữ nên ăn 21–25g chất xơ và đàn ông là 30–38g.

Giúp bạn giảm cân

Vai trò của chất xơ trong quả Việt quất thường được xem như một yếu tố quan trọng để giảm cân và kiểm soát trọng lượng hiệu quả. Hàm lượng chất xơ cao giảm sự thèm ăn, giúp bạn cảm thấy no lâu hơn và do đó giảm lượng hấp thụ calo vào cơ thể.

Quả Việt quất giúp bạn giảm cân

Quả Việt quất giúp bạn giảm cân

Chống oxy hóa, ngăn ngừa lão hóa da

Vitamin C được xem như là một dưỡng chất cần thiết giúp bạn tránh khỏi sự lão hóa da dưới tác động của ánh nắng mặt trời, ô nhiễm và khói bụi từ môi trường bên ngoài.

Chỉ cần uống một tách trà việt quất là bạn đã cung cấp tới 24% lượng vitamin C cần thiết cho cơ thể mỗi ngày, yên tâm không lo lão hóa.

Ngoài ra còn một công dụng nữa của quả Việt quất vô cùng thu hút phái đẹp là sử dụng Việt quất mỗi ngày giúp ngăn ngừa lão hóa da sớm, làm đẹp da, trắng hồng, mượt tóc và giảm cân một cách an toàn, lành mạnh.

Là một thực phẩm giàu chất xơ cũng như các các chất chống oxi hóa, vitamin, khoáng chất tốt cho cơ thể người sử dụng, Việt quất là loại thực phẩm được nhiều chị em bổ sung hàng ngày.

Như có thể thấy trong thành phần của quả việt quất có chứa anthocyamidins – mà một hợp chất chống oxy hóa lành tính. Lượng anthocyanidins trong việt quất được cho là nhiều nhất trong tất cả rau củ và trái cây.

Hợp chất này giúp tăng cường hệ miễn dịch, làm ức chế hoạt động của các gốc tự do, từ đó giảm nguy cơ dẫn đến bệnh ung thư cũng như quá trình lão hóa. Loại quả này vì thế có tác dụng đặc biệt tốt trong việc lấy lại vóc dáng và sức khỏe của mẹ mang thai và sau khi sinh.

Nhờ có chất chống oxy hóa giàu có mà loại quả này cũng vô cùng tốt cho những người thường xuyên chịu áp lực lớn.

Những gốc tự do hình thành trong cơ thể lan truyền làm ảnh hưởng, gây tổn thương đến màng tế nào, các phân tử protein trong cơ thể, dẫn đến tình trạng rối loạn chức năng, gây tổn hại tế bào, nhẹ thì thúc đẩy quá trình lão hóa, tác dụng lớn hơn là gây nên các chứng bệnh ung thư.

Những gốc tự do này có thể hình thành do sự chuyển hóa của cơ thể, và cũng có thể xuất hiện do tác động của các yếu tố stress, chất kích thích như rượu, bia, thuốc lá, café v.v…

Cũng nhờ chất chống oxy hóa mà việt quất còn giúp phụ nữ làm đẹp da, đẹp dáng và giảm cân. Abutin tìm trong việt quất giúp ngăn chặn hình thành các sắc tố gây đen da.

Tăng cường hệ thống miễn dịch

Các chất chống oxi hóa có trong việt quất như vitamin A, vitamin B, C, E, đồng, sắt, kẽm, selen giúp tăng cường hệ thống miễn dịch. Từ đó, giúp cơ thể chống lại các loại bệnh nhiễm trùng và bệnh khác do virus, vi khuẩn xâm nhập vào cơ thể.

Việt quất giúp tăng cường hệ thống miễn dịch

Việt quất giúp tăng cường hệ thống miễn dịch

Quả việt quất giúp cải thiện trí nhớ

Quả việt quất là loại thực phẩm tốt nhất dành cho bộ não, vì chúng kích thích các tín hiệu thần kinh của não. Chúng giúp bộ não chống lại stress oxy hóa và giảm các vấn đề về trí nhớ liên quan đến tuổi tác như chứng mất trí và bệnh alzheimer.

Các nhà nghiên cứu đã chỉ ra rằng thêm quả Việt Quất vào chế độ ăn hàng ngày sẽ giúp cải thiện đáng kể bộ nhớ và chức năng não.

Tác dụng của quả việt quất đối với bà bầu

Bên cạnh các loại hạt chứa nguồn dinh dưỡng dồi dào như hạt macca, quả óc chó thì việt quất cũng được biết đến là một trong những loại quả như vậy.

Không chỉ tốt cho sức khỏe của con người mà ngày nay cũng có rất nhiều phụ nữ mang thai sử dụng loại quả này, nhưng liệu thực tế bà bầu có nên ăn quả việt quất không? hãy cùng tham khảo một số thông tin dưới đây.

Bà bầu có nên ăn quả việt quất hay không?

Câu hỏi trên nhận được sự quan tâm của rất nhiều mẹ bầu. Và để trả lời cho câu hỏi này các chuyên gia dinh dưỡng đã khẳng định, các bà mẹ mang thai nên sử dụng quả việt quất trong suốt quá trình thai kỳ bởi: trong một quả việt quất sẽ có đến: 85% nước, 36% RDA Vitamin K, 25% man gan,15g carbohydrate, 84 calo và 4g Fiber.

Đối với người bình thường việc sử dụng quả việt quất đã mang lại rất nhiều lợi ích, thì riêng với các mẹ bầu việc sử dụng quả việt quất thường xuyên còn mang đến hiệu quả cực kỳ lớn hơn. Dưới đây là một số tác dụng tiêu biểu của quả việt quất đối với mẹ bầu.

Tăng cường hệ tiêu hóa cho mẹ bầu

Trong quả việt quất có chứa các vitamin, axit có lợi, đồng natri, chất xơ hay đường fructose nên mẹ bầu sử dụng sẽ giúp cho hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả hơn. Cũng vì thế mà mẹ bầu tránh xa được các hiện tượng táo bón hay bị tiêu chảy….

Bảo vệ sức khỏe tim mạch

Nhờ tác dụng chống oxy hóa mà quả việt quất có thể bảo vệ hệ thống tim mạch cũng như ngăn chặn những vấn đề về bệnh tim mạch ở phụ nữ mang thai. Nhờ đó mà hệ tim mạch của mẹ bầu luôn khỏe mạnh và hoạt động hiệu quả hơn.

Nhờ tác dụng chống oxy hóa mà quả việt quất có thể bảo vệ hệ thống tim mạch

Nhờ tác dụng chống oxy hóa mà quả việt quất có thể bảo vệ hệ thống tim mạch

Cải thiện trí nhớ đáng kể

Theo nghiên cứu từ đại học Mỹ cho biết, mỗi ngày chúng ta sử dụng quả việt quất sẽ giúp cải thiện trí nhớ đáng kể hơn những người bình thường. Do đó, mẹ bầu nào muốn mình tỉnh táo, minh mẫn thì hãy dùng quả việt quất mỗi ngày nhé.

Kéo dài thời gian sáng thị lực

Có thể nói rằng hạt của việt quất có chứa nhiều anthocyanoside, loại chất này giúp thị lực ở mẹ bầu tốt hơn. Hơn nữa, nhờ vào các thành phần chống oxy hóa nên loại quả này giúp trì hoãn các vấn đề về thị lực rất tốt như: cận và viễn thị, đục thủy tinh thể, thoái hóa điểm vàng…

Ngăn chặn các tế bào ung thư phát triển

Một nghiên cứu của các nhà khoa học Mỹ đã chỉ ra rằng quả việt quất có tác dụng không ngờ trong việc ngăn chặn các tế bào ung thư phát triển. Nên đây sẽ là một thông tin vô cùng hữu ích dành cho các mẹ bầu.

Tác dụng giảm viêm, sưng

Thêm một tác dụng tuyệt vời của quả việt quất dành cho mẹ bầu là tác dụng giảm viêm nhờ có chứa các chất flavonoid, anthocyanin. 2 loại chất này có tác dụng vô cùng to lớn đối với các bệnh về xương khớp mà các mẹ rất dễ gặp phải trong quá trình mang thai.

Bảo vệ da và tóc cho mẹ bầu trong suốt thời gian mang thai

Trong quá trình mang thai, sử dụng quả việt quất là một giải pháp tuyệt vời cho mẹ bầu để bảo vệ da và tóc. Theo đó, nếu sử dụng một chén quả hạt quất mỗi ngày, sẽ giúp mẹ bầu có một mái tóc khỏe mạnh, không bị rụng và một làn da sáng và mịn màng.

Giảm mỡ, hỗ trợ giảm cân tuyệt vời

Sau khi sinh mẹ bầu thường tăng cân không giới hạn. Bởi vậy, ngay trong giai đoạn mang bầu, các mẹ nên dùng quả việt quất mỗi ngày để tiêu hao bớt lượng mỡ thừa. Từ đó, giúp mẹ bầu giảm cân an toàn và hiệu quả.

Là loại quả có hàm lượng calo thấp, chỉ số đường huyết thấp và rất giàu chất xơ nên đây là những nguyên nhân khiến cho việt quất trở thành thực phẩm giảm cân tự nhiên.

Khi ăn việt quất sẽ giúp bạn kiểm soát được cơn thèm ăn, trì hoãn dấu hiệu đói, kiểm soát cân nặng. Nó còn có tác dụng cân bằng lượng đường trong máu từ đó giúp làm giảm nguy cơ kháng insullin.

Ăn việt quất còn có tác dụng làm giảm mỡ bụng hiệu quả. Cung cấp hàng ngày một lượng việt quất vừa đủ giúp cho bạn có thân hình đẹp và cân nặng lý tưởng.

Loại bỏ nhiễm trùng do vi khuẩn

Quả việt quất có hợp chất flavonoid rất hữu ích trong việc ngăn ngừa các UTLs. Chất này sẽ giúp cơ thể loại bỏ tình trạng nhiễm trùng do vi khuẩn một cách hiệu quả.

Vô hiệu hóa các gốc tự do

Trong quả việt quất có chứa anthocyanin – là sắc tố tạo màu xanh đậm cho việt quất. Chất này có tác dụng vô hiệu hóa cũng như tiêu diệt các gốc tực do gây hại – là một trong những thành phần dẫn đến bệnh ung thư và các bệnh liên quan đến phổi.

Giảm mụn trứng cá

Chiết xuất các sản phẩm chăm sóc da từ việt quất đang trở nên rất phổ biến trên khắp thế giới. Các vitamin và khoáng chất trong việt quất giúp khôi phục lại sự cân bằng hormone, chống mụn trứng cá.

Ngoài ra, quả việt quất có chứa resveratrol, mà được chứng minh để giảm thiệt hại từ việc tiếp xúc ánh nắng mặt trời.

Quả việt quất có chứa resveratrol, mà được chứng minh để giảm thiệt hại từ việc tiếp xúc ánh nắng mặt trời.

Quả việt quất có chứa resveratrol, mà được chứng minh để giảm thiệt hại từ việc tiếp xúc ánh nắng mặt trời.

Căng da mặt hiệu quả

Quả việt quất tự nhiên rất giàu vitamin C và anthocyanins, làm collagen trong da. Dầu hạt nho không nhờn, nhưng rất bổ dưỡng. Nó giàu axit béo thiết yếu có tác dụng chống lão hóa cao.

Bạn chỉ cần dùng quả việt quất với một ít canh dầu hạt nho, xay nhuyễn. Đắp mặt và rửa sạch sau 10 phút. Mặt nạ làm căng da mặt, giúp da tươi trẻ mịn màng.

Với những tác dụng hữu ích như trên thì không có lý do gì để mẹ bầu không chọn quả việt quất sử dụng trong thực đơn hàng ngày của mình.

Tuy nhiên, khi sử dụng loại quả này mẹ bầu nên chú ý đến chất lượng để tránh sử dụng phải những loại quả kém chất lượng, không tốt cho cơ thể.

Quả việt quất tự nhiên rất giàu vitamin C và anthocyanins, làm collagen trong da.

Quả việt quất tự nhiên rất giàu vitamin C và anthocyanins, làm collagen trong da.

Trên đây là bài viết chia sẻ trả lời cho câu hỏi quả Blueberry là quả gì mà Massageishealthy đã cùng bạn đọc tìm hiểu. Qua bài viết Massageishealthy muốn gửi đến bạn đọc những thông tin hữu ích về cách sử dụng quả việt quất cũng như công dụng tuyệt vời của nó đối với con người. giải đáp thắc mắc cũng như mang đến thật nhiều thông tin bổ ích cho bạn đọc.

Hy vọng bạn đọc luôn cùng Massageishealthy đồng hành qua những bài chia sẻ tiếp theo để có thêm hiểu biết về thông tin, kiến thức hữu ích trong cuộc sống.

Quả Việt quất (Blueberry) là quả gì, tác dụng của quả viết quất với sức khỏe, với bà bầu như thế nào?
5 (100%) 3 vote[s]

Tác giả: Lê Định

Tôi là Lê Định - CEO & Founder của Massageishealthy. Chuyên viên sức khỏe và đời sống, biên tập viên cho các báo về chuyên đề sức khỏe con người, cuộc sống lành mạnh. Hiện đang công tác tại Massageishealthy với vai trò cố vấn chuyên môn về sức khỏe và đời sống, ẩm thực dinh dưỡng khỏe và đẹp cho mọi người. Đầy đủ thông tin tại Lê Định CEO Massageishealthy

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *